2018喜餅推薦:禮坊新法式韻愛禮盒
女人一生當中最幸福的時光之一,一定會有結婚、拍婚紗和挑喜餅吧?
挑喜餅是人生中很重要的幸福時刻,因為這是為自已也為自已最珍愛的親人朋友們挑選出一個最適合自已的喜餅,讓大家見證兩個人的愛情!
禮坊喜餅
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「禮坊喜餅」在業界一直很有知名度,也是喜餅的領導品牌之一,至今已經超過30年的歷史囉!
「禮坊喜餅」在2018年推出三種新的「法式手工喜餅禮盒」禮盒,分別是:真愛(橘色)、蜜愛(粉色)、韻愛(紫色)…
盒子上三種不同顏色的大理石紋路也分別對應三首西方詩人的情詩哦!很浪漫吧?
我想到自已當時訂婚的時候原本也是挑了「禮坊喜餅」,不過因為當時身邊很多同時結婚的朋友也都挑了禮坊,天生反骨的我為了不要和別人一樣,所以臨時換了其他日式品牌…
即使如此,我對於「禮坊喜餅」還是一直有好印象,因為設計簡單、價格合理、而且喜餅也好吃…
(以上三張照片取自官網)
這次感謝「禮坊喜餅」的邀請,讓我體驗了2018年最新款的「新法式韻愛禮盒」…
外觀是紫色薰衣草的大理石紋路的紙盒,很簡單大方有質感,紫色的韻愛禮盒是用英國著名情詩 HOW DO I LOVE YOU – 我怎麼愛你。
裡面是簡單的12格裝,一目潦然…
第一個是「核果小點」,有點像巧克力酥的口感,甜度不會太高,而且有堅果的香氣…
瑪德蓮是我很喜歡的法式甜點之一…
第一次聽到這個名字是在韓劇「我叫金三順」裡,當時玄彬飾演的男主角玄振軒因為不愛吃甜點,身為蛋糕的金三順就推薦他吃”瑪德蓮”…
這款瑪德蓮是抹茶口味,有抹茶的香氣卻不會苦澀,口感溼潤順口,我覺得還滿好吃的…
達克瓦茲(Dacquoise)起源於法國西南部Landes地區,她的另一個名稱是Palois,近幾年在台灣突然變得很受歡迎…
這款「百香果達克瓦茲」吃起來很細緻,外皮稍微酥酥的,內餡的慕斯吃起來酸酸甜甜的很開胃,我個人非常喜歡…
其實我本來以為內餡是檸檬說,後來才知道是百香果,難怪多了很清新的果香,也是全部12款中我最喜歡的一款…(給愛心~)
這盒裡面就有兩款達克瓦茲,喜歡咖啡風味的朋友就有這款咖啡達克瓦茲可以選擇…
我其實不太愛咖啡製品,不過這款吃起來還不錯,和百香果達克瓦茲比起來比較偏成熟風韻…
覆盆子達克瓦滋我也很愛,應該是只要酸酸甜甜的東西我都很愛就對了…(一整個很好養的感覺!XD)
而且因為是粉紅色的關係,吃起來充滿了幸福感啊!
對了~其實把達克瓦茲冰在冷凍庫之後再拿出來吃,不但整體口感更有風味,而且中間的慕斯會有像在吃冰淇淋的感覺哦!
我個人對巧克力製品不太有感,因為我覺得巧克力就該吃它的原味啊!
這款是70%黑巧克力豆,苦韻明顯,甜度不高,很成熟的風韻,搭配在喜餅禮盒裡讓整個品項更多元了…
這「抹茶巧克力球」裡面還有包杏仁耶!所以吃起來是外軟內脆,入口伴隨著堅果的香氣和抹茶的香氣,好吃不膩口…
第一次聽到葛蕾特(Galettes)這名字,上網查了一下,葛蕾特源自於法國,意指圓形扁平的小點心…
這款是玫瑰荔枝葛蕾特,我覺得它其實很像布列塔尼(Bretonnes),裡面是玫瑰荔枝的內餡,吃起來有玫瑰淡淡的香氣伴隨著荔枝的果香…
酸酸甜甜的滋味,讓整體的口感更多重…
這鈕扣造型的是鑽石巧克力圓餅,吃起來酥酥脆脆的,帶點巧克力的香氣,苦韻不會太過濃郁,甜度也不會太高…
草莓小餅其實就是草莓口味的蛋白餅,吃起來入口即化,空氣感十足…
因為草莓的關係,其實還帶點酸韻,而且還吃的到草莓籽哦!
最後這款是橙香巧克力費南雪,費南雪又稱”金磚蛋糕”,外觀和瑪德蓮有點像,不過口感來的更溼潤…
仔細看表面還可以看到明顯的橙絲,因為橙絲的關係平衡了巧克力的甜膩,並不會有死甜的困擾哦!
這次吃了禮坊「新法式韻愛禮盒」之後發現,喜餅已經跳脫以前的框框,以法式甜點取代一般餅乾,讓喜餅不再只是喜餅…
包裝簡單高雅,和一般有華麗包裝的喜餅禮盒完全不一樣,把喜餅的重點回到喜餅本身!
女人啊!其實要的很簡單,當日後有人不經意對她提醒:「妳當時結婚時的喜餅很好吃耶!」那就是最大的肯定了!
即日起只要準新人電話預約可到RIVON門市免費試吃新法式手工喜餅禮盒。
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