台中北屯美食:翔記湯圓|大坑小吃美食
身邊的好友都知道我糯米控,舉凡湯圓、麻糬、年糕…都是我很容易淪陷的東西,如果我肯把我碗裡的湯圓分你一顆,那絕對是真愛呀!❤️
台中有名的湯圓大概就是林森路的《湯圓之家》、昌平路的《欣欣商號》和漢口路的《翔記湯圓》吧!
我覺得每間湯圓各有特色,喜歡與否就看個人了吧!
翔記湯圓@大坑店
地址:台中市北屯區東山路一段395-1號
電話:(04)2439-07777
營業時間:10:30~20:00
去年底經過東山路的時候,看到《翔記湯圓》的招牌已經掛了上去,當下真的很想轉圈圈,以後吃湯圓不用去到漢口路囉!
就這樣…我三天兩頭就來晃一下,看它是否開始營業了,結果等到冬至都過了,也還沒開始營業…(真是令人傷心…)
一直前不久,看到《翔記湯圓》已經開始營業了,馬上揪好友陪我來吃,他說好…好到現在都沒有,果真,有些人的話聽聽就好!⛔️
《翔記湯圓》大坑店位在東山路九號步道登山口斜對面而已,附近還有必吃的《老芋圓芋圓》,可以一網打盡,只是嘴巴會很忙、肚子會很累…
舊文回顧:【台中冰品推薦】老芋仔芋圓。大坑地區小吃美食,爬完大坑步道記得來一碗,綿密好吃的大甲檳榔心芋頭是招牌
名店不需要宣傳就一堆人了,假日中午更是高朋滿座,還好我們來的早,不用等待就有位子了…
不過湯圓這種東西也不是在吃燭光晚餐,吃的快翻桌率也高,應該也不需要等太久啦!
我在拍照的時候老闆娘還叫我不可以拍到她,她說她不露臉啦!然後我說我會幫她馬賽克,叫她不用擔心…
但是我發現我根本沒拍到老闆娘啊!老闆娘妳太敏感了吼?!
Menu…大湯圓小湯圓都有,鹹湯圓甜湯圓也都有,還有團團圓圓…
還有生湯圓外賣,買回家自已煮比較不用排隊…
鹹肉湯圓
價格其實不算便宜,但是一碗整整有4顆,而且是非常大的4顆…(大概快跟雞蛋一樣大了!)
皮比較厚一點,吃起來軟Q軟Q的,內餡有蝦米、鮮肉和紅蔥頭,料滿多的,味道不會太過鹹,以湯圓來說,口味不算重…
鹹湯圓就是要配茼萵,而且茼蒿是冬天專有的,真是超搭的…
湯頭還滿清爽的,不會過於油膩,不過我喜歡再放一點油蔥酥,香氣會更明顯…
團團圓圓
所謂的團團圓圓就是”餛飩”+”湯圓”啦!(啊不然你真的以為是熊貓嗎?XD)
這是我第一次吃到塊頭這麼大的餛飩,有被它嚇了一跳,內餡絞肉很紮實清爽,凱文說餛飩比湯圓好吃…
(但是本人向來不為他的話負責…)
紅豆小湯圓
本來要點紅豆花生小湯圓的,老闆娘說這天沒有花生只有紅豆,也…好…
湯圓是手工沒有經過搓揉的,所以外型是圓柱體狀,這種就是我愛的湯圓,吃起來也是軟Q軟Q的,比世面上的手工湯圓又來的大一些…
紅豆綿密略甜,湯頭比較濃稠一些,如果是夏天來的話還吃的到紅豆小湯圓剉冰哦!
題外話:其實第五市場有一間大家比較不知道的”味香湯圓”也很好吃哦!
台中小吃美食懶人包:/category/1388406
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