【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

目鏡小吃:三義小吃美食

目鏡麵食是一間位於三義傳統早市裡面的一間客家麵食,早上5點開始營業,不到中午就賣完了…

如果提到三義最超人氣的小吃美食,應該就屬金榜麵食賴新魁麵館,不過很多在地人更推大家好鄉村

最近有很多網友推薦目鏡麵食也好吃,難得和朋友到三義住卓也小屋,隔天一大早就來報到!

 

目鏡麵食

電話:(03)787-2691

位置:苗栗縣三義鄉新生路36號

營業時間:5:00~11:00

 

目鏡麵食地址

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋 【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

目鏡麵食就位於三義傳統市場內,從中正路三義無名飯糰旁邊那條巷子進來就可以看得到了…

我還問卓也小屋闆娘這市場是什麼名字?

卓太說:「三義就只有一個市場,就是三義市場!」XDD

 

目鏡麵食環境

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋 【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

市場裡開放式的用餐座位區,感覺都是在地客人比較多…

 

目鏡麵食菜單

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

目鏡麵食菜單,有點霧茫茫的吧?

因為鍋子裡的熱水一直有水氣上來,所以我拍到的時候就是這樣…(我盡力了!)XD

 

目鏡麵食餐點

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

看了一輪,在老闆建議下點了一個麵、一個綜合湯和一份綜合小菜…

 

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

桌上有一瓶辣椒,感覺厲害…

 

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

陽春乾麵 40元

其實客家麵比較常看到的是油麵或是板條,但是我個人偏好這種白色的陽春麵…

 

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

我覺得吃起來油蔥酥的香氣很足,整體味道也很夠,而且也不會過鹹,唯獨條麵對我來說有點煮得太軟了些…

敢吃辣的記得要加辣,這個辣椒很加分,不過真的還滿辣的哦!請斟酌使用~

 

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

綜合湯 80元

不知道要點什麼的時候,點綜合就對了,我記得之前在澳洲的時候,我的室友跟我說:「台灣人好像不管點什麼就是要綜合」

嗯~原來我們都有選擇性困難症!

 

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋 【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

所謂的綜合湯就是豬肝、瘦肉和粉腸,豬肝要煮得嫩不簡單,溫度要控制的很好,我覺得有好吃…

瘦肉比較偏硬了一點,應該是因為它本身口感就是這樣,畢竟沒有什麼油花~ 

粉腸還不錯,算是處理的很好,沒有什麼可怕的豬腥味…

特別是~湯頭有加了九層塔,多了一股清香,喝起來很清爽不會油膩…

 

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

小菜 120元

也是在老闆推薦之下點的,我們點了豬肝、瘦肉、粉腸和松阪豬…

 

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋 【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

原來小菜也是豬肝、瘦肉和粉腸,覺得跟綜合湯一模一樣,這樣點好像點錯了,下次應該點餛飩湯才對…

然後吃了半天發現沒有松阪豬,說好的松阪豬呢?

 

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

吃了一半的時候老闆才轉過頭來撈了一點松阪豬到我們碗裡,說是他忘了…

松阪豬果真是好吃,軟嫩又帶了脆度,我喜歡…

 

目鏡麵食評論

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋

我覺得東西還滿好吃的,而且份量也多,老闆人也很好,用餐過程會覺得少了一點商業氣息!

目鏡麵食旁邊另外一家彩雲麵食感覺也不錯,我查了一下google有4.5顆星,改天再來試試這間…

 

三義小吃美食

 

【苗栗三義】目鏡小吃~隱藏三義市場內的「目鏡麵食」,早上5點半就開賣了 @飛天璇的口袋
三義一日遊美食景點

店家/景點資訊

  • 店家名稱:目鏡麵食
  • 所在地址:367台灣苗栗縣三義鄉新生路36號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 05:00-11:00
  • 店家電話:(03)787-2691
  • 評價:★★★★

交通資訊

按讚加入粉絲團
TG訂閱2,762
TG讚0