台中火鍋推薦：代代木日式火鍋
對於火鍋控的我，看到有好吃的火鍋店就會想要嚐鮮看看…
這間代代木日式火鍋一直是口袋名單，又看到社團(=https://goo.gl/R8hjQM)裡面有人推薦，所以就來了…
代代木日式鍋物
地址：台中市西區美村路一段622號
電話：(04)2375-5955
營業時間：11:30~14:00；17:30~00:00
代代木日式火鍋位於美村路上，外觀還滿低調的…
如果沒錯的話，”代代木”三個字應該是源自於東京周邊”代代木”這個地名吧？
去年的東京旅遊，我們一群人還專程跑到「代代木公園」去看燈海呢！
這天是假日，我們沒有預約就決定臨時過來，還好還有位子…
代代木日式火鍋一樓空間不算大，不過二樓還有用餐空間…
有吧檯和靠窗的位子，我們這天選擇靠窗的位子…
代代木日式火鍋Menu…
醬料在吧檯，自已拿取…
桌上的筷架好可愛喔！
鴨血 – $58元， 好特別的價格吼？這應該是我們之前商業心理學裡面教的價格心理訂價法，這樣消費者就會覺得這盤是$50幾元而不是$60幾元了…
鴨血口感還不錯，氣孔不會太大，算是滿新鮮的，只是我覺得它的厚度不太夠，好像再辣一點會比較剛好…
白飯 – 白飯給小櫻桃吃了…
麻油雞鍋(炸蛋) – $338元，我很愛吃麻油雞，就算大熱天也吃的甘之如飴…
裡面還有一顆荷包蛋，好誘人呀！(擦口水~
)
雞肉的份量還滿多的耶！
湯底我選擇了半酒(全酒要+$50元)，我覺得湯頭比較薄點，建議敢喝酒的人可以直接點全酒會比較剛好…
雞肉都滿大塊的，而且肉質很紮實，我覺得整體表現不會輸給另外一間排隊名店…
荷包蛋是半熟的，如果敢吃半熟蛋的人一定要趁都熱吃，不然放太久的話蛋黃就會變成全熟了…
麻油雞鍋附的是胡椒鹽…
菜盤 – 這個是麻油雞鍋的菜盤，我很喜歡這種全部都是蔬菜很少冷凍加工品的菜盤…
滿滿的一鍋蔬菜，吃的到營養也吃的到健康…
三鮮拼盤鍋 – $388元，有鯛魚、蚵仔和蛤仔…
這一盤真的是點給小櫻桃吃的，希望吃海鮮可以頭好重重，刺激腦部發展，長大之後才不會跟媽媽一樣笨…
凱文說海鮮都還滿新鮮的，我沒吃到，我不為他的話背書，有事他負責…
豬肉 – $120元，單點…
有發現麻油雞鍋和海鮮鍋的菜盤不太一樣嗎？我覺得還滿用心的耶！這份菜盤我也很喜歡…
這天因為身體不是很好，所以吃不多，大部份都是凱文和小櫻桃吃的，兩父女吃的很開心，可見應該是還不錯吧？
不過~有一點很特別的是…代代木日式火鍋居然沒有附飲料，只有附開水哦！
✎舊文回顧：
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