台中早午餐推薦：漢堡巴士
這間《漢堡巴士》還滿特別的，老闆和老闆娘曾經到過英國遊學，而且還出過旅遊書，年紀輕輕的居然這麼有才，讓一向只會吃吃喝喝的我感到非常的汗顏！
其實《漢堡巴士》已經開幕2~3年了，不過我們居然到現在才有機會來訪，都是因為它離家太遠了，而且又是在不是很熱鬧的東區呀！
漢堡巴士
FB：https://www.facebook.com/BurgerBus2012/timeline
地址：台中市東區旱溪東路一段306號
電話：(04)2211-4131
營業時間：8:00~15:00
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《漢堡巴士》位於旱溪東路旁的住宅大樓的一樓，外觀以Tiffany藍為基底，看到門口的英國士兵和國旗就可以感受到濃濃的英國風情…
一進門立刻呆住了，想說：怎麼都沒桌椅？？？？？(難道早午餐也流行立食？這也太有梗了吧！？
)
後來才知道原來一樓是做為藝廊使用，平常有展出攝影作品，二樓才是用餐的空間哦！
沒想到吃早午餐還可以培養藝術氣息耶！覺得自已都文青了起來…
我們大概是12月中勻到訪的，當時店裡的佈置和擺設很有耶誕節氣息…
總覺得耶誕節是一個充滿歡樂以及幸福感的節日，無論是交換禮物還是聖誕大餐，總之…這種節日一定是跟喜歡的人一起過的呀！
呼應店名《漢堡巴士》，所以店裡很多角落都可以看到小巴士的模型，紅色的小巴士看起來就很有英國復古氛圍…
它讓我想到之前在香港搭乘叮叮車的感覺捏…
開心也是一天、難過也是一天，所以每天都要開開心心的過每一天哦！
這個水管燈泡讓我印象很深刻，原本以為是哪一個品牌的產品，沒想到是老闆自已DIY的耶！
會下廚、會藝術、會旅遊、會寫書、會做水管…(老闆~那你到底還有什麼是不會的！？
)
因為喜歡旅行，所以一樓的角落還收藏著很多旅遊書…
我覺得自助旅行是一件很棒的事，可以從旅遊中吸收新知，也可以讓自已獨立，更可以讓自已更成長…
生活中除了辛苦工作賺錢之外，還有很多一輩子一定要完成的事，對我而言：旅行就是！
人生短短數十年，就走這麼一遭，辛苦過了大半輩子之後，仔細回想：你到底獲得些什麼？又失去了些什麼？
人生，不該只是為了活著而活著，人生，其實可以更精彩！
二樓的裝潢就是以工業風為主了，其實《漢堡巴士》沒有很富麗堂皇的裝潢，看起來就是簡簡單單的，但是感覺很溫馨…
其實心中有一個小遺憾…當年還沒有小櫻桃的時候，堂妹曾經約我一起到英國旅行，不過那時候因為還有正職工作，想到一次要請好多天假就覺得造成別人的困擾，而且有點對不起老闆，所以就作罷了…
現在想想：其實當時還沒有小孩，要出國比較沒有牽掛，現在有了小櫻桃之後，就覺得有點綁手綁腳，想到要把小孩丟給媽媽和小孩那麼多天就有點慚愧又有點捨不得…
只能以過來人的身份奉勸各位：趁年輕，就飛吧！
錢再賺就有了，但是一但結婚生子後，出國這件事可不是有錢就可以想飛就飛呀！
牆壁設計這個掛勾，這個是掛包包用的哦！很貼心吧！加分！
這泰迪熊也太可愛，所以二樓讓我拍了好久…
然後兒童椅也是讓我加分再加分…
記得曾經去某間餐廳，詢問老闆店裡是否有兒童椅？
老闆回答：「我們沒有兒童椅！」
再問：「那一般如果客人有帶小小孩的話怎麼辦呢？」
再回答：「我們其實本來就不太接待小小孩的！」
哭~
Menu…套餐大概落在$200元~$250元左右…
以東區的行情來說，可能會覺得價格偏高，但是在鬧區的話，早午餐隨便都是$250元起跳哦！
熱英式早餐茶 – 這個是套餐附的飲料，使用的是Twinings的茶包，有喝過的人就知道Twinings是英國有名的茶葉品牌，所以我也不用多做介紹囉！
※只要點套餐就附英式紅茶、咖啡、特調咖啡 三選一，如果要更換成其他飲料的話，可以折抵$35元…
燕麥粥 – 這個是附餐，剛好我們有帶小櫻桃，所以給小孩子吃最適合不過了，裡面是牛奶混合著麥香再加上淡淡的蜂蜜香氣…
一碗燕麥粥在她面前就可以安靜好一下子…太棒了！
沙拉 – 沙拉也是附餐，感覺賣相就比較普通一些，不過都有新鮮…
傳統英式早餐 – $188元，這道和台中某間餐廳的餐點內容一模一樣，不過價格大概差了1/3，果真餐廳的所在地是決定餐點訂價的很重要因素…
內容物有：吐司、薯餅、英國豆、烤番茄、熱狗、培根、炒杏鮑菇和炒蛋…就是很標準的英式早餐！
這樣林林總總加起來有8種耶！我喜歡它的烤番茄和滑蛋，尤其炒蛋口感很軟嫩滑順，非常的好吃…
熱狗也不錯，吃起來很脆口，而且不會粉粉的…
另外吐司也不錯，即使是烤過的，不過烤的很剛好，外表稍微酥酥的，吃起來還保有水份，並不會太過乾柴…
日不落高地牛肉堡 – $238元，這套賣相和豐富感就提昇了許多，老闆說這道算是店裡的招牌哦！
有附沙拉和薯條，這薯條是帶皮厚切的，濾油的動作做的很好，吃起來鬆鬆軟軟的，不會有油膩感…
是說薯條簡直是小孩子的最愛啊！一根接著一根整個人無法罷手，欸害…
用刀子將半熟蛋一刀切開，金黃色的蛋黃隨之汨汨流下，這畫面可真是逼人，看起來就覺得好好吃呀！
麵包鬆軟度還不錯，漢堡肉也很啾西帶有肉汁，再加上大量的青菜一起入口，吃起來很有層次，而且不會生膩…
份是這份量好多喔！如果是小鳥胃的女生應該無法一個人解決一個哦！
蘇格蘭綠寶石 – $238元，一樣有附沙拉和厚切薯條，所以餐點看起來豐富性很高…
老實說，我覺得這漢堡綠綠的外觀看起來實在不是很可口，害我一直聯想到史瑞克！
漢堡包吃起來有點像拖鞋麵包，外酥內軟帶有些筋性，而且愈嚼愈香…
這個我好喜歡，真心覺得自已剛開始有點小看它了…
漢堡的部份，切開之後，裡面也是滿滿的蔬菜…
特別是青花椰菜混合著濃郁的芥末醬和7分左右熟的水煮蛋，入口有乳酪的奶香、有蔬菜的清香、有牛肉的肉香、有麵包的麵香…
濃郁卻又帶著爽口，這個也好吃耶！
曼聯足球套餐 – $238元，這一道看起來比較中規中矩，直覺不是我的菜…XD
可頌麵包、肉排、洋蔥圈、燙花椰菜、熱狗、煎蛋和薯條…
比較特別的是，這道早午餐的薯條是細切的，就是我們一般在麥噹噹吃到的那種薯條…
這個好吃不用多說，但是油膩感也相對比厚切來的高一點就是，美食和熱量之間果真很難拿捏平衡點！
我個人最不愛吃的麵包類就是可頌了！(也沒有為什麼，就是不喜歡耶！我是怪人吧？
)
不過《漢堡巴士》的可頌吃起來和我們一般吃到的可頌不太一樣，口感比較軟嫩一些，油膩度也沒那麼高，而且…奶香味比較重…
這個可頌居然不會讓我排斥耶！讚讚！
布萊頓海灘蘇打 – $90元(折抵後變$55元)，這個看起來好夏天呀！感覺就是投入大海大懷抱裡那種感覺…
以藍柑橘蘇打為基底，上面再加上一球冰淇淋，是漂浮冰淇淋的概念…
冰抹茶歐蕾 – $90元(折抵後變$55元)，看到這杯飲料的時候，真心覺得自已很欠揍，因為我居然等耶誕節之後才寫完…
(哭哭~都是小櫻桃啦！搞到媽媽每天都很忙！
)
這杯飲料當天在FB上面打卡的時候，就有很多朋友留言說這個很有梗、這個很漂亮、這個很可愛…
都說女生看到這個絕對會腦波弱+失心瘋的！
不過這杯抹茶的味道其實是偏淡的哦！
今日現打果汁 – $90元(折抵後變$55元)，這個是給小櫻桃喝的，現打果汁不加任何防腐劑，連媽媽都覺得很安心…
拿鐵咖啡 – $90元(折抵後變$55元)，看到可愛的熊熊拉花就覺得：值得了！(←也太好搞定！)
這杯應該是中淺焙的厚度，咖啡味比較淡一些，但是喝起來還滿順口的…
這個是店家最近的活動，粉絲頁tag好友就送聖誕節限定的毛巾…(再扁我一次吧！
)
這本就是老闆和老闆娘出的旅遊書，很榮幸的我也拿到了一本，準備好好研讀，希望在我老了之前至少有辦法去一次英國…
真心覺得《漢堡巴士》的餐點都不錯吃，食材用的不錯，價格也不算貴…
無論是餐點還是環境，處處可以感受到店家的用心，可能因為地點比較偏僻所以知道的人會比較少一些，所以有點可惜！
不過好的東西還是需要推薦，值得專程跑一趟！
※謝謝店家的邀約…
台中早午餐、下午茶懶人包：http://flyblog.cc/blog/post/44691517
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阿現在反而有了小櫻桃後到處飛咧
新的一年 要天天開心過 一起加油吧~~
版主回覆：(12/29/2016 01:43:22 PM)
但是沒辦法無牽無掛啊！
祝妳生日快樂哦！
謝謝璇~~
也祝你明天快樂 天天笑口常開
有空一定要喝一杯咖啡啦
我很想念你的~~小櫻桃 哈哈哈
版主回覆：(12/29/2016 06:05:36 PM)
好啊！那妳約小櫻桃喝咖啡，我坐檯…XD