白与山 SHIROYAMA｜台中好吃刨冰
有一次和水晶見面，她聊到了這間白与山 SHIROYAMA很強，還說是她目前吃過台中最好吃的刨冰，所以我有把它默默記在心裡…
這天到知味滋味慶祝結婚週年，吃完午餐再到台中國美館看個展覽，離開之前再到白与山 SHIROYAMA吃刨冰，整個很透心涼啊！
地址：台中市西區五權路1-129號
電話：(04)2372-0515
營業時間：13:00~18:00 週二公休
白与山 SHIROYAMA地址
白与山 SHIROYAMA位於台中美術館商圈，五權路接近五權六街街口，牆上寫了大大的SHIRO YAMA，旁邊就是牛老總涮牛肉
可能因為離國美館比較遠了一點，所以這天雖然是假日，但是在綠園道周邊還是很好找停車位。
屋子前面還有一個小庭院，看起來很文青風，第一印象就很好。
白与山 SHIROYAMA環境
一樓是刨冰店，裝潢好像有點工業廢墟風，裡面還有一些植栽點綴。
牆上也有很多可愛的小陶器，後來才發現白与山 SHIROYAMA刨冰的器皿也都是店家自製的哦！上面都有不一樣的動物圖案。
一樓的後方也是用餐區，地板居然是用木屑，雖然風格很不錯，但是這樣不知道會不會很難打掃。
白与山 SHIROYAMA菜單
白与山 SHIROYAMA的菜單如上，除了刨冰之外還有咖啡、飲品、甜點和飲料。
喔！對了~樓上除了是用餐區之外也是展覽空間和選物店哦！
白与山 SHIROYAMA刨冰
原本要點楊枝甘露的，結果居然售完~
小櫻桃一臉悻悻然的回來，表現有點不甘不願，根本不像搉開心吃冰的人
然後看到服務人端了一碗楊枝甘露送到了隔壁桌，小櫻桃還問為什麼別人有我們沒有？
只能說~可以點到最後一碗楊枝甘露也是他們的本事啊！
冰有點大碗哦！可以拿旁邊的碗share。
鐵觀音擂茶 230元
這是其他客人點的，徵求同意之後就順手拍了一張
上面是杏仁脆片，還有擂茶馬茲卡邦生乳，還加了鐵觀音黑芝麻淋醬。
裡面拍不到的地方還有洋薏仁蜜紅豆和擂茶糖蜜。
泰式奶茶 280元
這道是小櫻桃第一眼想點的刨冰，用的是可愛的老虎碗裝
最上面是杏仁片和泰奶布蕾，要吃之前再淋上泰奶醬。
刨冰很好吃耶！口很細緻還帶有泰奶香氣甜而不膩，而且有堅果的香氣點綴。
挖開之後才發現裡面還有奶酪和珍珠，真的很好吃耶！不管奶酪或是珍珠都很加分，口感很有層次。
覺得真的是好吃的一碗冰，雖然價格偏高，但至少是好吃的。
夏日花見 260元
這個粉粉的顏色應該是女孩子的最愛吧！點不到黃色的楊枝甘露，那粉色的夏日花見也可以啦！
這款是春天很櫻花的感覺啊！
除了刨冰之外還加了蜂蜜丁、黃梅醬、茉莉茶蜜、新鮮檸檬水晶凍，要吃之前先淋上糖蜜。
裡面就是檸檬水晶凍、蜂蜜丁和黃梅醬，吃起來酸甜酸甜的口感，酸韻有點強哦！凱文吃了唉唉叫…
但是我和小櫻桃都很愛，這個夏天吃了很適合，整個身體都清爽了起來了，而且它的香氣也很迷人。
原本還想點一個布丁，不過因為真的吃不下了，拍拍櫃子裡的布丁讓大家參考參考，上面白白的小山是不是很可愛？
旁邊還附了一杯水信玄餅，中間應該是櫻花，小櫻桃說它像果凍！
白与山 SHIROYAMA評論
以冰品來說，一碗將近300元真的是不便宜
不過實際吃過之後發現白与山 SHIROYAMA的刨冰是非常用心的，不但口感吃起來都很有層次而且配料也很用心。
如果有機會的話還是會想要再訪，點點其他的口味試試！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：白与山SHIROYAMA
- 所在地址：臺灣台中市西區五權路1-129號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 13:00-18:00
- 店家電話：(04)2372-0515
- 評價：★★★★★
