台中甜點推薦：Bakki Handmade
在Instagram上滑到這間「Bakki Handmade」，原來是之前在市集擺攤的超人氣甜點店有了新的店面了…
這外型是不是很可愛？其實它是磅蛋糕哦！覺是這外觀就深深吸引我這個甜點控了…
忘了這天去哪了，回程的時候特地繞到「Bakki Handmade」看看，沒想到居然讓我順利買到，真是令人開心…
Bakki Handmade
FB：https://www.facebook.com/BakkiHandmade/
地址：台中市西區五權西六街136巷6-1號
營業時間：13:00~18:00
「Bakki Handmade」位於美術館商圈外圍的巷弄裡，巷子底就是「土庫公園」，離「窩巷一店」還滿近的…
外觀是一棟類似清水模的建築，如果不是門口有掛扛棒的話，應該猜不太出來這間是賣什麼的…
說到“清水模建築“，據說之前沙鹿有某間賣火鍋的餐廳，結果很多人說它是清水模建築…
後來我聽身邊做建築設計的朋友說：「這不是清水模，這個是根本沒上外牆而已…XD」
所以像我這種門外漢，就不敢班門弄斧了！
裡面的裝潢也是很簡單，擺設帶點日式雜貨風，很難想像它是一間甜點店吧？
二樓還有空間，不過我去的當天店家說二樓還沒開放，所以「Bakki Handmade」只有提供外帶，未來不知道二樓會不會規畫成內用的空間…
長方型的是磅蛋糕、圓型的是可可山丘，磅蛋糕總共有4種口味，可可山丘是冬季限定…
其實我比較想買的是百香山丘，不過看到menu上面寫“產季已結束“…(嗚~怎麼有那麼令人傷心的事啊？)
我在選購的同時，店家請了我一杯咖啡，說是他們最近正式試當中…
我喝了一口，覺得味道淡了些，跟店家反應，後來又重做了一杯，味道好多了…
我這天買了三種口味，真的沒有先做功課，不知道磅蛋糕那麼貴，結果錢又帶不多，幾乎把皮包裡面的零錢也全部清出才夠付…
來看看這外觀吧？這樣的包裝是不是充滿了文青風？我以為只有飯糰流行這樣，原來磅蛋糕也流行了…
包裝紙的後面都印有口味和製造日期哦！
原味岩鹽磅蛋糕 – $180元，老實說~價格其實有點高，不過一吃就知道不一樣…
蛋糕體很綿密溼潤，而且麵香十足，淡淡的鹽味扮演著提味的作用而不搶戲，有畫龍點睛的效果…
核桃海鹽磅蛋糕 – $230元，這一款又多了些堅果的香氣，而且裡面有整顆核桃的果粒哦！
青心烏龍磅蛋糕 – $230元，多了些茶的香氣，甜度相對的也比較低一些，這款應該適合比較適合怕甜的朋友…
再搭配店家招待的黑咖啡…完美！
貴的值得！
台中蛋糕甜點懶人包：/category/1615716
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