游芭絲鄒宴餐廳:阿里山美食
游芭絲鄒宴餐廳是位於嘉義阿里山下的著名景觀餐廳,提供道地鄒族的原住民特色的料理,生意很好一定要先訂位哦!
感謝小兔安排的台南嘉義兩天一夜行程,這間游芭絲鄒宴餐廳很早以前就是口袋名單了,這次知道可以來解鎖,真的超期待的!!
游芭絲鄒宴餐廳
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地址:嘉義縣阿里山鄉山美村山美1之8號
電話:0928-222583
營業時間:11:00~19:30(週四公休)
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游芭絲鄒宴餐廳地址
游芭絲鄒宴餐廳位於阿里山鄉山美村,在台18線前往阿里山公路上,再接129縣道即可抵達…
從嘉義市區過來的概是1個小時~1個半小時的車程,感謝大家為了配合我回程高鐵的時間,特地訂了11點的位子,讓我吃完午餐之後可以玩得從容一點…
游芭絲鄒宴餐廳環境
一進到餐廳裡就看到門口的蔬果山菜,紅紅綠綠擺一排看起來就是新鮮好吃,要不是因為還要搭高鐵再轉捷運回台中的話,我應該會買一袋回家吧!XD
可愛的貓咪,一點都不怕人耶!忍不住對著牠拍了一張…(其實我以前超怕貓的說!XD)
防疫期間,店家還是有做了一些簡單的防護措施,平日中午來用餐,生意也是超好的!
這天因為颱風外圍環流的關係,台灣其他地區都是強風強雨,沒想到嘉義還是一片寧靜,雖然不至於艷陽高照,但是也是個晴朗的好天氣,這樣望過去一片山巒美景,令人覺得很心曠神怡…
也因為來得早的關係我們才得以拍到空景,游芭絲鄒宴餐廳四面都是天然的山林景緻,空氣也特別的清新…
我們這天就坐在窗邊吃…(其實沒有窗!?XD),一邊聊天一邊吃飯感覺很悠閒,我已經好久沒有在平日和朋友一起出遊了,感謝相揪啊!
游芭絲鄒宴餐廳菜單
游芭絲鄒宴餐廳的菜單如上,一個人低銷是$350元,我們這天是6個人,直接點6人合菜套餐,一個人是$350元,沒有另外再收服務費…
其他也有2人~10人套餐可以點,其實餐點內容都大同小異…
游芭絲鄒宴餐廳餐點
六人套餐 2100元
連主食和甜點總共有10道吃,份量很夠…
其實因為還不餓,所以店家上菜之後我們一邊拍照,結果拍到最後也全部上完了,乾脆來個大合照…
真是不簡單啊!居然有辦法每道菜都完好如初,多虧了早上在車上吃的阿娥手作蛋餅,可以撐很久…
馬告醬汁佐食蔬
這道就是用原住民的馬告(一種胡椒)拌炒甜椒…
紅燒野溪魚
魚不是我的菜,直接pass!聽同行的朋友說這道野溪魚的骨頭已經燉煮到可以直接入口了…
鄒族原木烤肉 山地大香腸
我覺得香腸還不錯吃,山豬肉口感比較偏硬…
炭烤班鳩
這道班鳩的口感也比較偏硬了些…
炒甘蔗筍
菜單上雖然寫是甘蔗筍,但其實甘蔗筍的比例不多,反而都是瓠瓜,這道我喜歡…
炒本地蔬菜
這天的是炒翼豆,加上了小魚乾和香菇一起炒,翼豆也有黏性,據說這樣的蔬菜對腸胃很不錯,不過還是要看人吃…
白飯 竹筒飯3支
主食有兩種選擇,看是要搭配白飯還是竹筒都可以,因為餐點都比較重口味,所以都很下飯…
竹筒飯是加了白米、糯米和小米一起下去煮的,吃起來會有一種淡淡的小米發酵味,我個人比較吃不慣…
今日湯品
是用排骨加了佛手瓜下去燉煮的,鍋底還會有樹豆…
野生愛玉
阿里山的愛玉一直很有名,所以游芭絲鄒宴餐廳的飯後甜點就是野生愛玉,我覺得很好喝清爽又不會死甜…
單人套餐 350元
如果是單人套餐的話,則是以定食的方式呈現,餐點也會因為每天現有的食材加以變化…
再附上兩張甄姐(魔鬼甄)提供的游芭絲鄒宴餐廳照片,她說她之前來的時候剛好遇到下雨,雨後有美麗的雲海…
而且因為那天時間比較晚,店裡有點燈之後看起來更加浪漫!
游芭絲鄒宴餐廳評論
這天在游芭絲鄒宴餐廳吃的餐點比較中規中矩,不過因為餐點也不貴,風景非常無敵,所以整體來說還是留下很好的印象…
有機會到阿里山旅遊的話,可以來游芭絲鄒宴餐廳體驗一下原住民風味的鄒族料理,是平常吃不到的特色美食哦!
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