溫叨古早味料理餐廳｜台中合菜餐廳
我是真的因為2020台中米其林必比登推薦才來溫叨朝聖的，不過要過來之前還是有查了一下google溫叨上面的評價，居然高達4.3顆星…
評論大多是說溫叨餐點好吃，而且服務也很好，很像到朋友家裡吃飯的感覺…
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溫叨停車場
溫叨位於北屯太原路臨近北屯路口，就在一間洗車場的旁邊…
照片所看到的地方就是溫叨的停車場，大概只能停放2~3台，所以建議尖峰用餐時間最好停在附近的停車場再過來才不會浪費時間…
溫叨地址
溫叨就是一間很復古的三合院建築，我小時候也住在這樣的房子，所以一點都不陌生…
溫叨必點
溫叨訂位的時候店家就有先詢問是否要預訂烤雞，不過因為我們人少再加上對烤雞沒特別的喜好，所以就沒訂了…
結果我抵達的時候在院子裡看到老闆正在努力的烤著雞，看我在拍照還一邊跟我開玩笑說：「你看~老欸很辛苦，透中稻咧烘雞」
溫叨三合院
報到完之後溫叨小老闆依序帶位…
溫叨包廂
我們被分配在這間包廂，這裡就是三合院的房間，旁邊還有床呢！
只是屋子裡沒有冷氣，還好後來旁邊有開冷氣，再把冷氣抽過來我們房間，涼快許多…
我們的房間真的復古味十足，而且還有好多特別的收藏…
這是隔壁的包廂，適合大桌…
溫叨菜單
溫叨Menu…
洛神烏梅茶 – $120元，這是小老闆推薦的，夏日炎炎喝上一杯真消暑，不過因為加了洛神的關係我覺得烏梅的味道不夠明顯，對於愛酸的我來說會覺得偏甜了些…
豬油拌飯
白飯$10元 / 豬油拌飯 – $20元
我大概國小二年級之後就沒吃過豬油拌飯了，真的是因為好奇點的…
真的是很好吃順口，但是對我來說鹹度也真的高了點，還好我只吃了1/4…(人怕出名豬怕肥…)
溫叨菜色
蟹黃豆腐 – $150元，這道一入口就覺得好吃，豆腐的麵衣帶有一種微微的焦香，醬汁的部份也鹹淡適中，很下飯的一道…
菜脯蛋 – $120元，我吵著要點的，無論去哪裡都要吃菜脯蛋就對了…
筍絲空心菜 – $120元，比想像中的還大一盤，清脆好吃…
避風塘鮮蝦 – $280元，油膩度有點高，不過蝦子紮實好吃，四季豆也很順口…
三杯土雞 – $380元，雞肉好吃入味，醬香氣比較重，適合配白飯…
魷魚螺肉蒜 – $550元，其實我本來是想點麻油雞的，怕同桌的人以為我瘋了！XDDDDD
這道還滿清甜的，而且料也很多，但我總覺得少了一味，說不上來…
溫叨評價
這天點的菜色普遍表現都不錯，當然有一些並不是那麼的出色，不過在台中市區可以享受在三合院用餐的感覺，真的還滿特別的，再加上服務很好，讓我們留下好印象！
恭禧溫叨再次榮獲2021~2022米其林必比登推薦餐廳
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