《5春咖啡》是我們家宅青的愛店,多次聽她提起,不過當時的璇是不喝單品的,所以一直提不起勁,最近愛上單品的味道,所以這天就和姐妹淘約了一起來瞧瞧了…
《5春咖啡》位在五權西路附近的一條的小巷子裡,更簡單一點說就是…它就在《貪吃鬼(食いしん坊)》的對面而已…
走過車水馬龍的大街,一拐進這小巷子,頓時感覺非常的悠閒靜謐,有點鬧中取靜的效果…
咖啡館外表也是老宅改建的房子,不過門口乾乾淨淨的,就跟一般住家沒兩樣…
扛棒也不是挺明顯的,不過我相信有緣人還是可以找的到的…
店裡的空間是狹長型的設計,一進店裡就可以看見老闆在窗前忙碌的身影…
老闆長的很年輕,但是很有個性,帥氣又酷長相…感覺就是為了身為咖啡師而出生的…XD
我們選擇坐在角落的大桌子,用的是木桌和木椅,很有學生時代的fu吧!^^
整個內部裝潢擺設都以木材為元素,感覺是下極了功夫呢!
斑駁而裸空的牆面以及天花板,好像穿越了空間,時間頓時靜止了一般…
有發現這邊的木椅似乎每一張都長的不太一樣,但是卻不會覺得突兀…
小物隨意的擺放,亂中有序…
牆上貼了個”好”字的春聯,我以為它應該是”春”,因為店名叫”5春”不是嗎?
5春應該是台語”有剩”的諧音吧?(←我自已想的啦!畢竟我的台語也沒有很好…><“)
來之前有就有聽說,《5春咖啡》的咖啡是沒有menu的,店裡只提供單品,通常是老闆煮什麼就喝什麼…
單品一個人 $150元,通常是兩杯熱飲一杯冷飲…
尼加拉瓜/水洗 – 初入口味道有些厚重,入喉之後堅果的香氣在嘴裡慢慢蘊出,尾韻又可以喝到淡淡的水果香氣,味道非常的多層次,這杯馬上挑起我的咖啡味蕾…
衣索比亞/水洗 – 這杯入口苦味愈加明顯,不過停在嘴裡不久後,會慢慢回甘,尾韻還有淡淡的柑橘香…
耶加雪非/日曬/冰滴 – 入口的果酸味比較明顯,尾韻是輕爽的感覺,這杯讓我印象很深刻…
伯爵茶戚風蛋糕 – $130元,最近似乎不管到了哪邊都要點上一塊戚風…
老闆說戚風蛋糕是請朋友做的,上面有檸檬皮絲,還有手打鮮奶油再加上些許的果醬…
戚風的口感很輕盈,甜度也不會太高,配上單品真是絕配!
威士忌檸檬乳酪蛋糕 – $130元,乳酪蛋糕則是老闆自已做的,因為有威士忌的原因,所以入口的味道比較厚實,但是乳酪蛋糕本身溼潤度也夠,底部的餅乾部份帶奶香氣,所以整體的味道很渾厚!
高梁檸檬乳酪蛋糕 – $100元,本來只點一款乳酪蛋糕的,但是吃完威士忌口味後有點意猶未盡,腦波弱的我立馬又加點了一個…
這款因為有放高梁的原因,味道比起上一道來的清新,入口的酒香氣在嘴裡環繞,很令人著迷…
冰滴咖啡 – $150元,這是晚到的朋友加點的,味道和單品的第三杯是一樣的…
最近走訪了很多新的咖啡館,這間《5春咖啡》算是近期印象最深刻,而且還會想要儘快再回訪的,難怪我們家宅青已經一訪、二訪、三訪…到N訪了!
比起附近的《貪吃鬼(食いしん坊)》來說,我也愛《5春咖啡》多一些…
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五春咖啡
FB:https://www.facebook.com/5chun
地址:台中市西區五權一街162巷2弄5號
電話:0970-979347
營業時間:PM2:00~PM9:00
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每一家的店老闆都可能是千里馬,真的需要伯樂呀!5春,名字有特別!容易記得住,就可以記得去!
版主回覆:(06/17/2014 10:27:07 AM)
這間就是遇到宅青這個伯樂啦!狂推猛推,害我不記起來都很難
實際上去了之後,發現比想像中的還喜歡
離韋姐和羅姐也不遠,真的可以去看看
尤其你們有喝單品的人,應該很適合哦!XD
被飛天璇形容下來
我也好想試試冰滴咖啡耶~
推推
版主回覆:(06/17/2014 10:27:40 AM)
我最近迷上冰滴咖了,比啤酒還好喝…(←有人這樣比較的嗎?XDDDDD
拐進……..
要不是太遠應該會想更常去.
夏天騎那麼遠更是夭壽熱….
我應該就是這樣變成黑炭的……..XDDDD
那個檸檬乳酪蛋糕看起來非常好吃, 不過這種懷舊偏簡樸的室內空間, 我不愛~
版主回覆:(06/17/2014 10:21:29 AM)
蝦咪!!??懷舊才是當道啦!XD 台中很多餐廳都是這樣捏,連霜淇淋店也都是老宅…
PS.原來偉哥有部落格,太驚訝了!XD
很好拍照的老宅
照片特有味道的啦
版主回覆:(06/17/2014 10:20:42 AM)
嘿呀!這間我們都覺得很讚捏
我們家宅青的愛店…
魚仔應該會喜歡
甜點一定要點哦!XD
推5~
感覺吃完檸檬乳酪蛋糕會很醉XDD
版主回覆:(06/17/2014 10:19:41 AM)
哈哈…不會啦!酒味不是那麼濃,只有香氣沒有濃度…
有空可以去試試,這間我們都很喜歡呢!^^
paula推~
五春(有剩)~我也想要去喝單品~看你形容的口水都一直冒出來了~
版主回覆:(06/17/2014 10:19:04 AM)
這間超棒的,Paula一定要去試試…
很有溫度的一家咖啡館,甜點也好吃唷!
乳酪蛋糕看起來真不錯,只是我不太喝酒- –
版主回覆:(06/17/2014 10:18:35 AM)
哈哈,沒有什麼酒味啦!真的…
我覺得他們家的蛋糕好好吃說…(眼冒愛心中…XD)
我雖有部落格,但我很懶得寫,而且大多在寫影評,哈哈哈
版主回覆:(06/19/2014 05:15:57 PM)
影評好啦!至少格調高一些,哪像我只會吃吃喝喝~@@”
酒香的乳酪蛋糕 拉拉也很想嚐看看^^
很舒服的小店 很想看看起來就應該是咖啡師的老闆長相>///<
版主回覆:(06/19/2014 05:20:13 PM)
老闆帥的很有個性哦!XD