越南你好｜台中越南料理
越南你好是全台第一間榮獲米其林必比登推薦的越南料理，闆娘來自越南河內，將越南料理在台中100%的呈現，連越南移工也都肯定的家鄉味。
越南你好就位於台中火車站商圈，這裡就在東協廣場(也就是之前的第一廣場)旁邊，這天看到除了台灣人之外，也有很多越南移工和國外觀光客會來用餐哦！
地址：台中市中區成功路92號
電話：(04)2221-1595
營業時間：10:30~20:30
越南你好 Hello Vietnam在哪裡？
越南你好位於台中中區成功路，對面就是東協廣場，離繼光街也很近。
不過這附近比較不好停車，可以搜尋一下附近停車場，再不然就是要停在台中公園的地下停車場再走路過來了。
越南你好已經連續兩年獲得米其林必比登推薦，也是目前全台第一間獲得米其林推薦的越南料理餐廳…
之前看過電視台的採訪，闆娘來自越南河內，是早期嫁到台灣的外籍新娘…
不過闆娘很努力到國中補校讀書學中文，一路唸到EMBA哦！
看那個採訪闆娘哭著謝謝老公的無條件支持，連我自己都覺得感動。
越南你好 Hello Vietnam環境
廚房是開放式的，除了闆娘之外的工作人員也都是越南人哦！
用餐區分成兩邊，我們這天假日中午來，生意很好~
當天的客人除了台灣人之外還有很多越南移工，更有從香港、馬來西亞來台灣來的客人。
越南你好 Hello Vietnam菜單
越南你好的菜單如上，有主食也有小菜，另外還有很多的飲料。
越南你好 Hello Vietnam餐點
凱文去停車，結果餐點都上了他還沒來~(害我和小櫻桃多吃很多口)
牛肉河粉
豬腳肉米線
點麵類都會再附一盤生菜，有九層塔、大陸妹和檸檬片，可以自己調整口味哦！
這個是河粉，其實我是比較吃米線的，不過這天點的其他餐點都有附米線，為了避免重覆性太高我把麵條都改成河粉。
兩碗河粉都不錯吃，牛肉有嫩豬腳也有嫩，而且湯頭很清爽，如果想吃重口味的可以自己多加檸檬汁和辣椒，味道會更有層次。
豬肉春捲
覺得到越南料理餐廳就是要點春捲啊！
春捲皮薄薄QQ的，裡面有包素火腿、米線、蝦子、小黃瓜和紅蘿蔔…等，非常清爽開胃，而且滿滿的纖維質。
米線拼盤
這一道除了米線之外還有豬腳、春捲、豆腐、生腸、血腸和生菜。
可以把配料直接沾著醬料吃，除了血腸我比較不敢吃之外，其他的口味也都還不錯。
這樣點一盤可以吃到7種不一樣的東西，覺得很值得。
炸春捲x烤豬肉串
這個應該是我們另外的點小菜，店家把炸春捲和豬肉串放在一起了，害我在寫文的時候一直跟菜單對不起來。
春捲不會過於油膩，酥酥香香的很順口，豬肉串也有碳香氣，不過口感我覺得偏柴了一些，沾上醬料吃會比較順口。
越南煉乳咖啡
要喝的時候把咖啡倒進冰塊杯裡，又香又甜又苦，很衝擊的味道，正宗的越南咖啡味！
檸檬汁
看照片應該是檸檬汁吧？沒意外就是小櫻桃點的。
越南你好 Hello Vietnam評論
這天在越南你好吃的餐點都很不錯，服務也很好，覺得整體來說CP值很高。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Hello Vietnam 河內美食成功店
- 所在地址：臺灣台中市中區成功路92號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-20:30
- 店家電話：(04)2221-1595
- 評價：★★★★★
