嘻餐町．賣火柴的餐桌：花蓮旅遊景點
這次的花蓮3天2夜旅行，其中一天晚上參加嘻餐町-賣火桌的餐桌的活動，是在森林裡面享營火晚餐，一整個浪漫…
嘻餐町-賣火桌的餐桌除了用餐的過程非常的浪漫之外，園區裡面也設計了很多好拍的景點，吃完飯之後還有火舞表演可以欣賞哦！
嘻餐町-賣火柴的餐桌
官網：請按我
TEL：0928-384190
地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村鹽寮17號(海邊的房間)
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賣火柴的餐桌集合地點
其實璇之前就參加過嘻餐町-溪畔餐桌活動了，我後來才知道原來是同一個老闆，只是夏天的是水邊活動，冬天的是森林活動，不同的主題會隨著季節更換…
我們有事先報名，人數有到才會開團，當天集合的地點位於花蓮壽豐鹽寮的海邊的房間，從花蓮市區過來大概是20分鐘的車程，抵達之後再由工作人員帶隊前往用餐的地方，約莫3~5分鐘的車程而已…
地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村鹽寮17號(海邊的房間民宿)
Google Map導航：請按我
賣火柴的餐桌地址
在前往目的地的路上對我們來說就是一種未知，滿心充滿了期待，而且車子停好後看到眼前雄雄的營火我們馬上發出尖叫聲！
賣火柴的餐桌環境
賣火桌的餐桌是由嘻餐町推出的冬季限定活動，這也是我第一次參加，覺得在森林裡面享受螢火晚餐的感覺很浪漫…
而嘻餐町夏天則有溪畔餐桌，我覺得活動也很棒，完全是不一樣的環境和不一樣的氛圍…
不過要特別注意，整個活動需要人數達6人以上才會開團，畢竟人力和物力都是一種成本！
嘻餐町-賣火柴的餐桌規劃成幾個不用的用餐區域，如果是團體客人會給長桌，如果是兩人成行的話就會給雙人餐桌，覺得業主真的是很用心啊！
一進園區裡我們有的拿相機、有的拿手機，不停的走走拍拍…
這個吊床真的是殺底片最好的地方，很多人在這裡拍網美照…
另外如果仔細看會發現園區裡還有一些休息區和裝置藝術哦！
一旁的露天廚房已經開始在忙碌了，食材的香氣一直陣陣飄過來，真的很逼人耶！
最旁邊則有行動廁所，不怕享受野外露營沒地方上廁所…XD
賣火柴的餐桌價格
這天是聖誕節，參加的人很多，除了一些情侶檔之外，就我們和另外一群年輕人聲勢最浩大…
一個人的費用是$2200元，孩童3歲-12歲$1100元, 6個人以上才會成團哦！
價格真的是不便宜，不過因為業者花這麼多心力打造了這個環境，還把廚房搬進了森林裡，整個過程的體驗也很新鮮特別，值不值得體驗我覺得還是依個人的經濟和預算…
賣火柴的餐桌餐點
這天天氣有點冷，業者還準備了火爐在桌底下，覺得窩心~
賣火柴的餐桌菜單
- 迎賓香檳
- 清蔬沙拉+法棍
- 繽紛氣泡飲
- 原民瓮仔雞
- 塩焗花蓮活水台灣鯛
- 直火鐵鍋厚工牛排（忌口牛肉者可事先告知并替换特级大蝦）
- 法式蔬菜湯
- 手工自製奶酪
- 漂流木時令鮮果盤
- 暖心奶茶/咖啡
桌上的能量水可以自行取用，裡面有很多新鮮的水果，喝了會bling bling…
迎賓香檳
每桌都會有迎賓的香檳，另外也可以加購海尼根啤酒…
另外紅酒是同行的好友花蓮王宅男免費贊助！(感謝宅男~^^)
海鮮粥
前菜原本是清蔬沙拉+法棍，對過這天天氣真的很冷，所以業者把沙拉濃湯換成了海鮮粥…
我很喜歡吃鹹粥，不過裡面有我最害怕的蚵仔，馬上把它推的遠遠遠…(我也忘了是誰幫我解決它了！)
繽紛氣泡飲
看了半天不知道該怎麼拍，後來宅男教我們把手機的手電筒功能打開放在玻璃杯下，這樣有沒有夜店的感覺？
真的是~薑還是老的辣！(只有男人會知道一些有的沒有的出頭！)
原民瓮仔雞
這裡的瓮仔雞上桌前已經先幫忙去骨了，還撕成了適合一口吃的大小…
單吃就很好吃，如果想要口感再溼潤一點可以沾點雞油吃，另外也有特製的香料粉可以沾取…
塩焗花蓮活水台灣鯛
肉質還滿細嫩的，吃起來沒有什麼腥味和土味，平常不吃魚的我當天有吃了兩口…(就兩口！XD)
原民瓮直火鐵鍋厚工牛排
這個牛肉大概是5分鐘的熟度，吃起來口感很軟嫩又juicy，真的很有餐廳的水準…
只是因為在戶外溫度比較低，建議牛排還是要趁熱吃，否則如果冷掉之後難免會影響口感哦！
貼心提醒：如果不吃牛肉的朋友可以在訂位的時候事先告知，會用特級大蝦替換牛排…
法式蔬菜湯
這道是南瓜濃湯，真的很濃郁又充滿奶香氣，直接清盤！
手工自製奶酪
飄流木時令鮮果盤
上面有蘋果、蓮霧、草莓、小番茄、百香果、釋迦、葡萄…等，看起來是不是很有party的感覺？
暖心奶茶/咖啡
飯後一杯熱飲，暖了心也暖了身…
地瓜紅豆湯
這道是加碼的，因為當天太冷了，業者準備了地瓜紅豆湯給我們暖身…
熱紅酒
這個也是當天另外準備的，我記得之前在韓綜帶著輪子的家裡面有來賓帶著食材來，煮了一道熱紅酒，當下就覺得很想試試…
這熱紅酒雖然不是加了肉桂棒那種道地的煮法，不過一樣很好喝，而且煮過的紅酒其實已經去除了酒精的成份了，甜甜的很好喝…
賣火柴的餐桌活動
飄流木時令鮮果盤上面的棉花糖可以直接吃也可以拿來烤哦！
我記得之前去日本清里住Orchard House民宿的時候，民宿主人就是拿了棉花糖給我們烤，烤過的棉花糖很像熱熱的冰淇淋，入口即化，很難忘！
用餐到最後還可以欣賞現場的火舞秀，而且還發放仙女棒讓大家回到童年，很有fu…
以為只有這樣嗎？明明飽的要死還有披薩DIY的活動…
是說我們家芊芊不管多飽都還是可以把食物塞下肚，就是好相處，得人疼！
這披薩看起來好像隨便做，不過它卻是意外的好吃，皮很軟Q而且香氣十足哦！
賣火柴的餐桌評論
嘻餐町-賣火柴的餐桌有專人幫忙現場現煮現烤，而且又有氛圍十足的露營野炊環境，這天渡過了一場很難忘森林秘境營火晚餐，環境和餐點都很用心，也讓我們留下了很棒的回憶…
嘻餐町-賣火柴的餐桌森林的晚餐活動採預約制，6個人以上才成團(併團不併桌)，記得要先上網預約哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：嘻餐町-賣火柴的餐桌
- 所在地址：974台灣花蓮縣壽豐鄉鹽寮村鹽寮17號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：0928-384190
- 評價：★★★★★
