【台中北屯】崔基虎韓國料理,韓國人開的韓式餐廳,Google評價4.3顆星

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崔基虎韓國料理:台中韓式餐廳

崔基虎韓國料理的崔基虎是老闆的名字,原本在逢甲賣雞蛋糕,後來回韓國待了一陣子,考到廚師執照之後又回來台灣開業

崔基虎韓國料理才開幕沒多久就有一大票死忠客人,我們連續來了幾次都等了一下,還好離家不遠不然真的會想哭~

 

崔基虎韓國料理

粉絲頁:https://www.facebook.com/Tigerchef2019/

地址:台中市北屯區大連路一段279

電話:0967-337712

營業時間:平日17:00~21:00 / 假日 11:30~14:0017:00~21:00(星期一、二公休)

 

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崔基虎韓國料理的位置離小櫻桃學校很近,所以我通常是4:30去接她下課之後,找個停車位停好車之後再走路過來,運氣好的話可以第一輪就進去吃

崔基虎韓國料理就在山西路vs大連路交叉口附近,這附近不太好停,建議可以停在中興泳池停車場,或者也可以停在梅川東路/梅川西路兩邊,早點來路邊都有停車格

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櫃檯這證照~應該就是老闆的廚師執照吧?

韓文好難懂,不像英文至少有一些單字我們會看得懂,不然至少像日文還有一些漢字可以猜

 

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崔基虎韓國料理的用餐空間不大,而且店家會依店裡狀況帶位,並不是有位子就一定會立刻補滿哦!

店家不接受當天訂位,但是接受粉絲頁和line的私訊訂位,如果想吃的話建議可以提早訂,我們是因為每次都當天臨時決定過來,所以都趕在5點前抵達…(非常熱血!)

 

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出餐口,目測大概是3~4個工作人員,唯一的男生應該就是崔基虎本人,長得好高大

 

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因為來了很多次,小櫻桃已經熟門熟路,都會自已倒茶拿餐具了

(其實只是坐不住,一直想要幫忙,小雞婆一個就對了!)

 

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好想知道牆上這句話是什麼意思? #像極了愛情

 

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Menu…我從粉絲頁下載的,店裡就真的只有提供這幾道,光是這樣就忙不過來了哦!

 

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然後小櫻桃一看到桌上的立牌就說他要點…(~不用你說我也會點,飯後來個甜點是標配…)

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辣豆腐鍋 – $190元,這價格我覺得還滿實在的,而且還有附白飯和三種小菜

 

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還沒拍好小櫻桃就偷挾,實在是小壞蛋

然後小黃瓜他不敢吃,只敢吃魚板和豆芽菜,後來連我的份都吃完了…(~不肖女!

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這辣豆腐鍋真的是滿滿的料,而且味道也很不錯,湯頭很夠,完全跟在韓國吃到的一樣

然後我覺得這道辣豆腐鍋應該是我目前在台中吃到前三名的!

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看到白飯覺得很邪惡,不過單吃辣豆腐鍋不用配白飯也真的是神!XD 

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韓式酢醬麵 – $140元,有看韓劇的人一定很愛這道,因為韓劇常常出現裡面的角色外叫酢醬麵的場景

但是沒看過韓劇的小櫻桃也說要吃酢醬麵,到底!?

 

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韓國的酢醬麵和我們台灣的酢醬麵不太一樣哦!它的麵條比較咕溜,而且醬汁也比較甜,看起來黑麻麻的,其實味道反而沒有想像中的那麼重

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還有附味噌湯,小櫻桃是湯控

 

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豬五花泡菜鍋 – $190元,難得到了韓國人開的韓式餐廳總是想點個一般韓式料理店吃不到的東西,不過我想點的那道沒了,明明才傍晚5點,我要哭了

闆娘說那道被客人預訂光了,嗯~好!沒關係泡菜鍋我也可以!

 

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二訪的小菜和一訪是一樣的,後來兩次再訪我就沒拍了,所以不確定是不是每次都一樣

 

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泡菜鍋的料一樣很有誠意,而且湯頭也很夠,偶爾在一些餐廳吃到的泡菜鍋會只有酸味沒有辣味,但是這道的酸和辣都很夠,再加上滿滿的好料,真的是誠意十足,非常過癮

 

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醬燒豬五花飯 – $210元,這道看起來很普通,但是香味真的非常誘人!!

 

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豬肉口感不柴,而且吸附了醬汁,口味比較偏重,搭配白飯很剛好

 

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韓國黑糖煎餅 – $70/2(單點一個$40),這一道一定是必點,小櫻桃第一次來是因為好奇才點的,之後每一次來都指定要吃這個,其實我個人也很愛!

 

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外皮有點酥酥的,裡面是黑糖醬,一咬下還會流洩出來,熱熱的吃很好吃,不過要小心燙舌哦!

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放一張小櫻桃的照片,現在我帶他出去都是一人點一份,這樣才不會吵架,反正吃不完打包就好

崔基虎韓國料理的餐點真的好吃,而且價格也很實在,只是店家人手比較少,常常會忙來忙去沒什麼空理你,不要覺得玻璃心,至少態度都很不錯就是了

 

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