久聞《朴山韓國傳統料理》的美名，把它放在口袋名單已經很多年，不過沒有馬上去吃的話就會忘記，然後過一陣子有人提起又會想起…
這天和姐妹們聚餐，因為大家都愛韓式料理，所以便約在這間《朴山韓國傳統料理》了…
朴山韓國傳統料理
FB：https://www.facebook.com/pusankr
地址：台中市西區五權七街60-2號
電話：(04)2372-3597
營業時間：11:00~14:00；17:00~21:30
朴山傳統韓國料理地址
《朴山韓國傳統料理》位於美食林立的存中街上，附近還有《森製菓》、《鄉村鵝廚房》和《路地氷の怪物》…等
建築物外觀很美的，黑色屋頂配上紅色扛棒，有一種韓屋的感覺…
己搬遷至：台中市西區五權七街60-2號
朴山傳統韓國料理環境
走進門，是一個迷你庭院，環境真的很好呀！
一開始營業我們就進來了，沒想到包場了，不過後來陸陸續續進來許多客人，還有一群很明顯的都是貴婦，無論是舉手投足都讓人覺得氣質很好…
餐廳裡還有賣一些韓國的飲料和柚子茶…
朴山傳統韓國料理菜單
Menu…都是鍋物類和烤肉類比較多，以台中韓式餐廳來說，價位應該算是數一數二的…
冰柚子茶…還不錯喝，飲料放在冰箱裡，喝不夠還可以自已續…
泡菜…這個滿好吃的，不過是辣度和香氣都很足，很有正統韓式泡菜的口感…
豆芽菜…
海帶絲…
小黃瓜…
魷魚…
秋刀魚…這個也是滷的很不錯，魚肉很嫩又很入味，搭配白飯吃應該可以直接嗑掉半碗…
生菜…欸…不太確定這個是要包什麼的捏…><“
粥…上面還有一點點海苔，我有拿來餵小櫻桃，不過她不愛…
炒年糕…口感很紮實也很Q，只是沒有配料感覺有點寂寞，來個豆皮不好嗎？
蒸蛋…這個也不錯，軟嫩又細膩，但是我有吃到一口很鹹很鹹的，應該是鹽沒攪散的關係…
看了網路上的資料才知道，原來點套餐會附10種小菜耶！不過只有辣年糕和泡菜是可以續的…
海帶湯…就海帶湯…XD
石鍋飯 – $250元，這個記得要拌一拌再吃，米飯有點太爛，而且沒有鍋巴，吃起來中規中矩，不會難吃，但是也沒有多大的驚喜…
海鮮泡菜煎餅 – $280元，料滿多的，而且厚度也夠，只是煎餅口感沒有想像中的酥脆，有點可惜，不然賣相還不錯說…
朴山海鮮湯 – $1200元，看到這一鍋的料應該會嚇一跳吧？接著看到價格後應該會嚇兩跳…
螃蟹、章魚、蝦子、干貝、淡菜、蛤蠣…滿滿的海鮮！下面則是高麗菜和白蘿蔔，有堆底的作用…
朴山傳統韓國料理評論
上桌後，服務人員會幫忙用剪刀將章魚分屍…
這鍋…看起來很豪華霸氣，然後海鮮也給的很多，但是感覺味道沒有那麼道地，而且湯頭的厚度也很單薄…
對於我們來說，嚐鮮可以，真的要品嚐美味的話，是有點小失望，畢竟價格不算便宜，但是質感卻沒想像中的高…
吃完之後立馬到附近的甜點店取暖！
己搬遷至：台中市西區五權七街60-2號
2024.06.20更新
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店家/景點資訊
- 店家名稱：朴山韓國傳統料理
- 所在地址：臺灣台中市西區五權七街60-2號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00~14:00-17:00~21:30
- 店家電話：(04)2372-3597
- 評價：★★★★★
慘，我同事去吃，回來也嘆氣
哈哈哈哈
滿棒韓式料理推薦唷~都快要流口水唷~