西螺三角大水餃|到底是水晶餃還是肉圓?在地飄香50年銅板美食「西螺三角大水餃」

西螺三角大水餃|到底是水晶餃還是肉圓?在地飄香50年銅板美食「西螺三角大水餃」 @飛天璇的口袋

西螺三角大水餃:西螺小吃美食

來介紹一下這間西螺在地50年的西螺三角大水餃,小時候媽媽常載我們回西螺外婆家,所以對於西螺總有一種親切感,印象中就是過了西螺大橋之後外婆家就快到了…

現在換我偶爾回娘家的時候會載著璇媽和小櫻桃來西螺,陸陸續續來了很多次,但常吃的就那麼幾家,當然包括這間必吃的西螺三角大水餃也是必吃…

 

西螺三角大水餃

地址:雲林縣西螺鎮觀音街12號

電話:(05)586-3955

營業時間:10:00~16:00(每週一、四公休)

 

西螺三角大水餃地址

西螺三角大水餃|到底是水晶餃還是肉圓?在地飄香50年銅板美食「西螺三角大水餃」 @飛天璇的口袋

西螺三角大水餃就位於西螺觀音街的一個三角窗,這裡離西螺延平老街並不遠,不過因為不是在正鬧區所以相對比較好停車…

 

西螺三角大水餃環境

西螺三角大水餃|到底是水晶餃還是肉圓?在地飄香50年銅板美食「西螺三角大水餃」 @飛天璇的口袋

其實西螺三角大水餃除了招牌三角大水餃之外還有賣麵食和滷菜…

當天在拍照的時候闆娘有提醒不要拍到料理區,所以我後來也只敢拍一張意思意思…

 

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最特別的就是這個超大顆的三角大水餃,其實也不清楚它是肉圓還是三角圓?

大水餃是使用地瓜粉做成的外皮,內餡是絞肉和筍丁,以清蒸的製作方式…

要吃的時候可以單吃或是加上著名的西螺醬油,也可以加湯一起吃,號稱是一圓三吃…

 

西螺三角大水餃菜單

西螺三角大水餃|到底是水晶餃還是肉圓?在地飄香50年銅板美食「西螺三角大水餃」 @飛天璇的口袋

西螺三角大水餃菜單如上…

必需說聲抱歉,照片放得有點久,可能價格都有調漲過了,以現場價格為主哦!

 

西螺三角大水餃推薦

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水餃(乾)

乾的水餃就是像這樣直接呈盤加上醬料一起吃,沒有再另外放菜和其他食材…

三角大水餃的皮還滿軟Q的,內餡就是絞肉和筍丁還有油蔥酥,吃起來很清爽,而且也不會過於油膩…

 

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水餃(湯)

湯的水餃就是有加了湯之外還有豆芽韭菜和滷汁…

喜歡湯的作法,因為吃起來比較清爽,而且我和小櫻桃都是湯控…

 

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小菜

記得有豬頭皮和大腸,我也忘了不敢吃豬頭皮的我為什麼會點?應該是想說璇媽和小櫻桃會吃吧?

 

西螺三角大水餃|到底是水晶餃還是肉圓?在地飄香50年銅板美食「西螺三角大水餃」 @飛天璇的口袋

小菜

另外一盤是甜不辣和豆皮,老闆有把兩盤分開放,這一盤我還滿喜歡的,吃了很順口…

 

西螺三角大水餃評論

西螺三角大水餃|到底是水晶餃還是肉圓?在地飄香50年銅板美食「西螺三角大水餃」 @飛天璇的口袋

整體來說口味還不錯,對於很多西螺人來說應該是從小到大的回憶,有時候一個地方有一個很具代表性的美食,對於觀光上來說還是加分許多…

或許又有人會說這個是觀光客在吃的,但是一樣東西可以賣到觀光客專程跑來吃,其實也是一種成就…

 

雲林小吃美食 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:西螺三角大水餃
  • 所在地址:648台灣雲林縣西螺鎮觀音街12號
  • 營業時間:日 二 三 五 六 10:00-16:00
  • 店家電話:(05)586-3955
  • 評價:★★★★

交通資訊

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