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台中好吃羊肉爐:清泉崗羊肉爐(精誠羊肉爐)

在社團上看到網友分享的「清泉崗羊肉爐」感覺很好吃,這天朋友約吃飯,我馬上丟了社團PO文連結給他,沒想到他馬上說:「走啊!」

嗯~人生就是要有幾個這麼狂熱的朋友,先給一張好人卡!(雖然他一直說我開車很恐佈!XD)

 

 

 

精誠羊肉爐

地址:台中市沙鹿區清泉路4~6號

電話:0983-836565 

營業時間:11:45~23:00 

 

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延著GPS的指示開車過來,走中清路看到【親愛精誠】之後,從對面的"清泉路"轉進來,我們兩個一度懷疑這裡真的有餐廳嗎?

原本以為這裡是大雅,寫文的時候才知道原來這裡算是沙鹿了,我們居然為了吃羊肉爐跑到沙鹿!?

好像很瘋狂吼?但是隔沒多久我們又連續去了三次「台中三井Outlet」耶!所以想一想~其實去沙鹿也不算瘋狂啦!

 

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從清泉路轉進來100~200公尺左右,右手邊的樹上就掛了一個桶子…(還是燈來著?),上面就寫著"燒酒雞"…(咦?不是要來吃羊肉爐嗎?XD)

好啦!其實桶子的另外一面是寫"羊肉爐"咩,只是我拍不到啦!

 

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車子開進來就是一間鐵皮屋,前面有大廣場可以停車…

一直到這個時候我們還在懷疑:真的有在營業嗎?XD

 

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人家不只有在營業,平日中午還坐了不少客人呢!這張是我們吃完要離開的時候才拍的,整片都是桌子,根本和在吃流水席沒兩樣…

 

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有內用和外帶,自已填單,吃完再買單就好…

 

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其他的配菜和小菜類都在窗邊,可以自行拿取,離開時再一起結帳就可以…

 

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花生是招待的,感覺和B露比較搭!XD

 

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羊肉爐 - $450元,最喜歡這種紅燒湯頭了,剛好朋友也是,這麼多東西不吃的人居然會愛吃羊肉,真叫我驚訝!

 

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羊肉是帶骨的,還滿大一塊的,吃起來味道還不錯,尤其香菜增添了香氣,和一般的羊肉爐很不一樣…

 

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涮羊肉片(半斤) - $150元

 

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原本以為冷凍羊肉片的口感會有點柴,沒想到涮過之後吃還滿嫩的,而且不會有很濃的腥羶味…

 

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貢丸 - $50元 

 

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豆皮 - $50元

這兩盤是去窗口拿的,拿菜的時候要冷靜一點,不然手殘之下應該又是一大桌…

 

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茼蒿 - 茼蒿只有冬天吃的到,喜歡吃茼蒿的人趁機快點品嚐,像我每次都覺得吃火鍋一定要吃茼蒿,不然就好像少了一個味道…

 

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麵線 - $30元,網路上很推這一道,我個人是覺得吃起來中規中矩…

 

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酥炸肥腸 - $200元,這道其實不會肥膩,外皮有點微酥,裡面還有包大蔥,吃了不會怕怕的…

 

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烤魚下巴 - $??元,我在menu上找了200次找不到這道耶!這個人到底是去哪裡點的?

魚一向不是我的菜,不過看這個人吃的津津有味,又一邊吃一邊稱讚好吃,所以我就拿了一塊來啃了…

還滿嫩而且滿新鮮的,我猜這個人應該是自已解決了一整盤吧?難怪吃到後面一直鬼叫說吃不下了…

 

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肉品的表現比較普通一點,倒是湯頭是紅燒的,味道比較偏濃郁,喝起來順口甘醇,而且鍋底還有很多大白菜,我們兩個都還滿喜歡的…

這天兩個人點了$1200多,然後又打包了一大袋回家,如果不是像我們這樣愛胡亂點的話,應該是一個人不到$500元就可以吃的很開心了…

寫文的當時才知道原來這間叫「精誠羊肉爐」而不是「清泉崗羊肉爐」耶!可能因為門口沒有logo的關係,所以大家才會直接叫他「清泉崗羊肉爐」吧!

附近還有一間「復興餐廳」也很不錯哦!

 

🍭延伸閱讀:

▶︎蕃薯根養生煮┃台中沙鹿:簡單乾淨又有質感的火鍋店,喜歡純天然無加工品的菜盤 

▶︎【台中合菜餐廳】復興餐廳。清泉崗50年的眷村美食,排隊也要吃到的好味道 

▶︎霸王羊肉爐┃台中南屯:$298元羊肉爐吃到飽,食材就是一分錢一分貨,適合吃飽不吃巧的人(夏天改成熱炒) 

▶︎牛老總涮牛肉火鍋┃台中西區美食:使用溫體牛肉,食材新鮮有誠意,老店新開魅力不減,台中宵夜也有好去處 

▶︎三豐食補碳燒薑母鴨┃豐原美食推薦:豐原超人氣薑母鴨店,湯頭鮮甜價格實在,冬天生意嗆嗆滾 

 

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