Savoey Thai Restaurant｜曼谷美食推薦
抵達曼谷的第一天晚上，我們的朋友約了一起吃飯，原本是打算到《建興酒家》的
不過又聽說《建興酒家》後來品質好像不穩定，所以我們後來改到這間Savoey 上味泰餐廳…
Savoey 上味泰餐廳創立於1972年，已經有40年的歷史了，在泰國是很有名的連鎖海鮮餐廳，網路上的評價也都很不錯…
Savoey The Mercury Ville Chidlom
地址：2/F, The Mercury Ville @ Chitlom 540 Mercury Tower
電話：02-255-1790
營業時間：10:00~21:00
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Savoey The Mercury Ville Chidlom交通方式
我們這天是搭乘Uber來到Savoey 上味泰餐廳位於Mercury Ville的分店…
Mercury Ville是一個商場，裡面除了餐廳之外還有便利商店和藥局，算是一個很好吃又好逛的地方…
而且交通也很方便，搭乘BTS的話，從Chitlom奇隆站4號出口走出來，看到空橋之後直接往Mercury Ville的二樓前進就好…
Savoey The Mercury Ville Chidlom環境
裡面的用餐空間還滿大的，以木製桌椅為主，只是桌距好像比較小一些…
聽朋友說：這間Savoey 上味泰餐廳算是泰國當地人很愛、然後一般觀光客比較不會到的餐廳…
不過這天看到店裡的客人，有些很華人的臉孔耶！
Savoey The Mercury Ville Chidlom菜單
Savoey 上味泰餐廳Menu…
我沒有每一頁都拍，大概只拍了我們當天點的餐點而已…
Savoey The Mercury Ville Chidlom餐點
stir-fried curry crab
第一道就是必點的咖哩螃蟹，這得這兩隻超大的沙公售價大概才700元左右，在台灣根本吃不到呀！
以辛香料搭配咖哩醬和滑蛋之後再伴著螃蟹快炒，醬汁非常的香也非常的濃郁，這個如果拌飯的話應該可以直接嗑掉一碗白飯…
另外沙公的部份也是肉質紮實又肥美，真的是非常非常新鮮的，我們四個人吃的超過癮！
黑胡椒螃蟹
找不到英文菜名！
這道比較重口味，因為黑胡椒的關係，所以帶點微微的辣度，沙公一樣的肥美，醬汁一樣的好入味…
special baked-pineapple fired rice
沒看到這麼多料的鳳梨炒飯吧？
用半顆的鳳梨直接呈裝上桌，除了炒飯之外，還有肉鬆和蟹肉，份量也是超大的，誠意十足…
炒飯的部份很彈牙而且粒粒分明，雖然是重口味的但是並不會死鹹有負擔
而且因為鳳梨的關係，多了些酸甜的果汁，吃起來多了些清爽的口感…
savoey’s signature deep-fried shrimp cake
這一道是金錢蝦餅，雖然擺盤有點樸素，不過它也是紮紮實實的好料呀！
麵衣的部份很酥脆，蝦餅的部份還吃的到蝦肉…
(這是廢話嗎？XD…可是很多蝦餅真的都只吃的到蝦泥呀！)
重點是…雖然是炸物，但是油膩感並不會太重，也是我們很愛的一道…
deep-fried snapper with sweet fish sauce and mango salsa
英文名字實在是有夠長，總之…它就是酥炸魚的意思啦！
魚肉炸的非常的酥，一點惱人的魚腥味都沒有，肉質吃起來也是酥酥的，所以不會覺得是在吃魚耶！
至少一向很討厭魚的我居然吃了很多口，不管是單吃或者是沾上旁邊的特殊沾醬都很不錯…
Tom Yum Kung
來到泰國怎麼可以不吃他的冬央貢呢！這道可是很多台灣人最愛的泰國菜…
冬央貢其實就是泰式酸辣湯，裡面除了蘑菇之外，還有蝦子、香茅和各式的香料…
常常聽泰國的導遊說，泰國人其實是不喝湯的，泰國的湯是拿來配飯吃的…
這一道真的是超級夠味的，好吃！
椰子水
在泰國吃飯，只要餐廳有椰子汁我一定就會點椰子汁，同行的朋友則是有蝶豆花就一定會點蝶豆花…
這樣也好，互不衝突！XD
香茅水
其實我並不是很愛香茅這種東西，不過偶爾喝喝也不錯，很清涼清暑…
Savoey The Mercury Ville Chidlom評論
點了一桌幾乎都是生猛海鮮，四個人總共吃了2783泰銖，等於一個人不到700泰銖耶！是不是很划算？
下次再到泰國的話，一定必回訪Savoey 上味泰餐廳！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Savoey The Mercury Ville Chidlom
- 所在地址：泰國曼谷2/F, The Mercury Ville @ Chitlom 540 Mercury Tower
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話：02-255-1790
- 評價：★★★★★
