大鼎夏荷牛肉麵館｜苑裡美食推薦
看過很多次社群推薦苗栗苑裡的大鼎夏荷牛肉麵館，有苗栗最美的水上玻璃屋牛肉麵之稱，雖然Google評論很兩極，不過生意很好是不爭的事實。
難得到苗栗2天1夜旅行了，到垂坤食品買了伴手禮之後，順便到大鼎夏荷牛肉麵館吃個晚餐，畢竟來都來了，總是要自己吃過才知道。
大鼎夏荷牛肉麵館
地址：苗栗縣苑裡鎮田心里四鄰35-1號
電話：(037)853-939
營業時間：平日11:00~14:00｜假日10:45~14:30；17:00~20:00(星期一公休)
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大鼎夏荷牛肉麵館 地址
大鼎夏荷牛肉麵館的外觀就是一棟透明玻璃屋，外面有池塘，網友戲稱這是豪宅裡賣牛肉麵，無誤啊！
門口有用餐需知要注意一下，總之就是要有專人帶位，人多的時候要拿號碼牌哦！
大鼎夏荷牛肉麵館 環境
假日生意很好！不過我們因為不是尖峰用餐時間過來，所以裡面不至於沒位子。
提供大鼎夏荷牛肉麵館的菜單讓大家參考，從了牛肉麵之外還有小菜，以苗栗來說餐點價格應該是算偏高了。
而且每個人都有低消150的限制哦！12歲以下則是80元，5歲以下免低消。
點完餐之後可以自行拿小菜，反正到時候店家會直接桌邊結帳。
最特別的是豆花吃到飽，雖然只是簡單的糖水，不過免費就是小確幸。
大鼎夏荷牛肉麵館 餐點
川辣牛雜麵
牛肉麵有分川辣和清燉，敢吃辣的可以從川辣下手，不敢吃辣的也有清燉的選擇。
麵條有：麵/冬粉/板條 三種選擇。
我們這碗點的是川辣牛雜，所以裡面有牛肉、牛肚和牛腸…等。
牛雜處理的還不錯，燉得也有軟爛，還不錯。
麵條吃起來有點像烏龍麵的感覺，不過口感更紮實一些。
湯頭其實沒有很辣，所以相對的香氣也沒那麼足。
吃下來的感覺是覺得還不差，至少沒有google講的那麼難吃。
清燉牛肉麵
另外一碗我們點的是清燉，搭配的是板條。
覺得牛肉有點柴，湯頭是真的很清爽，但是不會沒味道哦！反而吃了比較沒負擔。
手工油蔥乾板條
這一碗朋友倒是覺得不錯吃，看起來好像有點太素的感覺，不過吃起來還滿有味道的。
燙青菜
這份量還可以，青菜也清洗得很乾淨，唯一就是油膩感偏高。
小黃瓜｜皮蛋豆腐
吃起來也很清脆，鹹度適中。
只有簡單的加上醬油膏，大概就是大家都可以想像得到的味道。
豆乾｜豬肝｜花生小魚乾
另外還有三道小菜，豆乾、豬肝和花生小魚乾。
朋友還很驚訝的問我怎麼會吃花生小魚乾？不像是我平常會吃的東西？
我只是單純的想要補鈣啦！
小菜表現都不錯耶！甚至比牛肉麵還好吃。
豆花
飯後別忘了來碗豆花哦！這個是內用限定哦！外帶的話是要付費的。
覺得豆花很軟綿，吃起來真的很古早味，糖水甜而不膩，很適合當成飯後的完美ending。
大鼎夏荷牛肉麵館 評論
價格有點偏高，不過整體來說我們是覺得有一定的水準，雖然沒有到很驚艷，但是不會不好吃。
我們在猜是不是因為品質不穩定的關係？才會造成google上面的評倫兩極化。
不過大鼎夏荷牛肉麵館還是成為很多人到苑裡的必吃美食清單，可以來挑戰自己的運氣看看。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：大鼎夏荷牛肉麵館
- 所在地址：臺灣苗栗縣苑裡鎮田心里四鄰35-1號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-14:00
- 店家電話：(037)853-939
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
平日11:00~14:00｜假日10:45~14:30；17:00~20:00(星期一公休)
