有長期看璇部落格的人應該都知道我是個超級鬆餅控吧！只要聽說台中哪裡有好吃的鬆餅我幾乎都會衝去，而且還一路吃到台北去了…(啊有什麼好得意的！？
)
最近得知中友百貨新開了一間從高雄來的《KUKO比利時鬆餅》，而且官網上還寫”月銷10棟101的美味”，聽起來很威哦！
璇現在每天幾乎都起的很早…(沒辦法，小櫻桃醒來我就需要跟著醒來，因為我是”乳牛”…哞~)
這天是假日的早晨，還沒開我們就在百貨公司外面等了，只差沒有比櫃姐早而已！
《KUKO比利時鬆餅》位於中友百貨A棟B2，我們剛到的時候還沒什麼人，正巧可以拍到淨空照…
每次寫到鬆餅的文章時，我都很假會的想要一提再提：
其實鬆餅分為兩種，一種是那種扁式圓盤狀的那種，英文我們叫它pancake…另一種則是格子狀的鬆餅，英文我們叫它waffle，但是中文我們好像都翻成”鬆餅”，所以有時候都會不確定是美式還是英式的…
有的店家把waffle翻成”格子鬆餅”，又有人把它直譯為”華夫餅”，這兩個稱呼好像比較傳神一點…
Waffle又分為比利時鬆餅和列日鬆餅，比利時鬆餅的餅身比較厚，格子也比較大，口感比較偏鬆脆…一般是搭配奶油or糖漿一起吃…
櫃子裡有很多不同口味的比利時鬆餅，目測大概有20種左右，價格都在 $50元左右，算是中等價位…
比較令我訝異的是~竟然還有幾款鹹口味的，這是一般比較少見的呢！
除了比利時鬆餅外，還有賣蓮花脆餅…(老闆什麼都要賺厚！？
)
這天和店長聊天才知道，《KUKO比利時鬆餅》總店在高雄，台中中友百貨這間是第二家分店…
然後呢！我們到的當天正巧高雄才又開了另一間新的分店，所以目前《KUKO比利時鬆餅》在全省已經有3間店面了哦！(所以老闆真的賺很大…
)
蜂蜜漿和草莓果醬也有對外販售，瓶裝的草莓醬看起來很可愛，精緻又小巧…^^
Menu…還有賣飲品，冷熱飲都有，一杯都是 $49元…
這是店家放在托盤上供大家試吃的…
試吃還滿大方的，一次給了1/4塊…法式牛奶鬆餅吃起來外酥內軟，淡淡的奶味，因為是剛烤出來的，所以入口又多了些熱熱的香氣，可以品嚐鬆餅的原始風味，這款還滿適合怕甜的人…
我們去的時候，店家剛好推出FB打卡送原味鬆餅的活動…
用濾油紙裝起來，可以隔熱，這樣剛烤出來熱呼呼的吃很好吃…和一般市售的鬆餅比較起來，好像油膩感也比較不會那麼重！入口是奶香伴隨著麵香，很簡單的滋味，但是吃起來很順口好吃…
這邊的櫃台美眉好像都精挑細選過的，每一個都長的比鬆餅還可口…
是說工作人員都戴著帽子和口罩…(這個叫口罩嗎？)，讓我覺得店家滿用心的，很注重衛生…
不一會兒，人潮就多了起來，看來都是年輕的美眉，我混在其中突然有點拍謝呀！
沒想到接著又有阿公和阿罵來買，哈哈哈哈…真好，還好我不是最老的！看來KUKO的鬆餅是老少皆宜…
其實我很羨慕年紀雖然大了一點，但是還是很會過生活的長輩們，這才是人生啊…
香蕉巧克力 – $59元，這個也是試吃的，才剛烤出來，店家說這是當天限定口味哦！
外面是一層巧克力，吃起來帶點巧克力的濃郁的香氣卻不會死甜，內餡是新鮮的香蕉，吃起來帶點紮實感，不是”戈戈”吃起來會讓人害怕的那種軟爛口感哦！
這樣搭配起來，沒想到還滿match的…
藍莓派對 – $55元，這款好像也是當日限定…
裡面的藍莓內餡還吃的到藍莓的果粒，入口是甜甜又帶點酸酸的尾韻，相對而言口感也比較多元…我覺得年輕女生應該會很喜歡這款口味！(其實像我這種熟過頭的女生也滿喜歡的啦！
)
來來來~緊來，緊來…今天鬆餅特價，買1送100哦！(是說我專長是練蕭喂，所以別真的信了餒，到時候被店家轟出來我不負責哦！
)
柳橙汽泡水/冰拿鐵咖啡 – $45元，顧著拍照，忘記要喝飲料，結果等到要喝的時候冰塊都融化了，有點可惜…
這樣喝起來味道比較偏淡，不過也相對清爽，搭配甜點有解膩的效果…(自我安慰？
)
我外帶了一盒回家…耶耶耶！^^
店家有交待買回家的鬆餅只要放冷藏就好，不要放冷凍，冷藏是建議三天內食用完畢，以確保產品的新鮮度…
盒子很漂亮有質感耶！我喜歡這種淡淡的鵝黃色，很暖心很浪漫的感覺，看了心情都變好了…
盒子兩邊緣都有透氣孔，以防剛出爐的鬆餅悶久會軟化…
來看看我挑了什麼口味…(我都是挑看起來漂亮的，沒辦法~就是很膚淺的外貌協會會員…(撥頭髮ing…XD)
香濃起司 – $59元
鬆餅上面舖了一片起司，吃起來口感很濃郁，再搭配上面的青蔥，味道不會很突冗，反而有點鹹香鹹香的…這款滿適合怕吃甜食的男生吃的！
可可脆片 – $49元
鬆餅上面有白巧克力，再加上磨碎的可可脆片點綴，多了些咀嚼感，口感也比較豐富…
我愛黃蕾夢 – $55元，會選這個純粹是因為它是黃色的，我愛黃色…(跟情色無關，請勿亂聯想…XD)…後來才想到黃蕾夢應該是檸檬的台語啦！也太有梗了吧！
檸檬巧克力使得鬆餅吃起來的味道多了些酸酸的尾韻和淡淡的清香，搭配上頭的巴芮脆片，入口是雙重的口感…
花生酷粒 – $49元，每次看到花生醬都會想到多年前的一部電影 – 第六感生死緣…是由布萊德彼特演的，劇中的布萊德彼特演的是死神，他最愛吃的就是花生醬，所以感覺吃了花生醬就會跟布萊德彼特一樣迷人…^^
這款除了花生醬之外，上面還有花生粒，整個是花生到底了！不過吃起來卻讓人覺得是兩種不同的東西，有花生的香氣，並不會因此而膩口…
瘋狂草莓 – $49元，草莓容易讓人失心瘋…XD
這款風狂草莓鬆餅，內餡還有草莓醬，外表也有一曾草莓巧克力，然後還加上草莓果粒…整個是草莓到底底底底底了…
吃起來酸酸甜甜的很有戀愛的感覺……草莓季一定要來一份！
鮮芋燒 – $49元，會挑這款純粹是因為上面可愛的熊掌，討厭~也太萌了吧！？
原本以為只是原味加上熊掌而已，沒想到內餡還有芋泥醬，口感鬆軟綿密，有點台灣味…
《KUKO比利時鬆餅》的鬆餅和市售的比較起來，甜度比較低了一些，聽美眉說是因為他們使用的是珍珠糖，甜度比起蔗糖還少一半，對人體而言比較健康無負擔…
鬆餅可以烤過之後再吃，也可以冷了再吃，口感不太一樣…我覺得烤過的香氣會比較足，冷掉之後的味道也不差，比較像在吃甜甜圈的感覺，口感並不會因此而扣分…
【延伸閱讀】
台中美食餐廳推薦。牛排．義大利麵．披薩．火鍋．百匯．異國料理．早午餐．下午茶．咖啡館．蛋糕甜點．小吃…懶人包彙整
【台中蛋糕甜點】Sweet Emily法式甜品@台中市政旗艦店。杯子蛋糕繽紛可愛，環境華麗浪漫，飲料中規中矩
【台中蛋糕甜點】1% Bakery。嚴選用心的好食材，乳酪蛋糕濃郁好吃，外帶送禮或是下午茶都很推薦
【台中蛋糕甜點】杏屋乳酪蛋糕。來自北海道的輕熟乳酪蛋糕，搭配超萌的磚心爪幸福咖啡，品嚐午后的小確幸，12/14(日)正式開幕，部份商品享折扣
【台中下午茶推薦】窩巷老屋甜點店．Hidden Lane。隱身在巷弄間的老宅改建餐廳，濃濃的雜貨店風格，賣的是法式甜點
【台中下午茶】Home Cafe 幸福。好食。咖啡。台中寵物友善咖啡館，餐點也有到位，樓上有養狗狗哦
【台中咖啡館推薦】咖啡葉。老闆人稱葉教授，酸咖啡專賣店，沒有華麗的裝潢，只有熟悉的溫度
【台中下午茶推薦】DOUZI 城市豆子咖啡館@忠太西路綠園道旁的咖啡館，專業咖啡烘焙，甜點平價好吃
【台中輕食下午茶】青木和洋食彩．AOKI日式餐廳。環境舒適帶點無印良品風，餐點也很好吃又有質感，是個下午茶放鬆的好地方
【台中咖啡館】小日頭咖啡 Let Coffee Shine。甜點價格合理，咖啡自家烘焙，環境小巧溫馨
KUKO比利時鬆餅
FB：https://www.facebook.com/kuko.com.tw
地址：台中市北區三民路三段161號A棟B2樓
電話：0979-778989
營業時間：11:00~22:00 假日：10:30~22:00
按讚加入粉絲團
我之前有經過這家都沒有客人，
現在看了很後悔沒買幾個來吃啊!!!!
試吃真的超級大方，上次經過沒看到QAQ
版主回覆：(04/01/2015 05:37:37 PM)
下次逛中友可以去買來吃看看，我覺得甜口味的都不錯吃…^^