三統漢菓子｜2022中秋月餅推薦
三統漢菓子是台北信義區40年老字號的餅店，不但是很多朋友推薦的台北必買伴手禮，也是流心酥創始第一人，每到過年過節總是大排長龍，是中秋節禮盒推薦的首選。
這次收到三統漢菓子寄來的三款禮盒，包括單月漢餅大賽冠軍的鳳凰流心酥、爆漿芋泥流心酥和中秋必吃金沙蛋黃酥，拍完照之後分送給朋友，大家也都覺得好吃！！
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地址：台北市信義區松山路315-5號
電話：(02)2756-9800
客服：(02)2761-1559、(02)2760-4093
營業時間：08:30~21:00
電話：(02)663-28999#1804
地址：台北市中正區北平西路3號
營業時間：10:00~22:00
中秋禮盒推薦
鳳凰流心酥 10入
鳳凰流心酥就是三統漢菓子的招牌，曾經得到漢餅大賽冠軍，號稱一秒可以賣4顆，一個月賣5座台北101的超人氣產品…
這樣一盒有十入，我喜歡這樣單顆裝的包裝，打開之後才不用怕一次吃不完會放到壞掉，也不怕弄得手髒髒的。
鳳凰流心酥
這個就是鎮店之寶鳳凰流心酥，小巧可愛的外型，不怕一次吃太多會覺得負擔或是膩口…
鳳凰流心酥使用台灣土鳳梨再加上爆漿鹹蛋黃，結合了鳳梨酥和蛋黃酥的口感。
外皮軟酥帶點Q度，內餡就是土鳳梨的果香和酸甜，再加上鹹蛋黃的鹹香，一口咬下還會爆漿，真的很好吃又很讓人回味無窮。
【中秋餡禮】流心三重奏禮盒
最經典的就是流心三重奏禮盒，因為一次可以吃到三種不同的口味，適合選擇性困難什麼都想吃的人。
流心三重奏禮盒一盒有15個，分別是：鳳凰流心酥、柚子流心酥和肉鬆流心酥
因為只有紅和藍兩種顏色，我本來以為只有兩口味，一整個腦殘，還好後來有注意看包裝後面的字。
鳳凰流心酥
三重奏的第一款就是鳳凰流心酥，三統漢菓子的經典必吃！
有網友說它甚至不會輸給香港的美心流心月餅哦！
柚子流心酥
綠色的是柚子流心酥，外皮加了日本宇治抹茶粉，所以看起來綠綠的更像柚子了，自然健康無負擔…
使用台灣土鳳梨包覆著韓國柚子醬，一咬下除了鳳梨的香氣之外還有香濃的柚子香…
DM上面有說可以使用烤箱加熱180烤10~15分鐘，但可能因為天氣熱的關係，我一切開就已經流洩下來了耶！
入口是甜而不膩的口感，整體吃起來很爽口香酥，鳳梨和柚子的交織，滿滿是酸甜而不膩的果香氣。
肉鬆流心酥
有甜也有鹹我覺得很貼心，畢竟很多人不愛吃甜食又想吃月餅，這時候肉鬆流心酥就是一個好選擇…
這應該是界業首創的肉鬆口味流心酥，除了土鳳梨內餡之外，還加了來自迪化街50年老店維豐肉鬆當餡料…
吃起來鹹甜交織，除了有濃郁的果香氣之外還有飽滿的厚實感。
【中秋餡禮】網紅推薦限定禮盒
包裝最美的應該就屬這款【中秋餡禮】網紅推薦限定禮盒了…
整個網美感十足，不但外型很漂亮時尚，直接提著走很方便哦！
一款有16入，蘋果日報評比冠軍的禮盒，分別是金黃蛋黃酥6入和芋泥流心酥6入，
金黃蛋黃酥
這幾年中秋節最火紅的明星商品應該就是蛋黃酥了，三統漢菓子也吃得到哦！
蛋黃酥是層層交疊的外皮，內餡是烏豆沙和鹹蛋黃…
外皮吃起來軟Q帶有奶香，內餡的烏豆少和蛋黃比例很剛好，口感甜而不膩，順口好吃。
芋泥流心酥
芋泥控的最愛！使用大甲芋頭和四重溪鹹蛋黃，一切開鹹蛋黃就流洩而出~(結果我拍得很醜！==”)
這個芋頭香氣很清新，口感細緻綿密，入口伴隨著鹹蛋黃的鹹香，口感鹹甜交織很有層次感，很滿足！
因為最近自己也有在做烘焙的關係，對食材會特別關心…
寫文的時候上網去研究了一下三統漢菓子的產品，除了使用了四重溪鹹蛋黃、大甲芋頭和，還有日本麵粉和上白糖、法國頂級奶油、對食材很用心，而且還調配方讓傳統漢餅也能在低糖、低油下保有美味，在品嚐美味的同時也減少了負擔。
三統漢菓子評論
台北在地40年老店三統漢菓子，不但得到多次獲獎的肯定還是很多人推薦必買的台北伴手禮…
產品都很有水準之外，也都不斷的推陳出新，將傳統口味加入了新的創意，兼具老一輩和年輕人的口味。
這次吃到的五種產品都很有特色，而且包裝也很簡單，Size小小的一個大概是2~3口吃完，美味無負擔。
因為真的太多了，我還分送給朋友吃，朋友也覺得很好吃哦哦哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：三統漢菓子松山信義店
- 所在地址：台灣台北市信義區松山路315-5號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:30-21:00
- 店家電話：(02)2756-9800
- 評價：★★★★★
