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梧棲美食推薦:清水王牌米糕

老媽說沒有吃過清水米糕,這天本來是要載她到清水吃「阿財米糕」的,快抵達清水的時候不知道哪根筋不對,想說:「阿財米糕」常吃,不然這次去吃看看沒吃過的好了… 

✎舊文回顧:【清水小吃美食】阿財米糕 

腦中閃過這間放了很久的口袋名單-「清水王牌米糕」,網路上很多人暱稱它有天使的光環,就這樣~車子就一直開,開到梧棲了!XD

 

 

 

 

清水王牌米糕

FB:https://www.facebook.com/angelringrice 

地址:台中市梧棲區中央路一段681號

電話:(04)2657-9768

營業時間:11:30~19:30

 

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雖然店名叫「清水王牌米糕」,不過這間「清水王牌米糕」可是位於梧棲呢!

據說這間店四處遷移,最遠還曾到過花蓮,最後落腳於台中的梧棲,所以想吃米糕的話,不一定要到清水啦!

「清水王牌米糕」位於梧棲童綜合附近,我是循著GPS,不管在哪裡附近,反正對我來說都是一樣的遠!哈哈哈…

 

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店裡很簡單,這天平日4~5點,下午用餐的客人不多…

 

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Menu…好想把它畫飽畫滿…

通常出門點餐,和我熟的朋友都會放縱我亂點,不放縱我的,我都不跟他們聯絡了! 

我媽和我當然也很熟,所以她也都會讓我亂點,而且有時候她還會再補上兩筆,都說遺傳是很恐佈的!

 

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好多媒體來採訪過,還有食尚玩家耶!

 

 

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其實我本身就很愛吃米製品,所以舉凡米糕、油飯、麻糬、湯圓…這些我都很愛!

全省各地的米糕都不太一樣,有的是米飯凸起來之後直接加肉燥的那種,有的是這種放在小容器倒扣之後會呈現一個小杯整形狀的…

 

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米糕 - $35元,看!真的有天使的光環耶!

 

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牆上有教人家要怎麼吃,拿起筷子將筒仔米糕劃上十字,然後再用力拌一拌,就可以吃囉!

米飯使用的是圓糯米,煮的粒粒分明,口感不會過軟,和「阿財米糕」比較起來會偏硬一些,味道也比較不會那麼重鹹,鹹香氣大過於醬香氣,相較之下清爽許多…

我個人是覺得不錯吃,但是璇媽說她吃不習慣…所以口味就看個人囉!

 

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乾麵 - $35元,使用寬扁黃麵,加上大量的豆芽和肉燥,這個是重口味的,醬香氣很明顯但是不會過於死鹹…

 

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肉羹湯 - $35元,海線的肉羹湯好像都是這種肉羹清湯,加了大量的蘿蔔,喝起來很清甜…

因為油蔥酥的關係,多了點香氣,而且肉羹都有裏薄粉,吃起來很紮實脆口…

 

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豬血大腸湯 - $40元,裡面有豬血和大腸,內臟的腥味不會很明顯…

 

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燙青菜 - $30元,肉燥放太多了!XD

 

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海帶、豆干 - $30元,中規中矩…

 

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隔間肉(乾) - $60元,本來點了一份粉腸一份隔間肉,老闆說還在滷,可能會來不及出… 

我說:「沒關係,有就有,沒有就沒有…」 

後來老闆端出這份隔間肉,跟我們說:「粉腸來不及,不過隔間肉好了,這份就請你們吃…」

天啊!也太上道了,老闆人真好!

不要問我好不好吃了,免錢的都嘛好吃,而且還是剛滷好的,超讚!

 

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留言列表 (1)

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  • 李毽子
  • 真的有天使光環耶XD 店名也很可愛
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