台中最近似乎很流行老宅改建的餐廳,一間接著一間開,而且每一間都各有巧思…
這間位於北區的《Funny Seals》是一間30年的老宅,由兩個從澳洲遊學回來的年輕女生經過兩年的著手規劃改建而成…現在是B&B的經營方式,一樓是餐廳,二樓以上則是房間…
Funny Seals B&B
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地址:台中市北區華中街56號
電話:(04)2203-2688
營業時間:11:00~18:00(星期二休)
2020年更新:
原本是早午餐店,現在已經改為下午茶甜點店囉!
光是門口就讓人感受到濃濃的”迎賓熱忱”…因為有”奉茶”耶!好親切喔!
戶外有座位區,如果天氣不熱的話,坐這裡也是一個不錯的選擇…因為位於巷子裡的《Funny Seals》其實很靜謐,不像大馬路上會有攜攜攘攘的烏賊車經過,不小心玉米濃湯就變成烏骨雞湯了…
落地窗旁的坐位區…桌椅都是木製材質,據說是棧板訂成的,整體感覺很有鄉村風…
開放式的廚房,還可以隱約看到料理的過程…
二樓是房間,沒付住宿費,所以我們也不敢上樓參觀囉!
這天被安排在最裡面的座位區,這個區域也不錯,是一個比較隱密的小包廂,只不過位在廁所的旁邊,用餐的時候會有客人經過…
我們是不覺得尷尬啦!只是怕如廁的客人可能要吞瀉藥才會順…
另一旁還有一個兩人的座位區…地上兩個長的很像沙包的,其實是可以坐的椅子哦!
由小嘛豆示範怎麼使用…
店家也在牆上貼了很多照片,示範各種躺著坐著趴的方法,只要能夠發揮個人創意,不管怎樣使用都是對的!
這個燈具很特別吧!?是店家手工製做的哦!從扛酒瓶開始,一直到磨砂、砌切…完全是店家一手包辦…
這個燈也有出售,只不過售價不是很親民,一組都要近 $2000元…(創意無價嘛! )
牆上還貼了一些照片,應該是兩個年輕女孩在澳洲遊玩時所拍攝的照片…
Menu…有需要的人請至相簿:【請按我】
Panini.櫻桃木燻雞 – $168元
+ 49元升級A套餐:70元飲品任選(更換其他飲料可以折70元)+自家手工餅乾+精緻副食x2(番茄馬茲瑞拉起士 & 蘋果佐蜂蜜核桃)
+ 59元升級B套餐:70元飲品任選(更換其他飲料可以折70元)+自家手工餅乾+歐陸季節沙拉(歐陸生菜 & 季節水果)
食材很新鮮而且品質也很好,口感有80分…如果起司多放一點的話,吃起來應該會更順口些…
沙拉部份的配色也不錯,很有促進食欲的效果,而且口吃起來也都很新鮮又清爽…
Omelette.南瓜鮪魚+佛卡夏麵包 – $158元
歐姆蛋的內餡是南瓜泥和自製的鮪魚醬加上馬茲瑞起司,雞蛋則採用石安牧場的動福蛋…
外表雖然不是很討喜,但是口感很滑嫰濃郁,而且還吃的到南瓜的甜味…
佛卡夏麵包則是用羅娃的…我覺得每次在外面的餐廳吃羅娃麵包都覺得很好吃,但是自已買回家之後就被我搞到很拍架了…
番茄馬茲瑞拉起士 & 蘋果佐蜂蜜核桃…有點像Tapas的作法,吃起來就是新鮮、清爽…
點套餐的話,會附店家自製的手工餅乾哦!
蘋果塔 – $98元(單點飲料 +78元),這一盤賣相極為可口,味道應該也是不錯,看朋友的小孩吃的不亦樂乎…
鮮純奶酪 – $48元(單點飲品 +38元),採用的是林鳳營的鮮奶,吃起來甜度適中,上面有撒有可可粉…整體有在吃土的錯覺!
加拿大有機催芽豆奶 – $70元,這杯…非常的順口好喝!因為加了鮮奶的源故,所以喝起來多了些奶香,而且也沒有一般豆漿會有的”豆腥味”…
甜味對我而言也很適中,這杯…哇今嘎伊!
卡布奇諾 – $120元,屬於中深焙的口感
英國唐寧伯爵茶 – 店家很用心,還用濾蓋另外把茶葉裝起來,這樣太濃太淡就可以自已調整口味了…
有機蘋果醋 – $80元,上面還有薄荷葉和萊姆片捏…
特別的是,在《Funny Seals》裡,所有的杯墊也都是店家手工製作的哦!
這間《Funny Seals》的餐點雖然沒有讓人很驚艷,但是都算中上程度,而且食材都很用心,服務也很好…
尤其是店裡的氛圍很舒服,店裡的裝潢擺設都是兩個小女生親力親為完成,每一個角落都可以看到店家的用心,是一間會令人想要一訪再訪的店!
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好可愛的店喔~!餐點感覺也很不賴!!
版主回覆:(09/16/2013 09:44:57 AM)
哈哈哈……環境很不錯,阿鴻有機會可以去試試哦!^^”
推推~老屋改建好溫馨!
而且台中的早午餐怎麼都這麼有份量啊!!!!
我嘴饞了我
版主回覆:(09/16/2013 09:47:18 AM)
這樣算有份量嗎?還有很多間份量更澎派說,我看Alina真的要來台中再玩個兩天了!!^^
驚!!!這我娘家旁邊旁邊耶~~~我實在太久沒去那了~慚愧~~
版主回覆:(09/16/2013 09:53:41 AM)
原來潔思米娘家這麼近,那可以常常回娘家呢!
這間大概很低調,連改建到過程也很少人發現!
有機會可以去喝個咖啡哦!^^
這家店我之前有留意
不過找不出時間去吃
因為整間店的氛圍很舒服
讓人會在裡面逗留
版主回覆:(09/16/2013 09:57:34 AM)
對啊!而且我們那天去沒有限制用餐時間,我覺得很不錯!
餐點沒有讓人很驚艷,不過是一間會想要一訪再訪的店!^^
動作這麼快~
是說我以為你會先發默默說~~
一樓那位格友會不會太矯情蛤?? XDDDDDDD~
版主回覆:(09/16/2013 10:01:24 AM)
因為這篇的照片先整理好,沒事就順便寫一寫了!
一樓是最專業的路人!!^^v
玉米濃湯變成烏骨雞湯………
好~~可~~~怕~~~~
這樣子,我以後不敢喝烏骨雞湯了啦@@
那個歐姆蛋,我要吃!我要吃!
版主回覆:(09/16/2013 10:04:07 AM)
其實……烏骨雞湯很補,比歐姆蛋還補,真的!!XDDDD
不說以為是墾丁的咖啡店, 充滿很海洋風味的店耶.
版主回覆:(09/16/2013 10:13:33 AM)
這麼一說,對捏,整個很有海洋風,因為很明亮……
我真的覺得這是一間很用心的店,很不簡單!^^b
好快喔…………….^^b
玉米湯變烏骨雞湯
好好笑喔………..
一樓的矯情+1 XDDDDD
版主回覆:(09/16/2013 10:18:36 AM)
這樣很快嗎?哈哈哈……(插腰囂張的狂笑中!
我喜歡樓上的矯情捏!(因為我更矯情~XDDDDDD
這樣很矯情嗎?哈哈(岔氣)
很符合我的專業路人風格啊,囧
版主回覆:(09/16/2013 10:20:20 AM)
不 不 不 這樣剛好!!噗漏的路人~^^b
帕尼尼份量比我想像中要大很多耶
算超值說
版主回覆:(09/16/2013 10:21:18 AM)
而且有三大塊,可以飽到晚餐!!XD
餐廳的門口還奉茶
這誠意很足喔
版主回覆:(09/17/2013 10:51:50 AM)
讓我想到我阿嬤那個時代捏…XD
這家感覺真的很溫馨耶~
雖然我覺得跟左鄰右舍配在一起有點怪,可是沒辦法,在台灣
能夠有自己獨棟來改建真的困難啦…..
第一張的Panini就有霞到我了啦
看起來很好吃的擺盤呢~
年輕人勇於追夢真的是需要鼓勵摟!!
希望可以一直保持初衷,不會因為生意好就走味!!!
版主回覆:(09/17/2013 10:54:22 AM)
這個時候我又想到一句話了…任何人都想要家裡附近有知名餐廳進駐,可是沒有任何人想要住在知名餐廳的隔壁…XD
這個時候…敦親睦鄰的工作就要做的很好囉!
這間的餐點都給的很有誠意,餐點的賽司都不算小…
我也希望它可以保持初衷,不要生意好了就…限制東限制西的…有的現在還不準小孩子進去呢!!><"
門口奉茶~真有誠意
常見到很多人分享台中老房子改建的店家說
版主回覆:(09/17/2013 10:55:42 AM)
本來是台南的特色,現在台中好像也跟進了…
大多數空間都不算大,如何能巧妙運用就要看店家巧思了…
最近台中真的開了好多家早午餐店,各具特色,每週追一家,都追不完…(@~@)
版主回覆:(09/17/2013 10:57:57 AM)
不但追不完,而且也寫不完…(累XD
如果在外面座位區喝催芽豆奶,會變成什麼呢?
香蕉隨堂測驗,XDD~~~
版主回覆:(09/17/2013 10:58:10 AM)
巧克力牛奶!!!!
感覺是我的菜喔
最近新店家會不會也太迅速在拓展中了@@
光看你們的發文我都飽一半了 努力趕進度中…………………
版主回覆:(09/17/2013 10:58:35 AM)
我還沒發文就飽一半了…新餐廳好多…都嘛是起士啦!XD
請問你們是每天職業是中午去吃咖啡廳早午餐店的嗎????
版主回覆:(09/17/2013 11:00:07 AM)
哪。有。可。能…!!!???…是…從早午餐吃到下午茶才對!
推~~簡約又不失設計感, 餐點看起來也頗美味的,列入台中口袋名單中嚕!
版主回覆:(09/17/2013 11:01:47 AM)
對…就是這樣!簡約又不失設計感…XD…餐點也不錯…算是很用心又有誠意!
趕快來台中玩消化一下,否則口袋名單會太飽!XD
感覺不出是老房子,完全跳脫老建築給予新生命了,
尤其沙包的椅子,還真難想像是可坐人的,
餐點的部分也美觀,價格也適中喔!
版主回覆:(09/17/2013 11:04:47 AM)
我也很喜歡這間店的氛圍…聽說那個沙包是荷蘭知名品牌哦!售價還不便宜捏!
餐點的部份很用心,主要是整體環境很好,服務也很好,會令人想要再訪!
好有人情味的奉茶
營業時間真的不太長
飲料很都滿吸引我的
帕尼尼很美味的感覺
旁邊的生菜沙拉好大手筆的附送
版主回覆:(09/18/2013 09:34:28 AM)
這一間真的是很有誠意又漂亮的餐廳…曉芬有空來台中走走…
台中的餐廳真的吃不完,而且一間比一間還有特色哦!^^
北區北區~~終於是北區的店了,這樣我比較有機會造訪啦^^
版主回覆:(09/18/2013 09:38:53 AM)
最近北區和北屯區有點在振作了…餐廳愈來愈多了!XD
我也好想去這家啊!
被璇璇寫出來之後,會不會爆多人啊?
跟著璇璇的腳步走,我想我到離開台中都吃不完。
版主回覆:(09/18/2013 09:42:59 AM)
我沒有那麼大的功夫…人家現在店家生意已經很好了!
如果是一間用心的店,再怎麼低調都會被發現的…
小砂這麼說…是要離開台中的意思嗎?
妳要拋下我們??><"
店內擺設都是兩個小女生佈置的..那他們要喝多少紅白酒,才能有那片可愛的軟木塞牆阿(搔頭)
版主回覆:(09/18/2013 09:52:19 AM)
哈哈…是收購的啦!XD
要不然叫我去幫忙喝我也是OK滴!