浮生咖啡|彰化伴手禮推薦
浮生咖啡是我們最喜歡的彰化咖啡館,只要有到彰化都會繞過來喝杯咖啡再離開,浮生咖啡除了咖啡厲害,麵包和甜點也很有水準。
這天利用元旦假日到彰化走走,帶著小櫻桃和朋友來浮生咖啡喝個下午茶,順便外帶他們家的年節禮盒。
浮生咖啡 Floathing Cafe
地址:彰化縣彰化市成功路260號
電話:(04)728-6808
營業時間:平日 07:30~18:00;星期六、日 08:00~17:30
浮生咖啡地址
浮生咖啡位於彰化市成功路,如果是開車來的話,斜對面就有一個停車場了。
朋友比我還熟門熟路,來到跟老闆都認識了!
浮生咖啡環境
貨櫃屋改建的咖啡館,雖然很有特色,不過缺點就是空間不是很大。
前面是吧檯,後面是用餐區,坐滿的話大概可以容納8~10個人。
不過我發現這裡的客人好像素質都不錯,這天就遇到一群學校老師來喝咖啡。
這位就是浮生咖啡的老闆,我說他是走實力派的,他偏偏要說自己是走顏值派的!(為何要如此墮落!?XD)
浮生咖啡菜單
浮生咖啡菜單如上,第一次來的時候不知道,嘴巴murmur一下說想喝Flat White可惜菜單上面沒有。
結果顏值系老闆馬上說他可以幫我特製,就說是實力派的吼!
浮生咖啡甜點
鬆餅拼盤
浮生咖啡的鬆餅是比利時烈日鬆餅,總共有5種口味:
紅豆抹茶 / 經典肉鬆 / 起司火腿 / 珍珠糖蔓越莓 / 夏日青檸
它的外皮吃起來酥酥脆脆,內層有濃厚奶香氣,而且還吃得到珍珠糖的顆粒
整體吃起來會覺得口感比較紮實,帶點微微的咬勁,咀嚼感比較明顯。
我吃到的那塊珍珠糖蔓越莓我滿喜歡的,因為還有莓果的香氣點綴,多了點酸甜的果香韻味。
提拉米蘇
還有一個提拉米蘇我沒拍到,真的是豬頭啊!只好在粉絲頁借照片了!
這個提拉米蘇是韓綜黑白大廚黑手黨做的那款超市提拉米蘇耶!沒想到在浮生咖啡也吃得到,老闆有跟上潮流捏。
浮生咖啡咖啡
小白咖啡
這杯應該是客製的哦!我覺得比之前喝到的好喝耶!
好喜歡它的咖啡香氣,咖啡和牛奶的比例很剛好,而且奶泡也不會太厚。
後來才知道老闆說他用了不一樣的咖啡豆,都好喝,都喜歡!
耶加雪菲 夏沫卡 水
使用的是單品咖啡豆,淺中焙豆子喝起來會有明顯的果香氣,有一種清新又帶有熱帶水果風韻,香氣很有層次,這杯我們也很喜歡。
浮生咖啡年節禮盒
2025年節禮盒
我後來外帶的是這款2025年節禮盒,可以選擇手工餅乾+耳掛咖啡,或是蛋白霜千層酥+耳掛咖啡。
這樣1+1的售價是750元,自己用很適合,送禮也滿大方的。
原本是回家才要開的,但是看到店裡採光不錯,所以我直接打開來拍了。
浮生咖啡2025年春節禮盒很應景耶!紅通通的,上面還印了新年快樂,年節味十足。
先來看看手工餅乾。
其實我個人超愛吃手工餅乾的,愛到還曾經自己做,那時候還會把做好的餅乾分送給身邊的朋友。
手工餅乾禮盒總共有10款不同的餅乾:
- AOP奶油浮生餅乾
- AOP奶油小蛇餅乾
- 馬芝瑞拉起士
- 紅烏龍維也納
- 莓果蝴蝶酥
- 莓果馬林糖
- 覆盆子雪球
- 檸檬糖霜
- 布列塔尼
- 焦糖脆片
好像和我去年吃到的有點不太一樣耶!
AOP奶油小蛇餅乾
因應蛇年所以來個小蛇餅乾,胖胖的外觀,可可愛愛的。
使用的是法國APO認證手工奶油,吃起來奶香氣很明顯,而且是很清新舒服而不是那種假假的奶香。
餅乾酥酥脆脆的,油膩感不會太高,還滿耐吃的。
AOP奶油浮生餅乾
這款是浮生咖啡的logo,我一直覺得它很像一朵小雲,味道吃起來就跟上面的小蛇一樣。
馬芝瑞拉起司
這個小花造型的餅乾,吃起來鹹香鹹香的,後來才知道它是馬芝瑞拉起司,應該也是唯一一款有鹹香味的餅乾。
紅烏龍維也納
唯一帶有茶香氣的就是這款餅乾,怕甜的人應該很適合。
覆盆子雪球
這個是雪球餅乾,酥酥綿綿的而且還有覆盆子甜甜的香氣,還滿好吃的
蝴蝶酥莓果
這款也滿好吃的,口感酥酥的,一層一層的很細緻,而且感覺加了莓果多了酸甜味就是加分。
莓果馬林糖
原來蛋白脆餅就是馬林糖,我居然是現在才知道!XD
這種蛋白脆餅就是入口即化,空氣感很重的口感。
雪球檸檬糖霜
以奶油餅乾為基底,上面加了檸檬糖霜,多了酸甜的檸檬果香。
布列塔尼
最經典的法式奶油酥餅,吃起來會有濃郁的奶香氣,而且有明顯的焦糖香氣
外皮脆脆的,裡面酥酥的,還帶點鹹香,我個人最愛這款!
蛋白霜千層酥
千層酥吃起來酥軟香甜,還有杏仁片點綴。
這兩款餅乾各有特色,硬要說的話我還是比較喜歡手工餅乾多一點,可能覺得這樣可以一次吃到比較多的口味吧?
另外還有一盒濾掛咖啡,裡面有5包,我這天不方便在店裡喝,所以先拍個照。
浮生咖啡評論
身為彰化人,很開心家鄉有像浮生咖啡這麼一間優質咖啡館
原本以為老闆是從哪間咖啡館出來的?後來才知道他是自學,無師自通,真的滿厲害的!
去年吃到的浮生咖啡手工餅乾就覺得很好吃,今年度的質感好像有再提升,而且變化性很大,收到的人應該會覺得開心吧?
問過老闆,浮生咖啡過年期間不休息,有機會來彰化可以到浮生咖啡坐坐,再買個手工餅乾當個年節伴手禮。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:浮生咖啡 Floathing Cafe
- 所在地址:臺灣彰化 彰化縣彰化市成功路260號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:30-18:00
- 店家電話:(04)728-6808
- 備註資訊:
星期六、日 08:00~17:30