台灣伴手禮:禾乃川國產豆製所【饗午享食】禮盒
中秋佳節期間收到由社團法人台灣城鄉永續關懷協會寄來的一盒「禾乃川國產豆製所」【饗午享食】伴手禮,一盒很文青有質感的禮盒…
看了官網介紹才知道,原來「禾乃川國產豆製所」是勞動部培力就業計畫輔導單位,他們所使用的都是非基改大豆和台灣在地小農等原料,在很多地方都有銷售據點哦!
禾乃川國產豆製所
粉絲頁:https://www.facebook.com/taiwandou/
地址:新北市三峽區民權街84巷12-1號(三峽老街警察局正後方)
電話:(02)2671-7090
營業時間:9:00~18:00
「禾乃川國產豆製所」是「甘樂文創」旗下的品牌,而「甘樂文創」則是由一群熱愛土地的返鄉、下鄉青年,在三峽老街旁經營起古厝藝文食堂、手工豆漿店、課後陪伴據點…
而且還將「甘樂文創」打造成一個”翻轉弱勢的基本”,「禾乃川」則是試圖尋找台灣新鮮國產非基改、無農藥的友善大豆,結合青少年職能培育,打造支持社區經濟的優質豆製食品…
我這天收到的這盒是【饗午享食】禮盒,包裝非常的簡單素雅又低調,果真從盒子上就可以感受到文創的精神…
上面的是”青仁黑豆茶”,下面的是”香香豆纖營養餅”,感覺就是一份健康味十足的禮盒啊!剛好適合中秋節三天連假期間大吃大喝的人…
先來介紹這個香香豆纖營養餅,每一個都用透明塑膠袋包裝,這樣可以避免受潮而影響餅乾的口感…
老實說這香香豆纖營養餅看起來有點樸素,當天打開和好友一起分享的時候我們兩個都愣了一下!(完全是外貌協會的這樣…XD)
不過其實它是好吃的哦!吃起來的口感很酥脆,入口還有芝麻的香氣,然後愈咀嚼香氣愈是明顯,吃了還滿涮嘴的…
好友本來還嫌棄它看起來不好吃,沒想到一口氣就嗑了兩個,我還滿驚訝的!XD
再來介紹這個青仁黑豆茶,「禾乃川」選用的是國產的黑豆,並且與在地小農契作…
而且還是手工細火焙炒,沒有添加化學添加物,包裝 也很素雅大方,整個文青感十足…
黑豆茶是三角茶包設計,直接熱水沖泡就可以飲用了…
或者也可以再加上冰塊當成冷飲飲用,口感帶點甘醇,泡完熱水之後的黑豆會因為吸收了滿滿的水分而膨脹起來,只要把茶包剪開豆子就可以直接食用…
黑豆不但富含花青素而且也不含咖啡因,營養又沒負擔,我記得我作月子的時候每天都以黑豆茶代替水耶!
這樣兩包營養餅再搭配一杯黑豆茶就是營養滿滿的下午茶組合,對於減醣的我來說也吃得特別安心…
對於肯為這塊土地做事的產業我都覺得很感動,同樣身為台灣人我們更應該給予最深的支持和鼓勵…
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