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台中新光三越:Captain Lobster龍蝦堡台中快閃店

"龍蝦"好像成為奢華的代名詞了,以前我們朋友間打賭都會開玩笑說:「輸了請吃牛排!」現在都變成:「輸了請吃龍蝦!」了…

現在不但火鍋店主打龍蝦、連三明治店也賣龍蝦,就連風彌全球的「Captain Lobster」龍蝦堡快閃店現在台中也吃的到了耶!

從6/1開始,一直到8/31,整整三個月的時間,喜歡嚐鮮的朋友可以來看看哦!

 

   

 

 captain Lobster

FB:請按我

地址:台中市西屯區臺灣⼤道三段301號9樓(新光三越台中中港店)

電話:無

營業時間:10:30~22:00

 

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「Captain Lobster」龍蝦堡快閃店位於台中新光三越百貨9樓,就在手扶梯的旁邊而已…

原來這個就是傳說中的快閃店,只有用簡單的木板搭建起來,但是這個龍蝦的logo還是很難不引起注目…

 

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龍蝦直接養在水族箱裡面,點完餐之後服務人員會把它捉出來,然後問客人要不要拍照…

這兩隻活跳跳的龍蝦還在做垂死前的掙扎呢!

 

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除了有豪華活龍蝦套餐之外,還有龍蝦堡、松葉蟹堡和古巴三明治…

另外還有起司玉米濃場、龍蝦濃湯和今日沙拉…

飲料的部份有可樂、雪碧和爽健美茶…

 

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「Captain Lobster」龍蝦堡快閃店只有5個座位區,所以建議點完餐之後就馬上找位子坐,或者也可以兵分兩路,一個人點餐,另外一個人找位子…

如果這一區沒位子的話,10樓中間的廣場也有幾張公共區域可以使用…

 

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活龍蝦套餐 - $990元,我看新聞有提到,「Captain Lobster」的龍蝦使用的是加拿大進口的波士頓龍蝦,一隻重達500克…

因為「Captain Lobster」本身就是龍蝦的進口商,所以才可以賣到這種不到仟元的售價…

 

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桌上的立牌有教大家怎麼吃龍蝦…是說~吃龍蝦好像很難優雅吼? 

 

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滿滿的蝦膏,看了讓心情大好!

 

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配菜還有生菜沙拉、薯泥和玉米筍可以先開開胃…

 

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傢私在一旁,請不要客氣… 

 

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可以用龍蝦叉直接取出龍蝦肉…吼吼吼…肉質好水嫩又好Q彈…

真的剛死掉的肉質就是不一樣捏!

 

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第一個步驟,先很粗魯的把蝦螫給拆下來…(粗魯兩個字是我自已加上去的!你也可以很高雅的把它拆下來!XD)

 

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再用鉗子把殼夾開…

 

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然後就可以將肥嫩嫩的龍蝦肉取出了…

 

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第一個吃法:沾奶油…

這種吃法我覺得有點油,怕怕的,感覺會肥死!XD

 

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第二種吃法:和著麵包吃…

這樣的吃法我覺得不錯,麵包很鬆軟,這樣吃起來很有層次感…

 

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第三種吃法:加檸檬…

我最喜歡這種吃法,因為檸檬的酸氣會平衡龍蝦的海味,降低了它的鹹度,爽口許多!

 

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加拿大龍蝦堡(L) - $530元,幾乎是使用了一整隻的龍蝦…

L和M的差異在:M的龍蝦肉會少一點點…

 

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龍蝦肉應該是炙燒過的,加了辛香料的關係,所以口味比較重一些,搭配布里歐麵包吃,多了點層次感…

雖然一個龍蝦堡要價$500多元,但是龍蝦肉很Q彈脆口,而且份量也很多,真心覺得好吃耶!

 

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雪碧 - $60元   

 

 

 

 

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前幾天寫「龍蝦小姐」的時候就有粉絲頁的網友留言說她以為璇寫的是新光三越的「Captain Lobster龍蝦堡台中快閃店」…

好咩!這不就來了,而且吃完就寫文了,快說我好乖…   

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