羅家古早味:網友推薦好吃麻油雞,Google 4.3顆星的好評

羅家古早味:網友推薦好吃麻油雞,Google 4.3顆星的好評 @飛天璇的口袋

羅家古早味:台中小吃美食

上次寫了一篇台中麻油雞懶人包的文章後,有網友留言推薦南屯的羅家古早味麻油雞也很好吃…

這天剛好南屯找朋友,便問問朋友有沒有興趣一起去吃?我覺得羅家古早味麻油雞的東西都很用心,而且環境乾乾淨淨的很舒服…

 

羅家古早味

地址:台中市南屯區向上路三段65號

電話:(04)2386-1557

營業時間:11:00~14:00;16:30~21:00

 

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羅家古早味位於南屯向上路接近永春東七路口,如果是開車的朋友可以把車子停在永春東七路上,停車格也比較多一點…

如果還是找不到停車格的話,也可以停在鹽與胡椒旁邊的停車場再走路過來,不用3分鐘的路程…

 

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現在萊豬的議題讓大家很關切,羅家古早味的門口就貼一張告示牌,店家用的是台灣豬…

 

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羅家古早味的空間不大,室內大概只有10張桌子,平日中午來生意很不錯,只剩下最後一個空位…(這張是要離開的時候才拍的)

難得有小吃店這麼乾淨的,讓人留下很棒的印象,寫文的時候上網看了一下介紹,原來羅家古早味的老闆是從飯店出來的主廚,手藝有一定得水準,後來開了這些羅家古早味…

 

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羅家古早味菜單,主餐就是一些麻油類的料理,另外還有湯品和小菜類…

 

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本來只要點一碗麻油雞+一碗飯+一碗湯的,然後~有人就把菜單當考卷這樣劃滿了…

 

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看到櫃子上有辣椒和鹹菜脯,好像每個人都去拿,我也就跟著去了…(反正就是一種寧可錯過也不將就的概念~)

 

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古早味排骨 – $50元,滷的有透而且入味,重點是麵衣的部份不會糊糊爛爛的,覺得滿用心的…

我喜歡旁邊的小黃瓜,清脆爽口,搭配重口味的主食很適合…

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滷傳統豆腐 – $20元,這個我比較無感,覺得口感硬了點…

 

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燙青菜 – $40元,一般燙青菜不是加了大量的肉燥不然就是加了大量的蒜泥,但是羅家古早味的燙青菜好像只有簡單拌過,所以吃得到青菜的味道,不會被搶戲…

 

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綜合熱炒 – $140元,這道我好愛,大概就是一些豬肝、豬心…等,加了沙茶醬和和辣椒醬等辛香料下去快炒,內臟口感都還保有嫩度,超下飯的這道!

 

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豬棒腿飯 – $85元,在牆上看到豬棒腿飯的照片很可愛,就推薦朋友點了…

豬棒腿不知道是使用哪一個部份的豬肉?滷的也很入味,味道濃郁又不死鹹,這個也是超下飯的…

 

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麻油土雞腿湯 – $160元,本來要點麻油綜合湯的,後來看到麻油土雞腿湯前面寫了了個”推”,馬上心猿意馬了!

還好menu上面沒有太多寫推的,不然我會吃到爆炸!XD

 

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Google上面的資料有介紹,羅家古早味使用的是來自北港大牌的麻油,豬肉使用的溫體豬…

麻油雞因為是雞腿的部份所以口感都很嫩,湯頭的部份比較清爽,不是很厚重的麻油和米酒香,不過吃完也比較沒有負擔就是了…

整體來說~對羅家古早味的印象很不錯,吃得出料理很用心,而且環境也很整潔,服務也很好,有機會一定會再訪!

也謝謝朋友的相陪~

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