紅大哥海南雞飯|曼谷美食推薦
在曼谷有很多有名的海南雞飯專賣店,其中應該屬水門市場裡這兩間,以穿粉紅衣服的紅大哥海南雞飯和穿綠色衣服的廣興水門雞飯最為出名…
紅大哥海南雞飯是曼谷在地80年的老字號美食,2018年開始就連續幾年得到米其林必比登推薦,後來也開始展店,記得之前曾進駐商場,不過後來好像收了,我們這天來的紅大哥海南雞飯新店。
紅大哥水門雞飯店 โกอ่าง ข้าวมันไก่ประตูน้ำ สาขาประตูน้ำ 2
地址:17 Chaloem Loke Bridge, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國
電話:+662-2-515299
營業時間:08:00~21:30
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紅大哥海南雞飯新店交通方式
紅大哥海南雞飯新店也位於水門市場附近,距離總店不不遠…
搭乘BTS在Chit Lom奇隆站下車,從1號出口下車走出來,經過Big C之後就可以看到這粉紅色的扛棒,上面寫著「紅大哥水門雞飯」…
不過我們這天走錯方向了,從Central World才發現原來紅大哥海南雞飯新店是在對面,只好從穿過天橋再走過來。
紅大哥海南雞飯新店在哪裡?
從BTS在Chit Lom奇隆站下車再走過來大概不到10分鐘,看到這個粉紅色的店面就是了…
紅大哥海南雞飯新店環境
相較於紅大哥海南雞飯水門市場總店來說,分店環境顯得好上許多,而且還有冷氣,大加分!
我們這天是過了尖峰用餐時間才來,店裡空位還滿多的,而且服務人員態度也很好。
紅大哥海南雞飯新店菜單
紅大哥海南雞飯水門市場新店的菜單,和總店比起來價格好像有比較高一些…
以最基本的小份海南雞飯來說,總店的是50泰銖,分店的是65泰銖…
不過雖然差了15泰銖,但還是很便宜,加上環境比較優,我覺得還是值得!
紅大哥海南雞飯新店餐點
因為用餐客人不多的關係,很快的菜就上齊了,發現我們點的還滿多的…
餐點會附免費的湯品,我們這天2大1小只點了兩份主餐,但是送上了三碗湯,很貼心耶!
而且因為有幾道菜比較辣,我們直接用它來過水降低辣度,喝不夠跟服務人員說他又幫我們送上新的。
沾醬應該是點飯類附的,可以自己調整鹹辣度,不過我們都沒沾就是了…
海南雞飯 65泰銖
因為不想吃太多澱粉,所以我只點了一份小的和小櫻桃一起share…
海南雞飯真的就只有雞肉,旁邊還有幾片新鮮的大黃瓜。
泰國香米真的是軟硬適中粒粒分明,香氣十足,加上清爽的醬汁,真的好吃耶!
雞肉沒有想像中的嫩,不過我也覺得不錯吃,就是很簡單的味道。
然後我發現這盤幾乎都是小櫻桃吃的,早知道就點大份的了!
香燜豬肉飯 65元
想說點一個招牌海南雞飯,另外一個就點不一樣的…
豬肉飯有點像我們台灣的爌肉飯,不過它沒有肥肉的部份,還有加上一點滷汁…
這份是凱文點的,他也說好吃,而且價格真的很實在啊!
苦瓜燉排骨 75泰銖
看到菜單上寫Best Seller就點了,覺得湯品也很便宜耶!
原來泰國也有苦瓜排骨湯,我以為這個是台灣專有的…(原諒土包子一枚)
苦瓜看起來綠綠的我以為會苦,沒想到還滿甘甜的,湯品也很溫潤,這個很不錯。
藥膳雞腳湯 85泰銖
這個菜單上寫Recommend所以我們就點了…
雞腳湯也很好喝,濃郁又不厚重,而且雞腳也燉得軟而不爛,小櫻桃也很喜歡。
荔枝冰沙 79泰銖
這杯居然是小櫻桃自己點的,現在看得懂字之後很煩!XD
結果發現這杯真的滿好喝的,有水果的香氣又不會太甜,很消暑,點對了!
紅大哥海南雞飯新店評論
如果不想要排隊的話,可以來新分店吃,不但環境比較好而且還有冷氣,服務也不錯…
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店家/景點資訊
- 店家名稱:紅大哥水門雞飯店 โกอ่าง ข้าวมันไก่ประตูน้ำ สาขาประตูน้ำ 2
- 所在地址:泰國曼谷17 Chaloem Loke Bridge, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-21:30
- 店家電話:+662-2-515299
- 評價:★★★★★