台南蘇無刺虱目魚肚｜台中小吃美食
爌肉飯其實不是我的菜，不過人年紀大了之後，好像偶爾會做出一些反常的事，譬如我最近想吃爌肉飯就是一件很反常的事…
其實是因為一天到晚在社團裡面被某人燒到，難得這天假日，我鐵了心要來「台南蘇無刺虱目魚肚」來一解這陣子以來累積的口腹之慾…
台南羅阿全師無刺虱目魚
地址：台中市西屯區市政路590號
電話：(04)7785571
營業時間：08:00~23:40(星期一公休)
台南羅阿全師無刺虱目魚地址
這天凱文帶一早就帶小櫻桃回婆婆家，說是要讓我好好補眠，真是讓我好生感動…
但是等到下午肚子餓之時，突然很想念這一老一小，因為我很想吃爌肉飯，但是這個需要生力軍，我一個人戰力太弱…
急call凱文回家，我說因為我想吃爌肉飯(←這傢伙應該覺得我中邪了…
)
台南羅阿全師無刺虱目魚環境
台中賣爌肉飯的小吃店很多，我比較常吃的就是漢口路的「東興市魯肉義」和永春東七路的「南屯蕭爌肉飯」…(說常吃其實也只吃過2~3次！)
不過爌肉飯多半是在早上營業，過了中午左右就打烊，好不容易找到這間「台南羅阿全師無刺虱目魚」是下午有營業的，覺得感動…(←人生也太容易感動！
)
「台南羅阿全師無刺虱目魚」原來是在第二市場裡面營業，後來搬到新址，就位在市政路接近黎明路口…
傍晚的時候生意好好，幾乎客滿耶！
不管裡面還是外面都坐滿了人，有點怪自已居然現在才認識它！(就說我不是爌肉飯掛的咩，所以無罪！
)
「台南羅阿全師無刺虱目魚」比較特別的地方是：餐檯上有好多小菜，有點像是自助餐的概念…
台南羅阿全師無刺虱目魚菜單
Menu…
爌肉飯
點餐的時候有交代說爌肉不要太肥，畢竟…雖然愛吃但是也很怕爆血管！
可能是因為瘦肉的比例比較多的關係，所以吃起來不是那麼軟嫩，爌肉飯本身對我來說並不是那麼討喜，吃起來肉質比較乾一些…
建議敢吃肥肉的人還是點肥瘦5:5比例的，黃金比例才是最美味的…
肉燥飯
這裡的肉燥飯上面是有加魚鬆的，這樣的東西小孩子還滿愛的，米飯軟硬適中，肉燥肥而不膩，吃起來有點黏口，因為肉燥富有滿滿的膠質…
後來覺得肉燥飯比爌肉飯的表現還出色，這碗很快就清光了…
豆腐
這個滷的滿嫩的，稍帶點醬香氣，不會過於死鹹，這豆腐我很喜歡…
茄子
茄子是一道很特別的東西，愛的人很愛，不愛的很不愛，我是屬於可以接受的那種人…
白菜滷
基本版小菜，不會滷的過嫩，油膩度也不會太高，我覺得口感還OK！
虱目魚湯
我不敢吃魚，這道本來是點給小櫻桃補腦的，誰知道這丫頭這天零食吃太多，晚餐什麼都不吃，凱文一個人解決了…
凱文說虱目魚還滿新鮮的，肉質也細緻，湯頭喝起來不會過於腥…
對我來說，「台南蘇無刺虱目魚肚」代表的就是濃濃台灣味，小菜的選擇性很多，價格也在接受的範圍，所以這天假日晚上看到很多是一家大小過來用餐的…
有時候在國外，常常莫名的懷念起台灣小吃，我想…它代表的就一種台灣味，一種台灣精神吧！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：台南羅阿全師無刺虱目魚
- 所在地址：臺灣台中市西屯區市政路590號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-23:40
- 店家電話：(04)7785571
- 評價：★★★★★
