【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

明治時代:台中早午餐

台中這間明治時代早午餐是巧虎力推的,不過她推薦的是肉桂捲,還說明治時代的肉桂捲是她在台中吃過最好吃的…

謝謝巧虎還專程買了一盒給我肉桂捲,我後來才知道原來明治時代開很多年了…

 

明治時代

粉絲頁:請按我

地址:台中市南屯區大墩十四街116號

電話:(04)2327-0086

營業時間:08:30~14:30(星期一公休)

 

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋 【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

明治時代位於南屯大墩十四街,早上8點半就開始營業了,所以可以來這裡吃早午餐哦!

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

前陣子還推出了肉桂卷+美式咖啡只要$99元的的方案,不知道現在還有沒有…?

 

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

店裡的用餐空間並不大,偶爾會有附近的上班族來這裡吃早午餐or輕食午餐…

 

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

明治時代菜單…

寫文的時候看了一下明治時代的粉絲頁,使用的都是比較好的食材,像是日本職人麵粉、台東放山雞、義大利橄欖油、德國優質鮮乳…

其實很多東西都是一分錢一分貨,在嫌棄價格太貴的同時,多思考一下店家的經營成本和食材的用心,或許就可以多點理解…

對於我來說,很多時候我是願意花多一點錢吃好一點的東西,畢竟人生短短,要對自己好一點…

 

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

巧虎每次到明治時代用餐都會傳照片給我看,我放一下她的餐點照片大家可以參考一下…

 

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

接下來要介紹重點人物肉桂捲囉!我拿到的時候是用一個小紙盒裝著的,還滿有質感的耶!

 

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

肉桂捲 – $69元/個,一打開就聞到焦糖的香氣,淡淡的肉桂味…

 

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋 【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

肉桂捲使用的是日本職人麵粉+老麵發酵,吃起來很軟嫩帶點筋性,肉桂味並不會太過濃郁,整體口感很溼潤…

我個人私心覺得肉桂的比例是可以再高一點,雖然吃起來會太rich!XD

 

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

再給你一張特寫,吃完肥1公斤的概念,心裡想著:反正橫豎都要肥了,還是吃好的東西才肥的比較甘願…

 

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

然後隔了沒多久又收到巧虎送來的生吐司,她叫我吃看看…

不過吐司的價格我就查不到了,應該不會太便宜,不過也不會貴到哪裡去就是了…

【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋【台中南屯】明治時代:台中好吃肉桂捲和生吐司,使用日本職人麵粉x老麵發酵 @飛天璇的口袋

其實前一天我個人才買了另外一家的生吐司耶!隔天要和朋友出去玩的時候,我就把兩家的生吐司分裝帶出門,結果朋友們都比較喜歡明治時代的哦!

延伸閱讀:

 

 

 

按讚加入粉絲團
TG訂閱2,762
TG讚0

GA瀏覽人氣:24,132