一心蛋餅｜台中早點
沒錯！一心蛋餅一遇到假日就是這人潮，所以建議平日來會好一些，說一心蛋餅是台中生意最好的蛋餅專賣店應該也不為過。
這天心血來潮帶著小櫻桃來吃一心蛋餅，當天排了20~30分鐘，小櫻桃居然肯排我乖乖排，我都覺得好不可思議…(好啦！還是有一邊排一邊唸說很熱啦！XD)
一心蛋餅
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地址：台中市北區錦中街90號
電話：0963-010797
營業時間：7:00~12:00
官方line：@mrc8716m
(可以在前一天晚上先用line預訂哦！)
一心蛋餅地址
一心蛋餅位於一心市場內，距離一中商圈和中友百貨並不遠，不過身為台中人的我是第一次來…
一心蛋餅環境
因為一心蛋餅只賣到中午，平日只有我一個人，就算是約朋友吃飯也不可能約吃早餐…
假日排隊可想而知，帶著小孩也不方便，想不到等小孩子漸漸大了，居然有一天可以和小孩一起來排隊…
一心蛋餅會排這麼長的原因除了生意好之外，更重要的原因是~裡面只有兩桌用餐座位區，擠滿也才只能坐8個人啊！
一心蛋餅菜單
不管內用還是外帶都要排隊哦！
每天不知道要消耗幾籃蛋吼？
Menu…排隊的時候就會有服務人員來幫忙點餐，有空位的時候服務人員就會詢問有內用的客人嗎？那麼就可以依序入座囉！
一心蛋餅餐點
豆漿x紅茶
一心蛋餅飲料好大一杯，有嚇到！我的是豆漿，我覺得還滿好喝的，小櫻桃的紅茶我就沒喝了，不過她把整杯喝光光，所以應該是好喝的吧？
蛋包餅
這份是點給小櫻桃吃的，我想說反正她就只愛吃蛋，我怕點太多她會吃不完…
我叫她把蛋黃搓破，結果她整個插進去弄破一個洞，感覺好殘忍！XD
為了拍照我還是有用的美一點，蛋黃液流洩下來的畫面好療癒…
蛋餅裡面有加九層塔，純粹品嚐餅皮的香氣，因為蛋餅皮是店家自已煎的粉漿蛋餅皮，所以吃起來是很厚實而軟Q的…
超總匯蛋餅
其實我本來打算點一個總匯和小櫻桃自已吃的，不過因為年紀愈大之後愈有主見，還是讓她自已一份好了…
結果這總匯蛋餅超大一份，我根本吃不完啊！
小櫻桃說：「為什麼馬麻的有火腿我的沒有？」
嗯~說完這句話之後火腿就變成她的了…
一樣有一顆半熟荷包蛋…
裡面有包肉鬆，整體口感很飽滿，味道也很有層次，餅皮軟Q帶點焦焦的口感，有一點點像在吃”炒麵皮”的感覺…
加上東泉辣椒醬之後又更提味了，我確定小櫻桃不吃之後我才敢加的…
結果兩人合吃這份總匯剛剛好，小櫻桃的那份後來打包回家給凱文吃了，這樣的早餐三個人才花了$100初頭，很划算！
一心蛋餅評論
我們是最後一組客人，吃完差不多要收攤了…
我看google上面對一心蛋餅的評價有點兩極，好不好吃我想是因人而異，不過我個人是覺得不錯。
因為吃起來很實在，而且價格也不貴，就是那種很實在的小吃美食囉！
而且一份總匯蛋餅也才$50元，又加蛋又加火腿的，售價也比一杯珍奶便宜，雖然不是驚為天人的好吃，但是很實在啊！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：一心蛋餅
- 所在地址：臺灣台中市北區錦中街90號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 7:00-12:00
- 店家電話：0963-010797
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
官方line：@mrc8716m
