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每次PO拉麵文的時候,總是會有網友在FB推薦這間《珍來拉麵》,聽說是台中老字號的拉麵店,喜歡吃拉麵的凱文和我,這天路過就順便停下來試試…

 

 

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《珍來拉麵》位於英才路接近中港路口,對面就是《Connie's Cafe》,招牌上寫說"傳統老店",聽說是老闆曾在日本學藝開業,回到台灣繼續經營,目前已經營業30年囉!


 

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桌上有醬油辣油和胡椒粉…

 

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水… 

 

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中午還沒到用餐時間店裡就坐了8成滿,感覺那種億來億去的人也都跑來吃了…

 

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Menu…

 

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如果看不懂中文的話,也有日文的menu啦!

 

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麻辣蔥味噌叉燒麵 - $180元,我跟老闆娘說我要重口味的,老闆娘就推薦了這一道…

這樣一端上桌,料滿滿滿的耶!而且還有兩大片很厚的叉燒肉…


 

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叉燒肉吃起來比較有咀嚼感,肉質是紮實型的…

 

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湯頭濃郁適中,也不會死鹹,還滿好喝的…

 

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麵的部份,真的很軟,好像在吃台式切仔麵的感覺…

 

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珍來拉麵 - $170元,另一碗也是老闆娘推薦的,聽說是店裡的招牌,凱文去停車,我就幫他亂點,反正不是我要吃的…

這碗配料超豐富的,有蝦仁、豬肉、魚板、洋蔥、筍片、青蔥…感覺好像雜菜麵…

 

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湯頭…嗯…好像在喝肉羹湯!XD

 

整體而言,其實不錯吃,但是真的沒有"很日本"耶!我覺得如果抱持著吃切仔麵的心態過來吃的話,會覺得很好吃啦!

如果要跟《花月嵐》和《Nagi拉麵》比的話,就一點都沒日本味了…如果嫌道地日本風味的拉麵太鹹的人,這家應該很合味口…

 

 

 


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珍來拉麵

地址:台中市西區英才路408號

電話:(04)2326-3289

營業時間:AM11:30~PM15:00;PM17:00~PM22:00(星期三公休)

 

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