清水米糕推薦|清水美食
台中清水真的是米糕之鄉,從早上7點就可以吃得到米糕了,而光一個清水少說有10幾間賣米糕的小店,每一間都各有擁護者。
對於觀光客來說最富盛名的應該就是阿財米糕和王塔米糕,此外還有一些清水人也推薦的米糕店,一併整理給大家,一起到清水吃米糕去!
清水米糕推薦
01|阿財米糕
說到清水,那就不得不提米糕了,提到米糕,那就不得不提到阿財了,阿財米糕在清水幾乎是和王塔米糕齊名,每到假日都是大排長龍的
雖然很多人會說:阿財米糕和王塔米糕是觀光客在吃的,在地人不吃這個,不過其實我問過幾個清水人,他們說他們還是會吃啊!
第一次注意看米糕的本名原來是叫“財伯米糕“,米飯是粒粒分明,軟硬適中帶點咀嚼感的,上面還有一塊厚厚的五花肉,已經滷到入口即化了
吃米糕的時候可以將五花肉攪碎,和米飯一起和著吃,除了醬香氣比較重之外,還有充滿油蔥酥味的香氣,口味比較偏油一點,但真的很好吃!(繼續閱讀…)
阿財米糕店
地址:台中市清水區西寧路105號
電話:(04)2622-9853
營業時間:10:00~19:00(星期一公休)
02|王塔米糕
王塔米糕的招牌上面寫著:筒仔米糕創始店,知名度不輸阿財米糕,而且各自有擁護者。
王塔米糕的最大特色就是上面有一顆蚵乾,這個應該就很看人吃了,我因為個人原本就不敢吃蚵仔,所以這個蚵乾直接放生!XD
至於米糕本身,我覺得和阿財米糕比起來,王塔米糕的米飯是比較偏軟一點的,味道也比較淡一些,不過相對也比較不會那麼油。
習慣吃阿財米糕的人可能就會覺得王塔米糕比較騷不到癢處,不過營業到20:30似乎也是清水米糕中最晚的。(繼續閱讀…)
王塔米糕店
地址:台中市清水區中興街30~1號(附設停車場)
電話:(04)2622-3299
營業時間:09:30~20:30
03|正牌米糕莊
我覺得正老牌米糕莊的米糕吃起來比較偏軟一點,醬香氣也比較薄,味道比較清淡一點,上面的肥肉滷的很透…
兩位長輩一個說不錯,一個說還好,可見~美食真的是很主觀啊!滷蛋的部份我還滿喜歡的,應該是使用鴨蛋,吃起來很入味…
除了米糕之外,正老牌米糕莊的粳粽也是一大特色,懷念這古早味小吃的人也可以點來試試哦!(繼續閱讀…)
正牌米糕莊
地址:台中市清水區大街路75-1號
電話:(04)2622-0567
營業時間:09:00~19:30(星期三公休)
04|榮米糕
說到清水米糕,最富知名度的應該就是阿財米糕和王塔米糕了,但是每次不管在粉絲頁還是社團聊到清水米糕的時候,總是會有網友留言說:在地人都吃榮米糕…
我覺得榮米糕的米飯很不錯,口感軟Q粒粒分明,我很怕吃太軟爛的米飯,所以榮米糕的米飯對我來說很剛好…
至於醬汁的話,榮米糕的醬汁味道比較淡一點,上面的豬肉也比較不會那麼肥膩,整體來說還滿耐吃的…
但是營業時間只到下午1點,而且賣完會提早收哦!所以想吃要趁早呢!(繼續閱讀…)
榮米糕
地址:台中市清水區新興路121之2號
電話:(04)2623-828
營業時間: 7:00~13:00(週二公休)
05|阿騰米糕
阿騰米糕至少營業了40幾年,Google上面有4.2顆星的好評,而且聽說阿騰米糕家的女婿是外國人(難怪我看Google上面有用英文回覆的!XD)
米糕一端上來,上面淋上厚厚的一層醬,而且還有香菜點綴,本來覺得醬已經有點多了,但是後來聽到進來的客人點了筒仔米糕之後說:我的醬要多一點!
米糕比較有嚼勁一點,林小分說她喜歡,因為她很怕吃到軟軟的米飯那種口感的米糕…
醬汁看起來很重口味,但是吃起來不會,而且油膩感也不會太高…
我個人覺得比較中規中矩,但是朋友覺得好吃,所以口味應該還是要看個人…(繼續閱讀…)
阿騰米糕
地址:台中市清水區高美路90號
電話:(04)2622-6484
營業時間:10:00~14:00;16:00~19:00(星期二公休)
以上就是我整理的5間清水米糕店,其實清水除了米糕專賣店之外,很多餐廳和小吃店也都吃得到米糕耶!
所以米糕對清水人來說已經是和生活密不可分的在地美食了!有其他好吃的清水米糕也請推薦給我哦!^^
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