員林甜點下午茶：CoCo鬆餅屋
身為彰化人又愛吃一族的我，居然是前陣子才知道這間「CoCo鬆餅屋」，我是聽身邊做餐飲的朋友說才知道「CoCo鬆餅屋」是格子鬆餅的鼻祖，聽說很多知名鬆餅店都是在這裡學師的…
這天從娘家回台中的路上，我們特地來「CoCo鬆餅屋」朝聖一下，這間開了20幾年的老字號咖啡館生意真的很好啊！
CoCo鬆餅屋
地址：彰化縣員林市中正路581號
電話：(04)835-2999
營業時間：10:30~21:30(周一公休)；下午茶 14:30~17:30
「CoCo鬆餅屋」位於員林中正路，感覺這裡有點遠離鬧區了，不過倒也因為這樣所以附近還滿好停車的，我們這天來的時候對面還有路邊停車格…
門口這兩台車子好可愛，胖卡…
「CoCo鬆餅屋」已經有22年的歷史，裡面的裝潢陳設也相對比較有復古味…
櫃檯這個區域有陳列很多咖啡周邊商品，像是耳掛包還是咖啡機，感覺「CoCo鬆餅屋」的咖啡應該也有一定的品質…
裡面總共分為三個區域，每個區域都還有樓中樓設計…
Menu…
豪華冰淇淋鬆餅 – 這道應該就是「Coco鬆餅屋」的招牌吧！
有沒有覺得和知名鬆餅店像？大家會以為是「Coco鬆餅屋」模仿知名鬆餅店吧？但據說其實這間才是始祖哦！
看這草莓真的是大到不像話，不過這個季節的草莓當然是進口的，就是典型沒有很甜也沒有很啾西那種口感，還是台灣草莓好吃啦！
鬆餅的口感滿厚實的，而且也很溼潤又富有蛋香，熱熱的吃還不錯吃，和有的鬆餅吃起來是發粿的口感很不一樣！(我沒有說是哪一間！
)
夏日藍莓花果茶 – 這個是點給小人吃的，喝起來還不錯，不會太甜…
拿鐵 – 這拿鐵端上桌我還滿驚訝的，居然是這樣的擺盤設計，和我們一般習慣喝的那種拉花型拿鐵不一樣耶！
可能是因為氣氛好、呈盤美，我覺得咖啡喝起來好喝，不過紅糖和糖漿我就沒有另外加了，因為牛奶本身就是很肥的一種東西了！
以上一份鬆餅+兩杯飲料=$439元，也是服務人員推薦我們點的下午茶套餐，這樣還滿超值的耶！
Coco拼盤 – $219元，這盤是點給小櫻桃吃的，因為中午在阿嬤家吃太少，才3點就喊肚子餓了…
網薯、雞米花和雞塊，都很香脆好吃而且不會太過油膩…
小櫻桃吃的很開心，而且現在只要聽到要去吃下午茶都很興奮！
兩大一小花了$658元，而且不另外收服務費，鄉下地方就是有人情味！XD
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原來，這家才是始祖 !!