豬一拉麵．Inoichi｜京都拉麵推薦
抵達京都的第一天，我和旅伴都想要吃拉麵，所以拿出口袋名單豬一拉麵，這間是Tabelog上面評鑑京都拉麵第一…
從Patisserie.S離開之後，我們步行到豬一拉麵可能來的早所以沒有排隊就吃到了，真心覺得真是大確幸啊！
總店地址：京都府京都市下京區惠比須之町528
二號地址：京都府京都市下京區泉正寺町463ルネ丸高1F
營業時間：11:00~14:30；17:30~22:00
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豬一拉麵總店
豬一拉麵在京都有兩間分店，沿著google的指示我們一路往前走，突然發現右手邊豬一拉麵的招牌，這間就是豬一拉麵！！！
其實我們這天是要去新店的，兩間的距離很近，走路不到5分鐘，兩個人簡單的討論了一下，我們決定還是去新店…
豬一拉麵二店
再繼續往前走，這就是豬一拉麵二店，門面非常的新穎，而且環境比較大，因為它是2019年5月才新開的哦！
豬一拉麵有多厲害呢？它不但獲得米其林美食推薦，而且還是Tabelog評比京都拉麵的前幾名，Google上面的評價更是高達4.3顆星…
豬一拉麵菜單
豬一拉麵菜單如上…
提醒一下，在店裡用餐除了自已的餐點以外，其他是不可以拿相機拍照的哦！
包括環境也是，當然更不能拍到其他客人了！
桌上有黑胡椒、粉山椒、黑七味和一味…等四種調味料，我個人是習慣加黑胡椒啦！覺得這樣湯頭才不會搶戲…
豬一拉麵評論
豬肉蕎麥拉麵(白) 900日圓
這碗是我的，其實我一向愛吃重口味的拉麵，不過這天考慮了半天，居然點了一個我平常不太會點的口味…
為了增加清爽的口感，套餐還附了一小碟柚子皮，放在麵裡可以增加香氣，會有一點酸韻和果香…
和其他拉麵店比較不一樣的是，豬一拉麵的拉麵使用的是蕎麥麵，吃起來口感帶點紮實，而且有蕎麥的香氣…
湯頭很清淡順口，老實說豬一拉麵的清爽不是我習慣的路數，不過我覺得整體吃起來很耐吃很順口，相對比較不會有負擔…
豬肉還滿軟嫩的，而且不會太過油膩…
糖心蛋，熟度很適中，覺得厲害！
好像很少在日本吃到不好吃的糖心蛋，就連便利商店的也很有水準啊！
還有蔥絲和筍干…
山藥飯 450日圓
這碗是點錯的，我本來是想要點納豆的，不過山藥也不錯啦！
但是山藥本來就看人吃，有的人無法接受這樣粘粘稠稠的東西，不過山藥對胃很好，敢吃的就試試囉！
雞肉蕎麥拉麵(黑) 950日圓
這碗是朋友的，試了一口湯頭之後，我覺得味道偏鹹…(是鹹不是重哦！)
不過每個人的口味不一樣，可能有人覺得這樣的口感很剛好，所以當天在店裡看到很多人都是點醬油(黑)口味的，青菜蘿蔔各有所好啦！
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京都府5天4夜自由行
Day1：桃園 – 京都 – Patisserie S甜點 – 豬ㄧ拉麵 – Via Inn飯店
Day2：京都 – 美山町 – 蕎麥麵 – 舞鶴 – 宰嘉庵民宿
Day3：竹輪DIY – 吉原入江 – 海上自衛隊 – 紅磚公園 – 五老山 – 大六丸海鮮 – 天橋立 – 天橋立Auberge飯店
Day4：福知山 – California Laundry Cafe – 福知山城 – YURANO燒肉 – 足立音衛門 – 御靈神社 – Captain Ts – 福知山動物園 – Mountain Patisserie – 京都 – Via Inn飯店
Day5：馬崛 – La Retta – 京馬車 – 嵐山小火車 – 車折神社 – 京都 – 漢堡排午餐 – 關西機場 – 星巴克 – 蓬萊包子 – 桃園
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店家/景點資訊
- 店家名稱：豬一拉麵
- 所在地址：日本京都京都市下京區泉正寺町463ルネ丸高1F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00~14:30-17:30~22:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
