豐生茶館 梅川東店｜台中茶館推薦
豐生茶館是台中萬客什鍋的新品牌，一開幕就氣勢如虹，不過可能開幕初期有一些狀況，所以中間停業了一陣子，重新調整之後才重新營業。
所以我們這天吃到的是豐生茶館重新營業之後的餐點，整體來說覺得餐點有一定的水準，服務也不錯，而且環境也令人覺得舒服。
尤其豐生茶館從早上9點就開始營業一直到半夜一點，整整16個小時，從早餐吃到宵夜都沒問題，真的北屯聚餐聊天的好地方。
豐生茶館
地址：臺中市北屯區梅川東路五段77號
電話：(04)2369-1313
營業時間：09:30~01:00
豐生茶館 梅川東店 地址
豐生茶館就位於北屯梅川東路五段，這一帶餐廳愈來愈多了，同一排還有全鴨坊和有禮樓也都是我們覺得不錯的店。
如果是開車來的話，餐廳後面就有停車場，不過因為餐廳開幕初期正夯，所以停車場也滿快就客滿了。
其實旁邊全聯超市前面也有停車場，不確定停車費是多少，總之~時間就是金錢，差一點點的話應該是還可以接受啦！
豐生茶館 梅川東店 訂位
豐生茶館外面也有露天用餐區，天氣不冷不熱的話，坐外面很剛好。
因為剛開幕不久所以生意很好，記得要先訂位哦！
🔍線上訂位：inline.app
豐生茶館 梅川東店 環境
一樓的座位區，我們是平日中午的時候來的，因為沒有預約的關係，要現場候位。
不過可能因為我們是12點以前就到，所以在門口大概等了5分鐘左右就有位子了。
這是一樓的結帳區，後面都是茶罐耶！
這是二樓的座位區，空間還滿寬敞的，座位數也很多，不過一樣很快就客滿了。
豐生茶館 梅川東店 菜單
覺得豐生茶館的視野還不錯，環境也設計的很有質感，有點像是侘寂風，而且採光也很不錯。
因為現在都是掃QR Code點餐，所以我就沒有實體菜單可以拍了，可以上網看一下。
🔍線上菜單：inline.app
然後~比對菜單之後，我們發現，重新開幕的豐生茶館好像價格有調漲一波了哦！
豐生茶館 梅川東店 餐點
跟一個失心瘋的朋友來，就是這樣失心瘋的亂點。
原本以為只點這樣，然後看到隔壁桌有點牛肉麵又加點了一碗牛肉麵。
老皮嫩肉
感覺這個需要一碗白飯來搭。
炸四季豆
這個還不錯吃，口感脆脆香香的，而且不會油膩。
米香鍋巴鹹酥雞
居然還有鹹酥雞耶！份量不是很多，但是上面還有米香，旁邊還有醃黃瓜可以去除油膩。
焦蒜肉排脆皮蛋餅
我搞不懂怎麼會有人來茶館想要點蛋餅，然後他說他喜歡吃麵食，但是明明已經點了乾麵了啊！
它的蛋餅是酥皮的哦！跟傳統早餐店的蛋餅口感不太一樣，我覺得蛋餅皮還滿好吃的，內餡豬排就比較中規中矩，不過朋友還滿喜歡的。
古早味炸年糕
居然還有炸年糕，真的是意外的小驚喜，我超愛這種軟軟QQ的東西，而且好有古早味耶！
招牌肉燥乾拌麵
乾麵裡面原本就有附貢丸，唐心蛋則是我們另外加點的。
這碗乾麵是不是很有春水堂功夫麵的既視感呢？
香辣紅燒帶骨牛小排麵
這人就是被隔壁桌的牛肉麵燒到又加點了一碗牛肉麵，結果變成我們桌上滿滿的麵食。
麵條使用的也是細麵。
我個人比較喜歡一般陽春麵的白麵，但是我覺得湯頭滿不錯的，牛肉也燉煮得很嫩，不會比一般牛肉麵店的水準差。
曦光蜜香紅茶+波霸｜春曉桂香綠
飲料還OK！名字很美！
豐生茶館 梅川東店 評論
其實網路上對於豐生茶館的評價有點兩極，再加上開幕初期有點狀況，所以我們還在觀望。
不過我覺得既然是萬客什鍋的品牌應該是不會差到哪裡去，畢竟有這麼豐富的餐飲經驗，而且市場上的形象也很不錯。
可能還好我們是重新營業之後才來，覺得餐點當然不是很極致，不過都有一定的水準，並不是那種網美店。
媒體評論說，豐生茶館是春水堂最強的對手，其實我覺得不一定要跟春水堂比啦！
豐生茶館有自己的風格，讓消費者在市場上多一個選擇性也很不錯啊！
台中茶館推薦
- 台中北區｜馨香泡沫紅茶，充滿濃濃古早味泡沫紅茶店，一中商圈老字號茶坊推薦
- 台中西屯｜阿Q茶舍．24小時不打烊．台中在地30年泡沫紅茶店
- 台中北區｜雙江茶行，台中最好喝的檸檬紅茶，在地近40年老字號茶坊
- 台中東區｜有春茶館．賣的是回憶、賣的是記憶、賣的是古早味，鄰近大魯閣購物廣場
- 台中北屯｜三本茶藝館．在古厝裡吃飯的感覺，爬完大坑步道吃美食
- 台中南屯｜茶馬司訪山茶店．充滿科技未來感的茶店，大大的月球裝置藝術
- 台中西區｜永心鳳茶．高雄最美台茶沙龍，充滿文藝復興建築裝潢
- 台中西區｜葉與藤 Leaves and Vines．臺中勤美洲際酒店，推車桌邊服務奢華下午茶
- 台中北屯｜禾作Hezuo 私房菜．台菜私房料理，LOCC Coffee共生空間
- 台中西屯｜蒔瀞 CHER AQUA．隱身台中歌劇院裡，超美的台菜餐廳
店家/景點資訊
- 店家名稱：豐生茶館
- 所在地址：臺灣臺中市北屯區梅川東路五段77號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:30-01:00
- 店家電話：(04)2369-1313
- 評價：★★★★
