平祿壽司台中永順店|台中迴轉壽司
來自日本東北仙台的平祿壽司自從在台灣開幕之後評價一直很不錯,短短6年已經從一店開到三店了,三店位於南屯,還沒開幕就引起社群爭相報導,可見其吸睛度。
我們家向來都是平祿壽司的忠實愛好者,因為我們很愛吃壽司又都不敢吃生魚片,平祿壽司的非生魚餐點比較多元,而且還有飲料喝到飽,覺得各方面都符合我們的需求。
新開幕的平祿壽司台中永順店位於南屯,目前已經開始試營運,我們也搶先來體驗看看!
平祿壽司台中永順店
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地址:台中市南屯區永順路599號
電話:(04)2298-1668
營業時間:11:00~22:00(最後入場20:30)
平祿壽司台中永順店地址
平祿壽司台中永順店位於台中南屯永順路和萬和南一路路口,鄰近豐樂雕塑公園和萬和宮。
這裡算是重劃區,所以巷子裡還滿好停車的,如果是搭乘捷運的話可以在豐樂公園下車再走路過來,大概只要10分鐘左右。
抵達門口的時候不禁感嘆,平祿壽司愈蓋愈大間捏,每一間風格都不一樣,三店很有日本川越風耶!又很像佛寺的感覺!XD
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平祿壽司台中永順店環境
這是平祿壽司的小貼心,每一間店都有候位區,
等待的時間如果無聊的話可以扭蛋玩一下,我覺得日本的扭蛋都很可愛,而且一直有新的主題。
我們家小櫻桃在日本的時候每次看到扭蛋幾乎必扭。
有可愛的機器人會帶位哦!服務人員有介紹機器人的名字,不過我吃飽就忘了~
畢竟到了這年紀,連前一天晚餐吃什麼都記不起來了,怎麼可能記得起來機器人的名字!(硬扯!XD)
裝潢風格一如以往的明亮、乾淨,座位數還滿多的耶!
而且還有這種單人和雙人座位區,座位前方都還有設置充電座,一般插孔和USB插孔都有耶!
座位區是6-8人,有點半包廂設計,我覺得座位還滿大的。
平祿壽司三店的飲料選擇性好像更多了,一字排開好像吃到飽餐廳。
特別推薦美式咖啡,喝起來有一種焦糖的香氣,但是卻又沒有甜度,非常的特別。
另外冷飲類推薦喬麥冬瓜檸檬茶,喝起來很清爽不甜膩,但是有明顯的冬瓜檸檬香氣,很清涼解膩哦!
除了桌上基本的七味粉、醬油和薑片之外,迴轉壽司台上面也可以拿得到醬油包和芥末包。
平祿壽司台中永順店菜單
來看看平祿壽司台中永順店的菜單,基本上壽司就是40元起跳。
種類多達150種左右,而且還有兒童餐,難怪連小孩子也很愛。
點餐方式是用平板點餐,如果不知道要點什麼的話,推薦可以點一下永順店限定、每日限定和店長推薦。
通常這三種餐點點一輪的話大概也飽了,至少我們是這樣啦!
除了迴轉台上的壽司可以自取之外,其他單點的壽司都是用這種小火車送來的哦!
我們的這兩隻應該是獅子和小豬吧?可可愛愛的。
平祿壽司台中永順店餐點
今天簡單吃就好~(很敢講~==”)
以下餐點我沒有每一道都吃,沒吃的餐點我就轉述其他人的評論囉!
啊對了!平祿壽司的握壽司米飯量都比一般迴轉壽司店的來得多,所以建議不要一口氣點太多,量力而為哦!
永順店限定
鹹蛋黃洋蔥鮭魚
很意外的這天評價最高的居然是這道鹹蛋黃洋蔥鮭魚,我個人是沒吃啦!不過小櫻桃跟好妹姐都投給它了!
問他們特別在哪裡?他們說吃起來有淡淡的鹹蛋黃香氣,上面的炸洋蔥吃起來酥酥的,口感很香甜,非常的有層次。
然後吃完還兩個人又呈現一副喜滋滋的表情,很誇張哦!
炙燒堅果豬
豬肉使用的應該是丹麥豬,上面還加了各種的堅果,豬肉吃起來有一點脆脆的口感,還滿特別的。
阿根廷炸蝦
炸過的蝦子再經過炙燒處理,上面除了有美乃滋還有日式醬料,吃起來鹹甜鹹甜的,感覺就是小孩子會喜歡的味道。
明太子鮭魚
炙燒過後的鮭魚上面加了美乃滋,再加上明太子和蝦卵點綴。
我們這天有兩個明太子控,一坐下就點了這道,因為明太子和蝦卵的關係所以吃起來會有一種“波波“的口感哦!
墨魚茶碗蒸
這次再訪平祿壽司,我也發現他們的茶碗蒸多了很多選擇。
墨魚茶碗蒸看起來好吸睛,器皿也很特別,會想要忍不住點一個來吃看看。
最底層是茶碗蒸,上面加上新鮮的墨魚汁,兩隻炙燒過的小墨魚,再加上黑魚子。
這款建議要攪拌一下再吃,不然墨魚汁的味道會比較明顯一點。
蒸蛋裡面還加了雞肉、蛤蠣、魚板和蝦子,料還滿豐富的。
然後~約會的不要吃,因為這個吃完牙醫會黑黑的,超爆笑!
巧克力檸檬塔
做得好像一個小花圃一樣,也太可愛!
他們家的檸檬塔酸度比較溫和一點,對於我這個嗜酸的人來說有點騷不到癢處的感覺。
不過如果怕酸的人倒是會覺得它吃起來比較平衡順口。
每日限定
蟹皇三重奏
這道還滿特別的哦!給了一個大大的蟹殼,打開之後裡面就是蟹黃、蟹肉和蟹肉棒,我覺得整體口感很清爽,有一種海鮮的鹹香氣,還滿過癮的。
原本擔心這個蟹款是重覆使用的,結果店家說他們這個都是一次性使用的,不會回收哦!而且也可以帶回家。
刺身盛合
因為不吃生魚,所以我對魚真的很陌生,只看得出來有鮭魚、鮪魚和軟絲,白色的是旗魚嗎?
我有吃了軟絲,一點腥味都沒有,口感QQ的很好吃,差點為了這個花枝再叫了一盤!XD
店長推薦
和牛雙寶握壽司
這道有兩貫,都是以和牛為主體,其中一款上面加了鮭魚卵,另外一款上面加了海膽和魚子醬,中間那個綠色的是海葡萄哦!
我覺得兩種都好吃,吃起來滿新鮮的,我個人比較喜歡加了海膽和黑魚子的,因為口感很多重,而且吃起來很鮮甜。
松阪豬
這道跟照片有點圖文不符!!因為照片沒有海葡萄,實物有海葡萄!XD
炙燒過後的松阪豬上面加上海膽和黑魚子,松阪豬口感脆脆的很好吃,醬料也很適中。
海老蝦醬湯
這一道真的很蝦耶!因為它用了櫻花蝦下去熬湯,喝起來就是超濃郁的蝦味,適合蝦控。
香草焢岩布朗尼
如果想吃甜點的話,請留胃給這道布朗尼,我覺得很有甜點店的水準。
布朗尼吃起來很溼潤,巧克力香氣濃郁不甜膩,巧克力醬扮演了畫龍點睛的效果。
上面還有草香冰淇淋,帶出了奶香氣,整體口感很有層次。
其他還有:
和牛干貝握壽司、炸牡蠣握壽司、松露干貝鮭魚肚、鱈魚肝鮭魚肚、碳燒雞薯條、山藥細麵和廣島牡蠣味噌湯
這些也都是店長推薦,不過我們只帶了一個胃,真的只能留點遺憾了。
其他推薦
海膽蟹肉甘苔包
最底層那片不是海苔,那個是甘苔,一樣是從韓國進口的。
上面的握壽司則是加了蟹肉、海膽和黑魚子。
建議連甘苔一口吃就好,口感很清甜又有一點海苔的香氣。
牛舌
平祿壽司來自日本仙台,有去過仙台的人應該都知道,仙台必吃美食之一就是牛舌。
不過牛舌小櫻桃點的,她說她喜歡吃牛舌,突然覺得這個小孩很好命!
然後吃完說這道很好吃,還叫我一定要寫說“很好吃!!
(抱歉,小孩子詞窮,形容食物只說得出很好吃!)
漢堡
壽司店居然有漢堡!好妙!
原來是因為上面是放了漢堡排,然後分別是蝦卵和黑魚子,不過相對來說這道比較中規中矩,感覺不是很搭。
個人推薦
柚香松葉蟹味噌湯
這道是我個人覺得CP值很高的,以味噌湯為基底,上面還有松葉蟹和蝦卵。
蟹角都已經幫忙剪開了,所以很方便食用。
味噌湯使用的是白味噌,所以不會太鹹,松葉蟹是真的有肉哦!
我覺得120元能吃到這樣的食材真的很划算耶!
鮑魚茶碗蒸
鮑魚使用的是黑盤鮑,還有放了鱒魚卵、海膽和黑魚子,而且蒸蛋裡面還吃得到雞肉、蛤蠣、蝦子和魚板。
這道也是超級豐富的,這樣只要100元,真的是很佛心。
野菜天婦羅
天婦羅很邪惡,但是到日本料理店看到菜單上有這道卻沒點好像都會有點遺憾。
野菜有金針菇、青椒、地瓜、芋頭、南瓜和香菇…等。
熱熱的吃很好吃,但提醒一定要趁熱吃,因為炸物放冷後容易泛油會影響口感。
鰻魚味噌湯
好姐妹點的,她說她第一次看到有鰻魚口味的味噌湯,老實說我也是第一次看到。
湯底也是用料很足,一撈起來就是滿滿的鰻魚肉,不過提醒吃的時候還是要小心魚刺哦!
味噌拉麵
如果覺得沒吃飽的話,可以再點碗拉麵,拉麵大概是平常泡麵的份量,不會有過多的負擔。
不知道是不是拍照的原因,我覺得麵條比較偏軟了些,不過湯頭還滿清爽的,不會太過重鹹。
比較意外的是~姐妹淘說叉燒很好吃耶!是她喜歡的口感。
她說一般的叉燒都太軟爛,但是平祿壽司的叉燒是還帶有一點咀嚼感的。
另外還有外帶的部份,菜單我也提供給各位參考哦!
平祿壽司台中永順店評論
我覺得平祿壽司很用心,不但裝潢很漂亮,而且座位也很舒服,採光也很明亮。
餐點的部份常常都會推陳出新,每次來都會吃到不同的新產品,而且很多都很有特色,對於不吃生魚片的我們來說真的很友善。
離我們家比較近的平祿壽司是松竹店,自從開幕之後每天生意都很好,尤其假日經過都看到外面的排隊人潮。
所以想吃的話建議還是先線上預約啦!
平祿壽司台中永順店預約
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