Dash! Restaurant and Bar｜清邁美食推薦
Dash Restaurant and Bar位於清邁的古城區，Google上面評價有4.5顆星，所以我們早就把它排入名單裡…
這天我們住宿在古城區的Villa Lantara(點我看房價)，晚上就直接步行到Dash Restaurant and Bar吃晚餐，步行大概只要7~8分鐘的路程而已，還滿近的…
ADD：38/2 Moon Maung Road | Soi 1, Chiang Mai 50200
電話：+66 85 347 7445
營業時間：10:00~14:00, 17:30~21:30(星期日公休)
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Dash! Restaurant and Bar在哪裡？
我們抵達Dash Restaurant and Bar才傍晚5點多，還沒到尖峰用餐時段，所以餐廳的人不多…
Dash Restaurant and Bar的環境滿有中國風的，木造建築搭配紅色桌布，很像武俠小說裡面的”客棧”…
Dash! Restaurant and Bar環境
服務人員問我們要坐在裡面還是外面？我問她：「裡面有冷氣嗎？」她回答：「沒有！」
噗…居然沒有冷氣，我的天天天啊！😱
好在雖然沒有冷氣但是至少有電扇，而且3月的清邁還不至於太悶熱…
6點左右會有live band的演唱，右邊那個男生被花整個擋到了，其實他長的滿像日本人的說…
Dash! Restaurant and Bar菜單
Dash Restaurant and Bar的菜單如上…
Dash Restaurant and Bar的主廚Noi曾在法國藍帶廚藝學校待過，料理都以健康食材為素材，不另外添加味精等加工品…
Dash! Restaurant and Bar推薦
鳳梨炒飯
我們本來以為鳳梨炒飯是真的會放在鳳梨裡，沒想到沒有！XD
這道炒飯對我來說口感就有點中規中矩，不過配料滿豐富的，而且我很喜歡搭配大黃瓜一起吃，增加清爽度…
炒河粉
比鳳梨炒飯好吃，不過甜度比較高了些…
泰式酸辣湯
在清邁的每一餐幾乎都會點冬央貢(泰式酸辣湯)，據說冬央貢對泰國人來說是菜不是湯，主要是用來淋飯一起吃的…
而泰國人本人吃飯是不習慣配湯的，他們都配開水！XD
這一道冬央貢的食材還滿豐富的，味道也很足，我們點小菜，不過辣度還是有點高就是了…
抓餅
這個好好吃，雖然有點油，不過口感好Q喔！我們把它沾著紅咖哩醬一起吃，更對味哦！
雞肉紅咖哩
這一道的呈盤和menu上面的差很多，有點小失望，還好我們把它拿來沾抓餅，適時發揮了它的價值感…
炸小卷
這一道蒜香味十足，麵衣也很酥脆，油膩感不會太高，好吃順口…
烤雞
我第一次在泰式料理餐廳吃到烤雞，沒想到意外的好吃，肉質軟嫩有入味，香氣十足…
炒四季豆
這一道還滿清脆的，甜辣甜辣的，很下飯…
炒高麗菜
這一道很普通，而且高麗菜好大一片…XD
飲料
椰子汁、檸檬茶、荔枝冰沙和綜合果汁，看起來好美！XD
Dash! Restaurant and Bar評論
Dash Restaurant and Bar這一餐四個人花了1600泰銖左右，一個人大概是400泰銖，價格還可以接受，晚上是酒吧的氛圍，應該更美！
🎯清邁7天6夜自由行行程表：
Day1: 台北 – 曼谷 – 機場午餐 – 清邁 – 取車 – 柴迪隆寺 – Cafe de ThaanAoan(晚餐) – 尼曼X2飯店 – 按摩
Day2: 飯店早餐 – 通堅市場 – 南邦 – Tuk Puk Thai Cuisine(午餐) – Maya百貨 – 晚餐 – 尼曼X2飯店 – 按摩
Day3: 飯店早餐 – 樹屋咖啡(午餐) – 皇家計畫中心 – 古城蘭塔拉Villa – Dash! Restaurant&Bar(晚餐) – 按摩
Day4: 飯店早餐 – Huay Teng Tao Lake國家公園湖畔(午餐) – Central Festival – 晚餐 – 古城蘭塔拉Villa – 清邁夜市
Day5: 飯店早餐 – 梅旺國家公園(大象營) – Pha Chor帕丘 – 尼曼藝術酒店 – 尼曼路烤香腸 –Mix Restaurant(晚餐) – Maya百貨
Day6: 飯店早餐 – Big C採買 – Starbucks(清邁最美的星巴克) – 尼曼藝術酒店 – 尼曼一路(午餐) – Bistr8to咖啡館(世界拉花冠軍) – 按摩 – Salad Concept(晚餐) – 尼曼路逛街採買 – 路邊米粉湯(宵夜)
Day7: 飯店早餐 – 整理行李 – Woo Cafe(午餐) – 還車 – 清邁機場 – 曼谷 – 台北
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Dash
- 所在地址：泰國清邁83, 2 Moon Muang Rd Lane 1, Tambon Phra Sing, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00~14:00-17:30~21:30
- 店家電話：+66 85 347 7445
- 評價：★★★★★
