序曲Opus 67 台中早午餐
序曲前陣子又開了一間新的早午餐店Opus 67，就在Overture序曲 散策65的旁邊而已，一樣都是走老宅路線…
我們是Opus 67剛開幕不久的時候來的，這篇放的有點久了，當初文章不知道為什麼文章寫到一半就沒繼續寫，沒想到把它放在草稿一放就將近一年…XD
序曲Opus67
地址：台中市北區北興街67號
電話：(04)2235-6997
營業時間：9:00~16:00
序曲Opus 67地址
Opus 67和Overture序曲 散策65比鄰而居，兩間都是純白色外觀的老宅，正對著一整片公園綠地，View很好！
假日早上臨時過來，在Opus 67現場登記…(我不確定可不可以電話or網路預約)，當天等了40分鐘左右才接到電話…
好在對面就有綠地還有椅子可以休息，我就放小櫻桃去奔跑然後我坐在椅子上曬太陽…(感覺像失智老人？)
其實庭院也滿好拍的，很多網美都是在這裡拍照打卡的，一直覺得序曲的老闆很厲害，每一間餐廳都各自有特色，但是風格又不會差異太大…
序曲Opus 67環境
Opus 67一樓的空間不大，後半部就是廚房了，我們本來被安排在一樓共桌的地方，覺得我一個人帶著小櫻桃和一對情侶坐在一起實在有點尷尬…
後來服務人員幫我們換到二樓，其實二樓當下還有滿多空位的，只是因為人手不足還來不及收桌…
Opus 67保留老房子的復古元素，牆壁也幾乎都是粗胚原貌，還多了很多小小收藏品，很有序曲的一慣氛圍…
上二樓囉！
二樓的空間應該保留了原本的隔局，用餐座位區是一間一間的空間，可以保有小隱私的感覺很不錯…
開水DIY…
後來發現三樓也有用餐區，好像是整個開放性空間，不過人很多不方便拍攝，簡單拍個幾張，閃人…
下樓吃早餐去…
序曲Opus 67菜單
序曲Opus 67菜單…
寫文的時候看了一下官網資訊，Opus 67是取自作品67之意，Logo為音樂符號“延長記號“，有延伸、暫滯的意思，上面為∞符號的變體，下方則為水滴概念，象徵各式農作皆從農人汗滴而來…
也因為如此，Opus 67菜單充滿了樂譜的元素，真的很有創意啊！
我和小櫻桃坐在窗邊的位子…
走出陽台就是一整片綠地，環境真的很棒，北區難得有這麼悠閒舒逸的空間啊！
序曲Opus 67餐點
牛車 – $300元，Opus 67的餐點不便宜，不過感覺都很有自已的創意，而且食材也很用心，沒有過多的烹飪，吃起來也格外的放心…
這道牛車以軟法麵包為基底，加了嫩牛肩、馬芝瑞拉起司、生菜沙拉和炒蛋，營養滿滿滿…
還搭配了一杯優格，很養生健康…
牛肉燉的很軟嫩入味，吃起來有點像台式爌肉的感覺，麵包也很軟嫩好吃，份量不會過大，還滿適合女孩子的…
客家阿婆爌肉飯 – $200元，這道覺得餐點名單很復古味，所以就點了，果真呈盤也是復古感十足…
這個爌肉滷的不錯，滷汁不會太過死鹹，白飯軟硬適中粒粒分明，滿好吃的…
餐點還附一碟蔬菜，但是我發現有棉絮，要離開的時候有跟店家反應，而且有把照片給店家看…
然後我終於想起我為什麼寫到一半就停下來沒寫了，大概當下還不知道怎麼客觀陳述吧？
飲料我們分別點了紅茶和豆奶，都不錯喝…
序曲Opus 67評論
我覺得不管序曲Opus 67餐點不管餐點還是環境都很不錯，這天雖然有點小插曲，不過瑕不掩瑜，還是會讓人覺得用心而且質感不錯！
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