新竹美食推薦： Luau Pizza 柴寮披薩
位於新竹香山的Luau Pizza 柴寮披薩是目前很夯的IG打卡景點，最近突然有幾個朋友問我有沒有吃過？有欸~好一陣子以前了…
好吧！為了證明我吃過，我就開始乖乖修圖寫文了，因為Luau Pizza 柴寮披薩是真的很值得推薦哦！
Luau Pizza．柴寮披薩
地址：新竹市香山區元培街323巷5號
電話：(03)539-9967
開放時間：週二~週五 11:30~20:00；週六日 11:00~20:00
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Luau Pizza 柴寮披薩地址
Luau Pizza 柴寮披薩位於新竹香山元培醫大附近，車子停好之後我們還爬山了小段坡才抵達…
Luau Pizza 柴寮披薩環境
由農家宅院改建的Luau Pizza 柴寮披薩非常具有天然風情，一磚一瓦甚至傢俱都是老闆本人自已親自設計打造的哦！
這可愛的小木屋就是柴寮，烘烤手工披薩的地方，上面還有一個可愛的小煙囟呢！
不過我們抵達的這天好像因故休息，所以沒吃到披薩…
這位就是老闆本人，穿著充滿浪漫的吉普賽風格…
忘了當時是幾月，剛好是炮仗花開的時候，整個小屋子被炮仗花覆蓋，很漂亮啊！
天氣很好，我們就坐在前庭聊聊天，拍拍照，這裡的傢俱也都很有漂流木的感覺，充滿了大自然的原始風味…
室內還有另外一個吧檯區，感覺好像是喝調酒用的，所以下班之後應該可以來小酌一翻…
粉、藍、紅…等色彩的大膽運用，讓屋子充滿了生命力，連燈飾也非常特別，剛從土耳其回來的我覺得它很有土耳其的建築風格呢！
終於就定位，準備吃飯了…
Luau Pizza 柴寮披薩菜單
Menu…因為我去的時候有點久，可能後來有改過了，還是以粉絲頁上面的為主哦！
Luau Pizza 柴寮披薩餐點
發呆的雞 550元
這道需要事先預訂，有附窯烤麵包一份，大概可以3~4人享用…
這烤鴨燉煮的非常入味，香氣十足而且肉質鮮嫩，旁邊馬鈴薯和紅蘿蔔也是非常軟嫩入味又好吃哦！
肋眼牛排 2.6元/g
(附野菜、季節濃湯，約2~3人享用)，這一上桌大家整個目光被吸引，香氣四溢，口水直流！
肋眼熟度很剛好，外表有點焦香，肉質大概5分鐘，軟嫩帶有肉汁，單吃就很好吃哦！
如果想要有不同的口感，也可以沾鹽，可以提升肉的甜度…
Luau Pizza 柴寮披薩甜點
我們這天是一群人，所以菜色都是一起分享，吃完正餐之後再吃下午茶，也是滿滿的一桌！
這個烤餅真的是一絕，吃起來很軟Q有嚼勁，愈咀嚼麵粉香氣愈是明顯，而且還有一些炭火的香氣…
老闆說這個是天然發酵而成的，嗚~好懷念這道喔！
甜點就是手作甜派，以天然優格入味，入口就是微酸甜的水果香氣伴隨奶香，但是吃起來一點都不膩口哦！
飲料的器皿也很特別，繽紛的色彩充滿了藝術感，很值得收藏的感覺…
吃完之後可以到後山走走哦！爬一小段坡就到了…
居高臨下很有世外桃源的感覺，在Luau Pizza 柴寮披薩用餐還可以享受大自然，這麼的放鬆悠閒，真的是賴著不想走了…
很喜歡這個畫面，原本生硬的建築在色彩和炮仗花的點綴之下，充滿了童話世界的感覺…
拿本書，再來一杯咖啡，應該可以坐一下午，暫且遠離塵囂，放空一下…
Luau Pizza 柴寮披薩評論
我們之前去的時候，Luau Pizza 柴寮披薩還沒像現在這麼有知名度，結果這兩年在IG的發達之下，突然從一個小秘境變成IG打卡熱門景點了…
Luau Pizza 柴寮披薩不管是餐點還是環境都叫我們喜歡，在距離新竹不遠的地方就有這麼一些充滿自然風情的餐廳，享受美食的同時又可以接觸自然，真的很棒！
難得到新竹，我們當然只是只有玩一個地方，兩天一夜行程也是很充實，提供給大家參考哦！
新竹兩天一夜行程
Day1：台中 – Luau Pizza 柴寮披薩 – 新竹煙波大飯店 – 卡樂次元兒童樂園 – 晚餐
Day2：早餐 – 卡樂次元兒童樂園 – 新竹城隍廟(午餐) – 新竹眷村博物館 – 新竹黑蝙輻中隊 – 新豐紅樹林綠色步道 – 台中
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