
台中潤餅推薦
有一陣子我很愛吃潤餅不加糖,感覺這樣好樣可以補充滿滿的纖維質,又可以減少澱粉的攝取。
清明節就是要吃潤餅,這篇整理了幾間比較有名的台中潤餅專賣店,網友還有推薦幾間口袋名單,等清明節過後我再一一去踩點收集。
台中潤餅推薦


01|正宗手工現作潤餅
正宗手工現作潤餅是前陣子暴紅的台中巨無霸潤餅,據說一個女生是吃不完一份的。
拿到的時候真的嚇了一跳,真的沈甸甸的!!!大概跟我手臂一樣長,但是比我的手壁還粗!
我很認真的吃,但是也只能解決一半,另外一半只好當晚餐或是隔天午餐。
它的潤餅皮還滿Q的,吃起來很有筋性,我的因為沒有加糖粉,所以吃起來比較清爽,而且滿滿的蔬菜讓人感覺滿滿的纖維質。
至於味道,我覺得因為加的是燒肉而貝是滷肉或是爌肉,所以味道和香氣都會比較單一純粹。
不過我覺得蔬菜多也是雙面刃,因為它會讓潤餅變得比較溼,進而影響到口感,建議還是早一點吃完。
網路上有人建議吃不完的那一半可以氣炸過再吃,味道會變得很不一樣。
粉絲頁上面有網友留言:老闆娘賣的是心意而不是手藝,我覺得這句話很傳神。(繼續閱讀…)
正宗手工現作潤餅
地址:臺中市西區篤行路215號
電話:0902-275839
營業時間:11:30~22:00


02|紋綻潤餅
如果提到台中好吃潤餅,紋綻潤餅一定榜上有名,幾年前凱文外帶一次回家給我們吃過,不過可能因為放了一些時間了,覺得好像沒想像中驚艷。
我覺得紋綻潤餅料還滿多的,每一口咬下都是滿滿的內餡,燒肉和蛋酥用絞肉還有炒蛋取代了,所以吃起來味道比較清爽。
它的潤餅皮吃起來是比較有韌性的,咬下去是Q彈但是又不會太厚的感覺。
主要是料包的很緊實,所以口感很飽滿,飽足感很高。
這樣一份潤餅60元就是一餐,覺得吃得到滿滿的蔬菜,真的很加分。
但是因為口味比較清爽,喜歡重口味的人可能就要加辣才不會騷不到癢處囉!
除了太平中山路的店面之外,在東平夜市、霧峰夜市和大里夜市也都有擺攤哦!(繼續閱讀…)
紋綻潤餅
地址:臺中市太平區中山路三段38號
電話:0911-098158
營業時間:10:30~18:00


03|粘全潤餅
台中有很多好吃的潤餅,其中這間粘全潤餅在北屯和豐原都有門市,我們比較常來的是北屯店,雖然google評論不是很高,不過它的生意真的很好。
粘全潤餅因為離小櫻桃的學校很近,接她下課的時候有時候晚餐想吃得簡單一點,我們就會來買個潤餅隨便吃吃。
潤餅皮還滿軟Q的,裡面有高麗菜、菜脯、香菜、紅蘿蔔絲…等,我們每次都要求不要加糖粉,吃起來還滿清爽的。
網路上很多負評都說老闆臉很臭,不過我覺得不影響啦!有的人就只是天生比較沒表情,真的不是態度不好,可以包容。
然後我們去完沒多久店家就搬到太原路了,所以我也一併把文章更新。(繼續閱讀…)
粘全潤餅
地址:臺中市北屯區太原路三段157號
電話:(04)2241-1363
營業時間:08:00~18:30(星期日公休)


04|劉小姐潤餅
每次來爬大坑9號步道都會看到劉小姐潤餅的招牌,想吃它已經有無數次了,要不是遇到公休,不然就是賣完收了。
這天終於記得爬完山之後要來買劉小姐潤餅了,中午吃一個超級有飽足感的,而且價格也很合理,料也很多。
我覺得料滿多的耶!有豆芽、炒蛋、高麗菜、榨菜、豆乾炒肉、香鬆…等。
我的因為是沒有加糖,所以吃起來口味比較清爽,我覺得料還滿多的耶!吃起來很有口感,而且也很有飽足感。
另外辣味是真的滿辣的,可能要看人吃了,如果嗜辣度沒那麼高的話,可以請闆娘少放一點。
吃完劉小姐潤餅之後覺得還不錯,和前不久吃的紋綻潤餅有點像,都是走清爽路線的。(繼續閱讀…)
劉小姐潤餅
地址:臺中市北屯區東山路一段385號之9號
電話:0978-915291
營業時間:09:00~18:00


05|游記潤餅
其實這間游記潤餅我們已經買過很多次了,因為潤餅真的是好吃又沒負擔,減肥的人應該也很適合吧!?
這是前面那組客人點的,小櫻桃看到紅紅和綠綠的馬上說:「媽咪我要綠色的!」
我聽了整個噴飯,我說:「綠色的是辣辣的哦!」
結果闆娘還接話說:「美眉還小不能吃這個,這個辣辣哦!」
老闆和闆娘很有默契的分工合作,塗醬、放料、捲餅、裝袋…一氣呵成,動作很俐落,速度很快!
我覺得吃起來料很多,而且口感很清爽,但是又富有飽足感,尤其那燒肉酥酥脆脆又帶有香氣。
之前才賣$40元呢!現在已經漲到70元囉!
在什麼都漲的年代,對於小吃類如果可以多一點包容的話,那麼我們的金流才會加速循環,大環境的經濟才會提升啊!(繼續閱讀…)
第五市場游記潤餅
地址 : 台中市西區樂群街60號
電話 : 0952-817977
營業時間:09:00~14:00(售完為止)

06|阿靜潤餅
阿靜潤餅起源於台中第二市場,目前在台中有很多門市,我比較常買的是新一點利市場的分店。
為了怕胖我沒有加糖粉,但是我覺得味道還是很棒,而且蛋酥好香,口感酥酥脆脆的。
另外蔬菜給的也很多,口感很清爽,滷肉的部份滷到很香,增加了醬香氣,但是第二次買的時候肉有比較柴了一點,好像不是很穩定?
第三次買的時候我就直接點低熱量的,原來低熱量的就是沒有加糖粉和蛋酥的,沒有蛋酥真的香氣差很多,所以真的很煎熬~(繼續閱讀…)
阿靜の潤餅
地址:台中市北屯區遼寧路一段366號
電話:(04)2229-3022
營業時間:14:00~19:00


07|吉米米食天地
原來南屯市場裡面有這麼多好吃的隱藏版美食,其實這間米吉米食天地的草莓大福也是社團網友推薦的。
上網一查發現吉米食天地在台中有兩間門市,一間在豐原,一間在南屯,但是如果要買草莓大福的話可是要在南屯市場裡面才買的到哦!
沒想到吉米食天地也有賣潤餅,那以後清明節又多了一個買潤餅的好去處了。
潤餅皮滿Q的,裡面有高麗菜、紅蘿蔔、韭菜、菜莆和花生粉,口感很飽滿,而且很多層次,清爽好吃!(繼續閱讀…)
米吉米食天地
地址:台中市南屯區南屯路二段702號
電話:(04)2386-1788
營業時間:7:00~13:00


08|台中幸福潤餅三民店
這天經過台中幸福潤餅的時候想說很久沒吃了,特地買來回味一下…
寫文的時候發現台中幸福潤餅的google評價好低,嚇到我了,我想說也沒這麼差啊!而且生意明明很好…
後來發現google上面很多人反應幸福潤餅的態度很不好,我這天是沒遇到態度不好的情形啦!
裡面有豆乾絲、紅蘿蔔、豆芽、高麗菜、蛋酥、滷肉、香菇、滷豆輪…等,好像會因為不同的時節做不同的更換。
我覺得幸福潤餅讓我印象的是高麗菜很清脆,因為沒有加糖粉的關係吃起來會比較清爽,潤餅皮比較偏薄。(繼續閱讀…)
台中幸福潤餅三民店
地址:台中市北區三民路三段1號
電話:(04)2232-3132
營業時間:10:00~19:00(星期一公休)


09|Kiss Me春米點心美食
KISS ME潤餅是網友推薦我才知道的,據說是友達后里廠工程師們很常吃的下午茶,也是很多卡車司機大哥的最愛…
后里是一個我平常沒事不會出沒的地方,這天是因為到后里參加貓仔坑休閒農業區的踩線活動,回程才順便來外帶下午茶的。
他們家最有名的是炸春捲,但是潤餅也是好大一個哦!
潤餅皮很薄又很Q,內餡就是高麗菜、豆芽菜、豆干、肉鬆、紅蘿蔔絲、榨菜絲、花生粉和肉燥。
不但吃起來很有豐富度,而且飽足感也很高,重點是:放了一段時間之後潤餅皮也不會溼溼軟軟的。(繼續閱讀…)
Kiss Me春米點心美食
地址:台中市后里區墩南村三豐路35號(正隆紙廠斜對面)
電話:(04)2558-3738
時間:13:30~19:00(週日休)
以上就是我整體的台中潤餅店,粉絲頁網友還推薦了水湳潤餅、精誠路潤餅王和北屯路大元潤餅,有機會再一一解鎖。
台中美食懶人包
- 【台中湯圓懶人包】精選20+台中好吃湯圓,元宵冬至來一碗好吃湯圓
- 【台中臭豆腐】精選台中好吃臭豆腐10+,最接地氣的銅板美食
- 【台中肉桂捲】肉桂捲控收起來,在地人推薦20+台中肉桂捲名單
- 精選20+台中人氣咖哩!印度咖哩、日式咖哩、泰式咖哩,全部都吃得到
- 台中義大利麵推薦!20+台中好吃義大利麵,在地人真心推薦
- 台中美食|精選16+台中炒麵推薦,台中人的傳統早餐
- 台中西區|10+模範街小吃美食,勤美誠品草悟道周邊,充滿日式風格的老建築
- 台中南屯|15+黎明新村小吃美食,公益路周邊鬧中取靜的社區,充滿眷村風格隱藏特色小店
- 台中冰品推薦!20+台中好吃冰店,今年夏天就是要吃冰,傳統與創新都美味
- 【台中麻糬】10+台中好吃麻糬、草莓大福推薦
- 台中台菜推薦!精選10+台中台菜餐廳,品嚐滿滿的台灣味
- 台中麵包店!精選15+台中好吃麵包,隱藏巷弄裡的私人烘焙坊