The Cafe Deco｜台中早午餐推薦
位於台中美術館對面隱藏著一間很有質感的早午餐甜點咖啡館The Cafe Deco，不但可以坐擁美術館第一排風景，而且餐點也很推薦哦！
The Cafe Deco的餐點是由米其林一星餐廳L’Atelier par Yao主廚所策劃，除了早午餐美味之外，店裡的甜點和咖啡也非常有水準。
更令人意外的是~The Cafe Deco裡面有收藏著很多的精品，從Hermès、Louis Vuitton到Cariter，Cassina、Siena和SANAA Minimini…等精品傢俱。
地址：台中市西區五權西路一段75號
電話：(04)2376-5258
營業時間：10:30~18:00
The Cafe Deco地址
The Cafe Deco就位於台中國美館的正對面，淡雅的薄荷綠建築，牆上小小的一排【The Cafe Deco】字體。
不過因為外觀很低調，如果經過沒注意的話應該很難發現。
走到門口才清楚看到ONE STAR CHEF、BRUNCH、COFFEE、DESSERT的字。
The Cafe Deco環境
一樓主要是櫥房和吧檯，聊天之後才知道店裡的咖啡和甜點都是店長本人設計的哦！
後方居然還有烘豆機，原本以為The Cafe Deco只有餐點厲害，沒想到咖啡也是很專業啊！
櫃子上擺放了得獎的咖啡禮盒，買來自己喝或是送人都很適合。
Louis Vuitton全球限量500隻的泰迪熊這裡也看得到，乖乖坐在一旁模樣也太萌了吧？！
可愛的SANAA Minimini兔子椅排排坐，二樓也有哦！
用餐區在二樓，二樓的每個座位區都設計的很有特色，坐在窗邊更是可以直接眺望前方的台中國美館。
吃飯的時候一整排綠蔭陪伴，仿佛是森林中的小秘境，享受悠閒的用餐氛圍。
二樓的傢俱都是歐洲品牌，好像走進精品店一樣，雖然低調，但是還是掩飾不住它的奢華！XD
就連燈飾也都很大有來頭，宛如藝術品般的存在。
細心觀察就可以發現裡面還有來自北歐芬蘭的marimekko和Cartier的木雕耶！
三樓則是完全的展覽空間，這裡收藏著很多老闆的私人珍藏，每一樣都是要價不斐的藝術品。
二樓也是展示著各種來自北歐的精品傢俱。
還有老闆細心收藏的精品可以觀賞，但是記得看就好不要摸哦！
大家比較熟的應該就是這個達利的時鐘吧？
連調酒瓶也大有來頭，也是Louis Vuitton的哦！
The Cafe Deco菜單
The Cafe Deco的菜單如上，提供早午餐、甜點和咖啡飲品。
特別的是~The Cafe Deco早午餐是由米其林一星餐廳L’Atelier par Yao主廚所策劃，以義法料理呈現為主。
和台中目前比較常看到的美式早午餐和澳式早午餐做出區別。
The Cafe Deco餐點
我們的餐點終於送齊囉！我們點了三道早午餐、三道甜點和三道飲料。
The Cafe Deco的餐具都是使用Hermès品牌，真的很奢華，所以我一直提醒小櫻桃千萬千萬要小心。XD
煙燻鮭魚&酪梨 x 手作烈日鬆餅 460元
這道主食是以比利時烈日鬆餅為主，外皮會有會脆脆的口感，裡面很軟Q。
生菜沙拉很新鮮，簡單調味之後再加上一點帕瑪森起司，吃起來簡單清爽。
煙燻鮭魚我個人不敢吃，不過其他人似乎滿愛的，連小櫻桃都敢吃。
酪梨原本就是超級營養的食物，切得整整齊齊的，這樣搭配起來既美味又健康。
櫛瓜炙燒雞腿拼盤 360元
這道有櫛瓜、司康、炒蛋、炒蘑菇、番茄和雞腿。
櫛瓜切成塊狀之後去心再加上雞腿和起司下去烤過，覺得這樣的料理很特別，吃起來有炙燒的香氣。
司康是道地英式的作法，每天提供的口味都不一樣，我們這道搭配的是鹹口味，鬆綿帶有奶香味。
這樣餐點搭配我覺得很精緻而且很到位，而且整體營養也很均衡。
油封鴨腿 360元
這道油封鴨腿以酸麵包為基底，鴨腿的炙燒香氣很濃郁，而且還加了高達起司下去烤，還有紫甘藍點綴。
我個人最喜歡這道油封鴨腿，覺得肉質很軟嫩入味，起司增加了溼潤感，而且還有蔬菜補充纖維質。
酸麵包也非常的好吃，後來才知道是跟多爾麵包配合，品質有保證，好吃沒話說。
玫瑰荔枝巴斯克 220元
巴斯克向來是我不太會點的甜點，不過因為店長力推，所以我們還是決定試試！
結果~這個巴斯克很不一樣，它有玫瑰的淡淡花香也有荔枝的清新果香，兩者搭配起來非常的match
這款巴斯克真的很綿密細緻又滑順，非常的好吃！跳脫了我對巴斯克的既定印象。
提拉米蘇 250元
店長有說他們家的提拉米蘇是沒有加吉利丁的，怕我們會吃不習慣
不過我覺得很ok耶！拍完照之後也沒有崩山，提拉米蘇應該要有的風味都有
Mascarpone很細滑，手指餅乾也很澎鬆，可可粉的比例也很剛好，整體很細緻順口，是大人小孩都會喜歡的味道。
日式香草布丁 190元
布丁也是好吃的，很軟嫩充滿蛋香，可以搭配冰淇淋一起吃口感會更多重。
英式司康 200元
我們後來又加點了一份司康，可以兩種口味，有兩種醬可以搭配。
結果小櫻桃一吃就說：「還好有加點，這個太好吃了！」XD
司康的口感是有點蓬鬆又帶點緊實的，有點介於餅乾和蛋糕間的口感，我喜歡它的奶香氣，酒漬藍莓也很加分
其實我覺得不用沾抹醬就很好吃了耶！
小白拿鐵 240元
Flat white我喜歡，咖啡和牛奶的比例很剛好，拉花也漂亮，很加分。
水蜜桃荔枝氣泡飲 240元
流沙美式 215元
這兩款飲料都很漂亮，我喝了一口水蜜桃荔枝氣泡飲覺得不錯，酸酸甜甜帶果香，是女孩子都會喜歡的口感。
The Cafe Deco評論
覺得The Cafe Deco的環境很棒，地理位置也很好，而且裡面還有精品傢俱和藝術收藏可以欣賞。
餐點的部份我覺得很好吃又有質感，而且多半以原型食物為主，吃了不會有過多的負擔。
原本是為了早午餐來的，不過後來發現甜點也很出色，不但美味而且用心，是一間會想讓人回訪的店。
後來才知道The Cafe Deco已經開了很多年了，可能因為太低調了所以知道的人比較少
我們這天吃的餐點都很喜歡，好吃美味又有質感，完完全全是我喜歡的路數。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：The Cafe Deco
- 所在地址：臺灣台中台中市西區五權西路一段75號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-18:00
- 店家電話：(04)2376-5258
- 評價：★★★★★
