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台中早午餐:澳倫概念 AULON Concept

台中超人氣早午餐店「憲賣咖啡」又開了第四間分店囉!店名有點特別,叫做「澳倫概念」-看一下官網的介紹是:是能包容多元文化,與英國靈澳洲魂做結合…

這天和好久不見的朋友約吃早午餐,我挑了這間澳倫概念」,送完小櫻桃去學校之後就直接來這裡會合囉!

 

   

澳倫概念 Aulonconcept 

FB:https://www.facebook.com/aulonconcept/

地址:台中市西屯區福星西路39號

電話:(04)2707-0896

營業時間:8:00~18:30

 

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澳倫概念」位於福星西路上,門口是唯美浪漫的英式風格,旁邊就是「光之旅店」,我們在猜是不是又是一種飯店和咖啡館的結合概念!?

而「澳倫概念的英文名字是AULON Concept,AU=Aussie(澳洲),LON=London(英國),很有意思的名字,我還滿喜歡的…

唯一的缺點是這附近超難停車的,我車子繞了兩大圈還是找不到停車位,後來乾脆停在附近的飯店,感謝朋友神救援…

 

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可能因為剛開幕不久所以客人不多,我們相對的也可以享受一個早上的寧靜…

店裡的裝潢很簡單,不過配色很大膽又很柔和,是一個讓人會喜歡的空間,而且坐在落地窗區還可以一邊用餐一邊欣賞街景,我覺得還滿有fu的…

 

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吧檯是開放的,現在很多餐廳都是這樣的設計,可以和客人拉近距離,也可以讓製作過程清清楚楚…

 

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吧檯上還有展示一些麵包,本來沒有要點麵包的,看到之後禁不住來一個scone…

 

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牆上有一些咖啡推薦,可以參考一下哦!

 

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開水也是DIY…這瓶子好可愛,真心喜歡!

 

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Menu…

 

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A6烤野菇蔬菜乳酪 - $180,我們這天約9:30,但是menu上面很多想吃的餐點都要10:30之後才供餐,所以朋友們就先點了一個簡單的輕食大家share…

這三明治還滿好吃的,味道很濃郁而且食材也很有誠意,而且比較另類的是它裡面的蔬菜居然是皇宮菜而不是菠菜耶!

 

 

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蕈菇奶油炒飯 - $240元,這道是10:30之後才供應的哦!很典型的澳式早午餐,旁邊還附了兩片酸麵包…

蔬菜的比例很多,剛好是我愛的路數,感覺減醣的人也可以吃,這也是為什麼我這天會挑在「澳倫概念」聚餐的原因…

食材用的很好,口味也不錯,因為我們食量都不算大,所以三個人share兩份餐點居然差不多…

 

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Scone - 忘了這份多少了,因為menu上面也沒寫,這口感吃起來就是標準的英式scone,不是比斯吉那種軟皮的冒牌貨!XD

Scone我覺得溼潤度可以再高一點,說到scone我就想到Smith&Hsu,可惜台中開不起來呀!(殘念~

 

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憲賣咖啡 - $140元,這杯真的超rich的,以拿鐵咖啡為基底,上面加上一層厚厚的鮮奶油…

 

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澳倫可可 - $140元

 

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小白咖啡(大) - $140元,這個也是標準的澳式咖啡flat white,Flat white和Latte其實很像,不過flat white奶泡比較薄一點,咖啡因的比重較重,而且口感更加絲滑…

至於到底好不好喝?我覺得沒喝過的人可能會覺得味道比較偏濃一些,不過我個人是很愛,一大早就醒腦,非常好! 

 

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拍照的時候意外發現這個小確幸,Mickey!!

 

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整體來說還滿喜歡「澳倫概念」的,感覺「憲賣咖啡」真的是多年來屹立不搖,是少數經營的很成功的早午餐店…

而且這麼多年來陸續展店,每一間店都各自有特色,餐點也都很用心,價格可能相對偏高些,不過很多東西是一分錢一分貨,我們是覺得可以!

 

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