【台中餐廳】鄉村鵝廚房 Country Goose Kitchen．存中街餐廳美食推薦

 

拍謝~這篇食記大概拖了半年了吧！…要不是Teresa和Cindy這兩天一直提起”鄉村鵝”，我大概真的會忘了它的存在…

 

 

這天聚餐的地點是Teresa選的，因為她傳給我一個費奇的部落格，其中有推薦了這家”鄉村鵝”，所以我也滿想試試的…

 

 

網路上有很多”鄉村鵝”名字的由來，我就不加贅述了！總之，鄉村鵝是不賣鵝肉的！

 

 

地點位於存中街19號，還滿好停車的…

 

 

入口處感覺真的就像歐式小屋，別有一番風情…

 

 

走到餐廳大門前，就會有一個主廚熱情的歡迎著我們…

 

 

由門口往庭院照，感覺不太一樣…

 

 

一旁還有小橋流水吶！

 

 

推了門可以看見一隻…嗯…我想…這應該是鴨子吧？不是鄉村”鵝”嗎？

 

 

我們的座位旁有一個假壁爐…

 

 

壁爐上有很多小擺飾…

 

 

冰箱裡有酒和蛋糕…

 

 

牆上則是報章媒體的相關推薦報導…

 

 

還有英文報紙的推薦哦！

 

 

Menu…

 

 

東西很多，和一般餐廳比較不一樣之處是，鄉村鵝的菜餚都是單點的…

 

 

胡椒罐和鹽罐…

 

 

麵包，旁邊附有奶油醬…

 

 

麵包看起來不怎樣(因為好白喔！)可是吃起來不錯吃，軟軟的，而且很有彈性…

 

 

先來個開胃菜，梅醋釀紅茄 – $150元…

 

 

意外的比想像中的好吃，酸酸甜甜的，非常的開胃…

 

 

美式烹蝦 (4) – $150元…

 

 

這個蝦子也獲得大家的一致好評，大隻而且肉質飽滿…

 

 

起司肉醬焗紫茄 – $150元…

 

 

這道茄子料理的很好，配上濃濃的起司，我個人超愛，只是吃到後面會覺得有點小膩…

 

 

炸馬芝瑞拉起司條 – $180元…(這名字有點怪異耶！啥是炸馬？啥是芝瑞拉？ )

 

 

點套餐有附湯品，這個是蕃茄湯之類的…還是羅宋湯？我也搞不清楚…反正還不錯喝！

 

 

這應該就是玉米濃湯吧！還滿有料的…

 

 

紅酒燉牛肉鉛筆麵 – $300元，它們家的東西價格都不便宜哦！這道麵是我點的，麵的硬度偏硬，是我喜歡的口感，醬料也有入口，我個人也很愛，只不過一個人吃不了一盤…

 

 

焗烤海鮮通心飯 – $250元，這道是安瑟麗點的，我覺得也很好吃！

 

 

迷迭香烤雞腿 – $300元，這道是Kevin點的，Kevin現在吃排餐幾乎都必點雞肉，這道他說不錯吃，而且很快地吃光光…

 

 

美國沙朗牛排(11oz) – $580元，相較於Kevin的必點雞，安瑟麗的必點魚，Teresa則是必點牛…這道給Teresa的評價也不錯！

 

 

熱紅茶…

 

 

冰紅茶…

 

 

熱咖啡…

 

熱奶茶…

 

這天在鄉村鵝用餐，整體下來我們都給予不錯的評價，甚至覺得他們家的開胃菜表現的非常搶眼，只不過是開胃餐要單點，這樣一餐下來費用偏高…

前兩天Teresa大爺和Cindy大爺兩個又約在鄉村鵝用餐，我因為和Kevin到南投紫南宮拜拜所以沒跟上，不過餐後我立刻接到這兩個女人的電話，開頭就是批評，尤其是Cindy，氣沖沖的跟我抱怨鄉村鵝的牛肉太硬，7分熟的牛肉吃起來像全熟，跟餐廳反應後竟然回應：磁盤本來的餘溫會有再加熱的效果，可能因為這樣所以牛排才會偏太熟！→這個解釋我個人不太能接受吶！以餐廳多年來的經驗如果早知道磁盤會有再加熱的效果的話，那應該把牛排的熟度控制的再低一點，如此再加熱後熟度才會剛好啊！總之，Cindy氣到整個人感覺快把鄉村鵝拆了，而且晚上在Facebook還把全熟的牛排照片po上網讓大家公論！

不過Teresa和Cindy這天的遭遇我想是個案，鄉村鵝整體用餐品質真的是不錯滴！

 

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鄉村鵝廚房

地址：台中市西區存中街19號

電話：(04)2373-1558

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