標籤: 江戶川鰻魚飯

台北美食推薦：江戶川鰻魚飯 來自日本京都的「江戶川鰻魚飯」是一間60年的老字號鰻魚飯店，目前在大阪、京都、奈良和滋賀…等地區都有分店，雖然分店多集中在關西地方，但是料理的手法是採用了關東地區先從背部切開先蒸後烤的職人技術&he…