batch_P1060356

嘉義小吃美食:阿娥豆花

阿娥豆花」應該算得上是全台灣豆花店排得上前幾名超人氣的吧?看這長長的排隊人龍,都是為了一碗豆花而來…

我記得寫部落格的初期曾經吃過一次,那次並沒有多大的感受,怎麼10年後再次品嚐這一碗簡單的豆花卻是大大的滿足,也難怪「阿娥豆花」會成為嘉義文化路夜市必吃美食了!

 

 

 

阿娥豆花

地址:嘉義市東區延平街vs文化路口

電話:(05)224-3016

營業時間:14:30~1:00(星期二公休)

 

batch_P1060357

阿娥豆花」位於嘉義文化路和延平街口,從我們住宿的「嘉義蘭桂坊酒店」走路過來不到3分鐘,真是龍穴啊!

看了扛棒上的文字才發現它原來已經營業了60個年頭,走過一甲子了耶!

 

batch_P1060358 batch_P1060355

看這滿滿的人潮,很恐佈吧?

 

batch_P1060345

其實排隊人潮幾乎都是要外帶的,內用的話可以直接找空位就坐下,因為吃一碗豆花也只要5~10分鐘,大家都吃一吃就閃人了,翻桌率很高…

反而很多人是因為想要邊走邊吃,所以外帶的人潮比內用的還多呢!

 

batch_P1060354

闆娘應該是忙到手快扭到了吧?XD

batch_P1060353

Menu…就是薏仁、珍珠、紅豆、綠豆和花生五種配料的搭配,另外還有豆漿口味的,內行人會再加油條啦!

 

batch_P1060348

綠豆豆花 - $30元,我覺得豆花吃起來很細緻綿密,而且綠豆也軟而不爛,糖水又不會過甜,是一碗好吃又沒負擔的傳統豆花…

 

batch_P1060352

綜合豆花 - $40元,所謂的綜合就是五種配料都有,我個人最愛花生和珍珠,花生軟嫩又充滿香氣,珍珠紮實又Q彈…

這碗是豆漿口味,所以又多了濃郁的豆香氣,很順口好吃!

很多人氣的小吃美食一般都會毀譽參半,不過看了一下google上的評論,「阿娥豆花」有高達4.2顆星,看來還是獲得大多數人的喜愛的…

很喜歡這樣的傳統甜食,簡單的一碗豆花花,代表的是台灣人樸實的精神和雋永的味道!

 

🍭延伸閱讀:

▶︎阿霞火雞肉飯┃嘉義美食:文化路夜市上的宵夜美食,餐點選擇性多而且好吃又合理 

▶︎三代西市米糕┃嘉義西區:嘉義小吃一路吃:西市老店筒仔米糕、阿坤師土魠魚羹、蘇記傳統紅豆餅、貓尾巴Cat's Tail 

▶︎蓬萊漢堡┃嘉義美食:麵包店裡面賣漢堡,嘉義人記憶中的美味,食尚玩家採訪報導 

▶︎郭家粿仔湯雞肉飯┃嘉義美食:文化路夜市生意最好的火雞肉飯,大家推薦招牌粿仔湯必吃 

▶︎御香屋┃嘉義必吃美食:一杯葡萄柚綠締造大排長龍的排隊傳奇,來到嘉義怎麼可以不來朝聖一翻 

▶︎林聰明砂鍋魚頭┃嘉義美食:事隔5年再訪還是記憶中的美味,有機會到嘉義還是我心中必吃美食 

▶︎延平街麻油雞(原文化路麻油雞)┃嘉義美食:一碗古早味麻油雞,吃的是濃濃的台灣味,環境比較不優,介意的人就不要勉強 

▶︎咱台灣人的冰┃嘉義美食推薦:隱藏巷子裡的古早味剉冰店,畫家陳澄波的故居,網友推薦蜜地瓜必吃 

▶︎知更鳥巢鮮果茶飲┃嘉義美食:嘉義不是只有御香屋,很多在地人更推這間,葡萄柚綠整整2/3杯果肉 

 

instagram

   【🔍加入飛天璇的IG】

 

 icon512-2x

  【🔍飛天璇的Line@】

 

 

 

 

 

 

飛天璇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()