位於北屯東山路上有一間《高品之屋日本料理》，餐點來自日本媽媽35年的好手藝，食材也多數都是從日本直接帶回來的哦！身為一個北屯人，我只能說：北屯的餐廳愈來愈多了，我們再也不用每次都辛苦跑到西區去吃美食了！
《高品之屋》的地址雖然是在東山路，但是它其實不是在東山路旁，而是位於東山路的巷子裡，精準一點來說就是《日漫咖啡》那一排餐廳旁邊的巷子裡…
巷子走到底就有一個大型停車場，所以如果是開車來這裡用餐的話，停車都不是問題唷！
《高品之屋》開幕有一陣子了，璇很早之前曾經收到店家的邀約，不過當時好像是接近預產期，所以就沒接了…
最近店家又邀約了一次，璇就和朋友私底下先偷偷過來吃午餐，發現品質不錯，算值得推薦，所以隔一個週末就來了…
★這兩次的用餐記錄我就把它寫成同一篇哦！真的不是我們一次吃這麼多啦！真的不是，真的不是，真的不是…(愈描愈黑！？
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吧檯佈置的有點日本風，老闆說很多東西都是日本媽媽直接從日本帶回來的唷！
吧檯上還有放一些日本零嘴，也有對外販售，我對那個麵包超人還滿有興趣的，忘記買回家…
大坑地區的餐廳就是空間大，座位多…(遠離市區的好處？
)
裡面還有三個塌塌米包廂，適合喜歡隱密不被打擾的人…
麥茶…
招待前菜 – 這天是毛豆，份量有點少，不過味道還不錯…
有一次去的時候，店家看我們帶著小櫻桃，所以就做了一個女兒節的造型壽司要給她吃，但是小櫻桃雖然長的大隻了點，但畢竟才5個多月，連副食品都還沒開始吃，更何況是壽司咧！
所以這盤請朋友幫忙解決了…(但是我們有感受到店家的誠意哦！謝謝老闆…等小櫻桃長大一點我們再帶她來嘿！
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第二次去的時候，朋友也帶了一個小孩，所以店家又招待了一份造型壽司…(依照這個理論，如果想吃造型壽司的記得要帶小孩同行就對了…哈哈…
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看的出這個是什麼造型嗎？是小雞和金魚哦！不過我看到太漂亮的東西都會捨不得吃捏…
★午餐饗宴： $199元(週一~週五 AM11:00~PM14:00) 附：沙拉、小菜、茶碗蒸、湯品、甜點 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
小菜 – 沙拉和小菜，味道都不差…
茶碗蒸口感滿嫩的，其實我很想拿來餵小櫻桃說，不過後來還是忍住了，一開暈就吃蒸蛋，不能讓她一下子過太爽…
起司漢堡肉定食 – $199元，原來不只有漢堡肉，還有可樂餅呢！
漢堡肉吃起來還滿滑嫩的，沒有豬腥味，而且用筷子挾開還會有起司流出來，醬汁甜甜的，搭配白飯吃很入味也很下飯…
不確定是不是月光米，不過口感很不錯，軟硬適中…
冬瓜檸檬 – 這是餐後飲料，味道比較清淡一點，我覺得檸檬味再明顯一點會更好…
★高品料理 – $680元，這一份算是個人套餐，從前菜到甜點，總共有8道餐點…↓ ↓ ↓ ↓ ↓
和風燻鴨沙拉 – 鴨肉口感滿嫩的，但是味道不會過鹹，搭配油醋醬入口，有點酸酸甜甜又鹹鹹的感覺…(很複雜的口感？！
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總之還滿開胃的！
綜合生魚片 – 我和凱文不敢吃生魚，這道幾乎是朋友一個人解決，吃到她整個很想吐這樣…XD
(哈哈哈~所以以後想吃生魚片的人可以儘量約我和凱文吃飯啦！絕對不會跟你們搶的…)
朋友說生魚片表現還不錯，口感都滿新鮮的…
南瓜薄衣揚 – 這道其實就是天婦羅的概念，內餡是南瓜泥，口感滿鮮甜的，表現還不錯…
綜合炙燒 – 總共有三貫…
這一道不確定是什麼肉，由凱文解決…
鮭魚的話，由朋友幫忙解決，她說口感不錯，但是如果是用整片鮭魚肉下去炙燒的話，會更過癮一點…
這片也不確定是什麼魚，我特地暗扛自已吃…
魚肉的口感還滿不錯的，感覺有新鮮，而且因為炙燒過後所以有一種焦香氣…
但是因為我本身就不吃生魚，所以覺得熟度很剛好…不過如果是愛吃生魚的人，可能會覺得這個炙燒的程度會過熟了些…
細粉漿捲煮物 – 這個吃起來有點像魚丸之類的，可能因為我們拍的比較久的關係，感覺不夠熱，所以我對它就沒有留下很深的印象了…
焗烤起司蝦 – 我看凱文不敢吃起司，所以我就一口氣塞了半隻，另外半隻給朋友…他看到後才在旁邊唉說為什麼沒留給他？(不是說不吃起司嗎？真的是來亂的！
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蝦子的肉滿Q彈，搭配起司入口，很濃郁好吃！
鮮蜆仔蒜湯 – 聽說男人喝這個很補捏…XD…結果我一個人把它喝完了…哈哈哈…啊不然是在補什麼意思的？！
(以上餐點為高品套餐的內容…)
相撲鍋 – $380，雖然價格不算便宜，不過這其實是2~3人份的哦！看到滿滿一鍋的料，覺得很有誠意…
湯頭其實就是味噌湯，會愈煮愈濃郁，食材都很新鮮，而且配色也很不錯，這一道我還滿喜歡的…
極上海鮮丼 – $420元，鮪魚、旗魚、鮭魚、北海道蟹管肉、甜蝦、軟絲、北極貝、北海道干貝、鮭魚卵、玉子燒，總共有10種配料…
我覺得喜歡吃生魚片的人看到這樣滿滿的一碗應該會滿失心瘋的，因為我太愛我朋友了，所以這碗還是繼續讓給她吃…
我看厚！以後她應該會不太敢再跟我出來吃飯了…
我有吃甜蝦和鮭魚上面紅紅一片一片的那個，甜蝦吃起來沒有腥味，而且有黏牙的感覺，不知名那個紅紅的那個，吃起來QQ脆脆的，是我少數敢吃的生魚類…
鮭魚炒飯 – $130元，看也知道這道是誰的？台客文到哪裡都要點炒飯就對了…
不過這盤炒飯真的是好吃耶！飯粒炒的軟硬適中，而且米飯入口有點彈跳的感覺，加了櫻花蝦和鮭魚提味，口感很有層次…
吃到最後，其實已經很飽了，但是日本媽媽端出她的招牌愛心便當要招待我們…
第一次去的時候聽到日本媽媽滿口日文的時候還嚇一跳，隱約聽的懂她在稱讚小櫻桃很可愛，我只好用儘會的日文回她：「椅欸=沒有…」
是真的~雖然有時候滿可愛的，但是有時候還滿欠揍的…
日本媽媽便當 – $120元，這便當打開，我們都哇~了一聲…凱文和朋友都說他們吃不下了，我本來也覺得我飽到快吐了，可是怎麼我看到這便當之後就好像前面的餐點都不是我吃的一樣，居然筷子拿起來就又開動了…
自從餵母奶之後，食量大到很恐佈，現在出門吃飯都變成我吃完在等凱文…這天朋友也被我的食量嚇到，凱文還跟她說：「妳第一次看到嗎？我已經見怪不怪了，她現在的食量大概是我剛認識她的時候的三倍…」
聽說在日本是不吃”蒸”過的便當的，所以所有的便當都是媽媽早上才準備好讓小朋友帶去學校吃的，因為日本氣溫不會像台灣這麼熱，所以也不怕悶壞，日本的小朋友也習慣吃”冷”的便當了…
細數這小小的便當裡總共有8種不同的菜色，還有3種不同的飯，配菜味道都不錯，便當呈現很用心也很精緻，整個吃起來就是一種溫馨和小小的幸福感，跟台灣便當那種走豪邁路線的雞腿、排骨、焢肉…的，真的很不一樣，有機會一定要試試哦！
飲料是Coca Cola系列的…
寫文的當天，老闆說食尚玩家有去店裡採訪，我特地請他傳了張照片給我，主持人是哈孝遠和151，節目應該是最近會播出哦！
整體而言，我們認為餐點雖然不是驚為天人，但是口味都不遜色，吃的出餐點有用心，表現有符合它的價位…有機會到大坑爬山的話，可以到《高品之屋》來嚐嚐這日本媽媽35年的好手藝哦！^^
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高品之屋日本料理
官網：http://kuopinhouse.meworks.co/
FB：請按我
地址：台中市北屯區東山路一段377~12號
電話：(04)2239-6679
營業時間：AM11:00~PM14:00；PM17:30~PM21:30
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不錯歐 改天來吃吃看
版主回覆：(07/24/2015 08:59:12 PM)
便當很精緻，有媽媽的味道…XD
我今天去吃一整個讓人很失望
我是看飛天璇推薦去的
沒有餐後飲料,只有餐後甜點是大約10元大小的百香果果凍
也沒有前菜
我們是吃$240商業午餐 味增魚跟豬排
味增魚只有小小的兩塊,東西都很少,感覺也不精緻
我們也帶小孩去店家並沒有招待造型壽司唷
吃到最後只覺得 茶碗蒸還不錯吃而已
如果有要去的人,請謹慎思考
版主回覆：(09/01/2015 04:16:25 PM)
很謝謝你的留言 不能否認的是 很多店家對於部落客都會有不同的待遇 但是我第一次去的時候是私底下去消費的 也沒有表明是部落客身份 店家就有招待壽司 我也不確定店家是不是"每次"都會招待
甜點和飲料的話 我有記得上面有寫說有menu上有註明套餐附甜點 像我們是飲料代替甜點 而你們當天去是吃到甜點 所以就沒飲料了
我的食記都是根據當下體驗的感覺而寫的 我們吃到的食物內容 就是照片上呈現的 但是我也不敢100%保證店家是否每次都是有相同的品質 也有可能是個案 也不確定每個人的喜好是否都一樣
不過我還是很謝謝你的留言告知 我也將妳的訊息轉給店家
造成妳的困擾之處 還請包含 謝謝你！
這間我們上個月有去吃，感覺還不錯呀！食材有新鮮，商業午餐價格不高，餐點也有誠意！ 而且美食的東西本來個人的口味就會不一樣呀！不需要因為自已當下遇到不好的狀況就請大家不要去吧？建議有遇到狀況的話，還是建議當下立即跟店家反應，而不是事後再來找部落客指責，畢竟我看文章裡也沒有推薦味噌魚和豬排？到底？思考：是否自已吃到好吃合意的食物時不會感謝寫文的部落客，吃到不合意或是踩雷的食物時就會想要找部落客指責？而且文章也沒有寫說帶小朋友去用餐"一定"會送壽司啊！