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台中火鍋推薦:吉生沙茶火鍋

「吉生沙茶火鍋」是放了很久的口袋名單,但是不是想吃就吃的到哦!每年中秋節過後才有營業,一直到隔年的五月,營業時間大概只有短短的8個月而已…

這天芊某人臨時問說要不要一起吃火鍋?我問她有誰?她居然回答:「就我啊!妳啊!小櫻桃啊!………」(真是令人傻眼?!XD)

下午揪晚上就成行,我們真是一群隨和的女人啊! 

 

 

 

吉生沙茶火鍋

地址:台中市北區英才路362號

電話:(04)2206-2369

營業時間:17:00~24:00

 

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吉生沙茶火鍋」位於英才路接近西屯路口,這邊不太好停車哦!

不過我要謝謝對面的店家,因為我這天把車子停在他們家前面,後來去敲門打聲招呼,跟店家說我車子停在這裡我要去對面吃火鍋,如果有影響到再跟我說…

沒想到女主人人超好的,跟我說沒關係,去去去!(也或許是看我手上牽了小孩的關係!?XD)

 

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我們約晚上6點半,我一到的時候就發現店裡已經坐滿了…

 

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醬料自取…不知道是哪一個小天使幫我弄好醬料了,馬上發好人卡一張!

 

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桌上有雞蛋,如果需要的話就可以直接使用,當然~是要錢的啦!

如果沒用到的話就放著,結帳的時候就不會算進去,別擔心…

 

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Menu…

 

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白飯我覺得很普通,不過如果每餐都需要有白飯的人,還是得點啊!

 

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綜合臘味 - 這個是好傳統的味道,有臘肉和香腸,雖然有點肥膩,不過真的好吃!

 

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特別的是~「吉生沙茶火鍋」是用臉盆當鍋子,萬且是用炭火,很有梗吧?

我們點完的鍋底香菇、豆腐、魚鮫鳥蛋和玉米…等,上桌的時候已經先放進去了…

湯頭剛喝的時候沒什麼味道,會隨著食材煮了之後慢慢有厚度,整體來說是很清爽的…

 

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我是蔬菜控,不管白菜、高麗菜或是茼蒿都很喜歡…

 

 

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芋頭也喜歡,煮完迷迷桑桑…

 

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叫了牛肉和豬肉,牛肉好像是冷藏的…

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輕輕涮幾下就很好吃了…

 

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蛤蠣…小櫻桃的最愛,連叫了兩盤就是為了塞她的嘴!

 

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豆皮我也愛,煮火鍋很適合,不確定這個豆皮是不是店家自已炸的,因為「陳沙茶火鍋」的豆皮就是自已炸的哦!

 

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海鮮類都很新鮮…

 

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內臟類處理的也不錯…

我們這的是很會亂點,所以這天結帳一個人大概花了$700元左右,如果不是像我們這種失心瘋的人,一個人平均大概$500元就可以吃的很開心了!

 

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這天連小櫻桃都吃的很開心,不過自已吃飽就吵著要回家也很不夠意思…

不過一個小屁孩把在場的每個阿姨們都逗得一直笑,真是開心果來著!

如果喜歡吃這種古早味沙茶鍋的,電子街的「陳沙茶」和「汕頭劉沙茶」也都很推哦!

 
📌舊文回顧:

▶︎那個鍋.一中店┃台中北區:一個人也可以吃麻辣鍋,還有手工麵無限吃到飽,一中店試賣期間全面5折 

▶︎嗑肉石鍋┃台中南屯:一個人也可以享用小火鍋,肉質不錯海鮮有誠意,只是不喜歡吧檯設計 

▶︎猴吃鍋┃台中南屯:以猴子為主題充滿童趣的小火鍋店,食材新鮮乾淨有質感,星巴克咖啡免費喝到飽 

▶︎代代木日式鍋物┃台中西區美食:草悟道商圈新開幕的火鍋店,環境很有日式小清新,菜盤很乾淨而且有誠意,而且還有麻油雞鍋 

▶︎拾七石頭火鍋.昌平店┃台中北屯美食:輕井澤旗下火鍋店進駐北屯崇德路,7/2(日)開始試營運,環境一樣的寬敞大器,服務一樣的好 

 

collage火鍋懶人包-1 【▲台中火鍋懶人包▲】 

 

 


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