鐵木Ironwood City｜台中咖啡館
鐵木咖啡是我個人很喜歡的咖啡館，因為一直很愛吃”奶油蛋糕”，而鐵木咖啡是台中少數以奶油蛋糕為主要品項的甜點咖啡館。
鐵木咖啡原本位於南屯，後來在台北也開了分店，去年度鐵木咖啡進軍草悟道商圈，隱身於模範街巷弄裡，對於住在市區的人更方便了！
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地址：台中市西區模範街21巷7號
電話：(04)2305-5575
營業時間：12:00~19:00
鐵木咖啡模範街
鐵木咖啡草悟道店開幕之後，原本的南屯店先暫停營業內部重新調整了，所以現在台中也只剩下這個門市了哦！
抵達之後發現它的外觀很像一間美式餐廳，尤其這個扛棒馬上讓我想到Friday’s…
鐵木咖啡環境
一樓用餐區…
一樓的座位數比較少，不過我們這天還是決定坐在一樓，覺得採光還不錯，而且人也比較少一點。
二樓用餐區，抵達的時候人還滿多的，不過等我們吃完要離開的時候已經有空景了…
我覺得鐵木咖啡草悟道店和南屯店的內部裝潢風格有點像，不過草悟道店比較寬敞一點，用餐空間也不像南屯店那麼住家式。
一樓簡單的裝潢擺設，還可以外帶茶葉果乾組合回家哦！
鐵木咖啡甜點
另外除了鐵木咖啡招牌的奶油蛋糕外還會有布列塔尼手工餅乾，奶油蛋糕會根據季節性的不同而推出不同的口味…
之前到南屯店的時候有吃過草莓蛋糕，這次來的時候是夏天所以就沒有草莓蛋糕了。
這是我們這天的第二家咖啡館，所以點的有點收斂，兩個甜點兩杯飲料兩個人share就好…
鐵木咖啡推薦
綠寶石抹茶奶油蛋糕
以抹茶蛋糕為基底，中間是鮮奶油和白葡萄內餡，吃起來很溼軟而且奶油也不會太過膩口。
蜜柑紅茶奶油蛋糕
以紅茶蛋糕為基底，中間是鮮奶油和蜜柑…
我個人是比較喜歡這款口味，可能因為我本來就喜歡橙香的關係，而且吃起來也比較香甜juicy…
無花果奶油蛋糕
草莓奶油蛋糕
這兩款是上次在南屯店的時候點的，去了兩次都沒寫文，沒想到現在也沒有營業了…
羅馬咖啡
羅馬咖啡就是源自於義大利的Espresso Romano，據說Espresso Romano是源於盛產檸檬的西西里島，因此又名西西里咖啡…
(台灣好像也比較常看到西西里咖啡的翻譯法)
這杯是朋友點的，他說不錯喝，其實我光看這賣相也覺得不錯。
美式咖啡
覺得美式咖啡和甜點是絕配。
冰牛奶
拿鐵咖啡
牛奶是幫小櫻桃點的，我自己則是點了拿鐵，記得也不錯喝，還滿順口的…
鐵木咖啡評論
連續幾次造訪鐵木咖啡的印象都不錯，我看到很多網路上的推薦都說鐵木咖啡是戚風蛋糕，不過我覺得吃下來的感覺比較像是一般傳統的海綿蛋糕…
它的口感比較不像戚風那麼蓬鬆，不過奶油也滿順口的，但是建議可以清爽一點會更出色。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：鐵木Ironwood City
- 所在地址：臺灣台中市西區模範街21巷7號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-19:00
- 店家電話：(04)2305-5575
