彰化田中｜田中一口水煎包．假日大排長龍，超過20個年的銅板美食

田中一口水煎包｜田中小吃美食

再來介紹一間家鄉小吃美食，位於田中小鎮的田中一口水煎包，以前還不怎麼需要排隊，現在假日都大排長龍了捏！

田中一口水煎包是我從年輕吃到老的…(我本來是要說從小吃到大，但是想想~好像也不是很小，就心虛了起來…)

 

田中一口水煎包

粉絲頁：請按我

地址：彰化縣田中鎮中州路一段194號前

營業時間：05:00~11:00(星期一公休)

 

田中一口水煎包 地址

田中一口水煎包位於田中鎮中州路和南北街街口，只要認這個清原的招牌就好了。

據我所知，這間至少賣了30年了，以前人還沒這麼多，後來只要假日回家去買的時候都發現大排長龍。

我想~應該有很多都是像我們這麼離鄉遊子趁著假日回家特地過來品嚐懷念的美味！

 

田中一口水煎包 價格

早年的田中一口水煎包好像沒有店名也沒有招牌，而且它的水煎包也不像現在這麼小，然後後來愈做愈小，反而變成它的特色。

因為size是一口大小，所以後來大家就叫它一口水煎包，店家可能也就順勢叫這個名字吧！

很多年來都是賣3個10元，前兩年才變成2個10元。

 

田中一口水煎包 環境

因為它早上5點左右就開始賣，賣到中午左右就沒了。

之前回娘家的時候想吃都吃不到，因為我每次起床都已經快中午了。 

最近年紀大了比較不好睡，所以我這天早早就來排隊。

 

中間的是老老闆，老闆娘在後面揉麵糰，兩夫妻數十年如一日，分工合作。

最近假日去都看的到照片中穿藍色衣服的那位年輕人來幫忙，推測應該是他們的兒子。

 

起鍋後會把常煎包凸起來放濾油盤裡，看起來金黃酥脆的，愈排愈餓。

 

辣椒醬也是他們家的特色，每份水煎包都會附一包辣椒醬哦！

 

最近一次去，水煎包已經變成2個10元了！

女孩子的話大概6個會飽，男生應該可以吃到9個，要幾個裝記得要跟老闆說一聲。

然後啊！本來只要買兩包的，後來因為真的排太久了，所以就會不小心買很多。

不但會外帶家人的份，還會順便買一些回台中吃…XD

 

我的是6個裝的，用塑膠帶裝著，在車上的時候忍不住拿出來吃。

但是又想要拍照，只要拿著小棉被墊著大腿，超燙的。

 

田中一口水煎包 評論

要吃之前就豪邁地把辣椒醬淋進去就好，看起來很辣對不對？其實不會，真的不會。

 

Size大概比50圓銅板再大一些，是真的可以一口塞啦！只是會很燙。

 

水表煎的很金黃酥脆，香氣撲鼻而來。

 

 

回到家放盤子裡，就可以優雅的吃了。

 

麵皮吃起來QQ的，外皮酥酥脆脆的。

內餡其實只有高麗菜、紅蘿蔔和蝦米，甚至餡料也不是很多，但是吃起來就是很清甜很涮嘴。

 

這就是我從年輕吃到老的美食，有機會去田中的話你也可以試試…^^

 

田中小吃美食

• 彰化田中｜田中周記蒸餃．陪我從小到大的經典美食，在地超過30年的銅板美食
• 彰化田中｜豆花王．從小吃到大傳承30年的田中豆花，一到假日都大排長龍
• 彰化田中｜天橋下 炒麵、米糕、肉粽．田中人的傳統早餐，超人氣銅板美食
• 彰化田中｜炎獅切仔麵．傳承第二代50年的美味，精燉四個小時燉煮的豬骨湯
• 彰化田中｜田中小籠包．位於田中媽祖廟後方，在地經營超過20年
• 彰化田中｜順口味臭豆腐．Google評價4.2顆星，田中人的下午茶銅板美食
• 彰化田中｜進發香蔥蜜麻花．金黃酥脆的田中蜜麻花，鹹甜口味交織不黏牙，食尚玩家也來採訪
• 彰化田中｜田中央豚將拉麵．位於彰化田中的鳥居拉麵，浪漫的落羽松水池造景
• 彰化田中｜阿行冰店．原田中統一冰菓店，營業近30個年頭的越南圓仔冰

 

店家/景點資訊