台北美食推薦：行冊．Walkingbook
自從小櫻桃稍微可以脫手給保姆帶之後，璇就很常一個人上台北和好友們聚會…
這天是和瑪格還有甄姐以及其他兩個朋友聚餐，朋友了選了這間位於大稻埕的「行冊．Walkingbook」，一走進店裡好像走入時光機一般…
很多餐廳都將大多的心力放在裝潢面，餐點就顯得有點差強人意，但是「行冊．Walkingbook」各方面都讓我們很喜愛，要不是因為照片太多，我其實很早以前就想寫這篇了！
行冊．Walkingbook
FB：https://www.facebook.com/walkingbook.tw/
地址：台北市大同區延平北路二段33號
電話：(02)2558 0915
營業時間：12:00 – 22:00
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「行冊」位於台北大稻埕老街，是一間老宅改建的餐廳，網路上的資料顯示「行冊」是一間40年的老闆，它的前身還是蔣渭水醫院的一部份…
大稻埕對我這個台中人來說是有些陌生的，不過我知道它是老街重生，目前進駐了很多特色餐廳和咖啡館…
「行冊」是以家為概念的裝潢設計，一樓是客廳、二樓是餐廳、三樓是書房…
一走進「行冊」我就被這個空間美學給嚇到了，怎麼會這麼有味道？不自覺放慢腳步，從包包裡拿出相機就開始拍了起來…
一樓的設計概念是希望在繁華喧囂的城市之中，提供一個被歷史文化賦予生命、因創意而建造出饒富趣味的場所…
希望客人們在進了門那一剎那就可以卸下疲累，拋開一切包衭，不理會世俗眼光、不在乎凡塵俗事，找到一個舒適的姿態…
至於廚房就在一樓的後方…
上樓時居然發現還有新鮮的啤酒供應…
但是我這天是來聚餐，不是來買醉的…XD
一走到二樓，發現二樓更有味道了，完全是老故事的概念…
無論是裝潢還是桌椅呈現的生命，都讓人仿佛走進時光隧道般…
整個空間似東方又似西方，這些老東西讓整個氛圍又更有故事性，喜歡這種緩慢又帶點神秘的氛圍，真的是讓我們相機拍不停…
而最後一張照片這個，看的出來嗎？它原來是門栓耶！原來是把成本就很具歷史性的大門轉身變為桌子了…
這樣的設計讓我們驚呼：大有才了！
Menu太多張，我就沒有逐一拍了，而且這天的重點在吃飯，所以把寶貴的時間放在聊天比較重要…
雖然沒拍內頁，但是我還是要提醒，「行冊」的menu非常的用心而且有設計感，很像一本文學書呀！
慢燉鮮蝦海鮮湯 – $580元，因為是以海鮮為基底，所以海味比較重一些，味道算是濃郁，但是可能會有不愛海鮮的人怕這種腥味…
蓮藕與瑞可塔起司 – $260，第一次吃到這種作法的蓮藕，上面佐有Ricotta起司和芝麻葉，吃起來口感清爽帶有脆度，是好吃的！
波蛋蔬菜花枝 – $290，Menu上面寫花枝，但是這個好像比較像是小章魚，搭配著蘑菇一起燉煮，口感也很濃郁，好想來碗白飯喔！
牛小排蔬菜捲麵 – $560，比較少吃到用捲麵當麵條的義大利麵，當下就興緻勃勃想要試試…
只能說，這道義大利麵真是太棒了，麵條是比較偏紮實的口感，吸附了飽滿的醬汁，入口是麵香伴隨肉香與蔬菜的清香，真的好懷念！
草莓優格烤雞 – $560，也是很有水準的一道菜，醃漬過的烤雞再加上大量的水果和優格，口感是鹹中帶酸、酸中帶甜，清爽可口…
普羅旺斯燉菜 – $560，因為是以”地中海料理”為主的料理，所以烹調的呈現會看到義式和法式的身影…
多吃蔬菜對身體好啦！只是相對於其他的餐點來說，這一道比較沒有記憶點…
法式鴨胸佐波特酒 – $880，這道也是當天讓我們很驚艷的一道，猜想鴨胸應該是舒肥的料理手法…
低溫烹飪過的鴨胸呈現淡淡的粉紅色，口感軟嫩又入味，再加上大量的生菜和無花果，味道很有層次感…
另外旁邊白白就是台灣常見的蔥糖，居然也拿來入菜了，而且居然完全沒違合感，真是超出色的一道料理！
遇見草莓的卡彭先生 – $240，以為餐點已經迷夠水準了，沒想到甜點一樣的出色…
沉醉鄉愁巧克力公爵 – $260，兩道甜點我都很喜歡，整個表現完全不會輸給專業甜點店！
卡布奇諾(熱) – $160
拿鐵(熱) – $180
行冊鮮榨好果汁 – $220
行冊黑咖啡(熱) – $140，咖啡也讓我們讚不絕口！
這天聊的很開心，又獲得友人贈書一本，讓我心又飛到香港了…
好久沒去香港了，如果可以，真的希望今年可以再去走走呀！
我們從中午聊到傍晚，店裡只剩我們一組客人…
出了門口之後甄姐教我使用U-ber叫車，這也是我第一次使用U-ber耶！之前在泰國有叫過，不過是朋友叫的，我只是坐現成的車罷了！
沒想到台北大稻埕地區有這麼棒的一間餐廳，走出大門之後有點恍如隔世…哈哈哈！
然後~聊得太起勁，三樓的書房就沒上去參觀了，有點小可惜！
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